Поддельное молоко — это продукт, не соответствующий заявленным пищевым характеристикам и даже содержащий примеси или добавки, запрещенные для использования в пищевых продуктах. Сегодня бум онлайн-шопинга непреднамеренно способствовал легкому проникновению поддельного молока в дома. В социальных сетях регулярно появляются рекламные объявления о дешевом импортном молоке с «шокирующими» акциями, привлекающие внимание неосведомленных потребителей. Вызывает тревогу тот факт, что потребителей легко обмануть низкими ценами, даже если разница составляет всего несколько десятков тысяч донгов, внешним видом, напоминающим настоящий продукт, и привлекательными описаниями, такими как: «импортный товар», «распродажа», «запасы импортного молока», молоко с бесплатными подарками и т. д., в конечном итоге подвергая риску здоровье своей семьи, употребляя поддельное молоко.

Власти усиливают проверки молочной продукции в розничных магазинах.

Власти усиливают проверки молочной продукции в розничных магазинах.

Г-жа Во Тует Нган из коммуны Так Ван, город Камау , поделилась: «Учитывая новости о поддельном молоке и распространении на рынке продуктов неизвестного происхождения и переработанного молока, я очень обеспокоена, особенно потому, что эти продукты напрямую влияют на здоровье моего ребенка. Это также заставило меня потерять веру в возможность покупать продукты онлайн или у ненадежных поставщиков без разбора. Раньше, покупая онлайн, я думала, что если упаковка хорошая и отзывы положительные, я могу смело сделать выбор, но теперь я больше не могу быть такой беспечной».

Из сообщений в СМИ о том, как власти пресекают производство и торговлю контрафактным молоком, становится ясно, что уловки «технологии подделки молока» обычно принимают две формы: производство контрафактной продукции или использование настоящей упаковки для повторного наполнения некачественным молоком. Многие предприятия используют использованные картонные коробки из-под молока, собранные на пунктах приема металлолома, затем восстанавливают их и наполняют нерегулируемым, непроверенным сухим молоком. Еще более изощренные методы используют машины для печати этикеток и штрихкодов, защищающих от подделки и выглядящих подлинными, упаковывая продукцию с помощью промышленного оборудования, что делает ее очень трудноразличимой невооруженным глазом. Только после тестирования образцов обнаруживается, что они не соответствуют стандартам по питательной ценности или даже загрязнены бактериями.

Поддельная упаковка молока — это не просто коммерческое мошенничество; она также представляет прямую угрозу для здоровья населения, особенно для маленьких детей и пожилых людей — наиболее уязвимых групп. В борьбе с поддельным молоком, помимо участия соответствующих органов, решающее значение имеют бдительность и разумные решения самих потребителей при покупке.

Г-жа Тан Ким Нган из 6-го района города Ка Мау заявила: «Как разумный потребитель, столкнувшись с нынешней ситуацией с поддельным молоком, первое, что нужно сделать, это тщательно изучить источник молока, которое вы используете для своего ребенка. Выбирайте известные бренды и покупайте молочные продукты в крупных магазинах и супермаркетах. Внимательно проверяйте штрих-код, срок годности и защитную пломбу. Самое главное, не поддавайтесь искушению низкими ценами или не покупайте у ненадежных источников, таких как социальные сети или небольшие магазины без четких отзывов. Обращайте внимание на вкус и цвет молока после смешивания; если вы заметите что-то необычное, немедленно прекратите его использование. Я надеюсь, что власти усилят проверки и будут строго контролировать источники молока, чтобы потребители могли чувствовать себя более уверенно, выбирая молочные продукты для своих детей».

В настоящее время, чтобы предотвратить повторное использование пустых использованных молочных бидонов предприятиями, многие матери предпринимают решительные действия, используя острые предметы, такие как ножи, гвозди и молотки, чтобы проделать в бидонах отверстия перед их утилизацией. Это также один из способов, предпринимаемых грамотными потребителями для защиты здоровья молодого поколения.

От проблемы поддельного молока страдают не только потребители, но и добросовестные розничные продавцы. Г-жа Нгуен Нгок Бич, владелица универсального магазина в городе Камау, рассказала: «Я всегда импортирую товары от авторизованных дистрибьюторов, но часто покупатели отказываются от покупки, потому что думают, что есть места, где продают гораздо дешевле. Между тем, поддельные товары, особенно молоко, распространены повсеместно, что значительно затрудняет ведение моего бизнеса, поскольку покупательная способность существенно снизилась».

Поддельное молоко не только не содержит достаточного количества питательных веществ, но и представляет опасность для пищеварительной системы, печени и почек, влияя на физическое и интеллектуальное развитие маленьких детей. Сильное бактериальное загрязнение может привести к отравлению.

После серии инцидентов, связанных с производством поддельного молока, потребители становятся все более осторожными при выборе продуктов для своих детей.

После серии инцидентов, связанных с производством поддельного молока, потребители становятся все более осторожными при выборе продуктов для своих детей.

Доктор Нгуен Ким Лоан, заведующая отделением питания в больнице акушерства и педиатрии Ка Мау, заявила: «Если беременные женщины употребляют небезопасные пищевые продукты (включая молочные продукты), это повлияет на формирование и развитие органов плода, потенциально приводя к ограничениям, дефектам и внутриутробному недоеданию. С рождения до 24 месяцев дети должны получать грудное молоко, а с 6 месяцев — дополнительное питание для достижения оптимальных результатов. Однако по какой-либо причине дети не могут находиться на грудном вскармливании и должны употреблять молочные смеси. Если молочная смесь некачественная или не соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, это значительно повлияет на их развитие. Дети могут страдать от недоедания, недостаточного веса, задержки роста, избыточного веса, ожирения... и подвергаются риску развития хронических неинфекционных заболеваний, что повлияет на их здоровье в более позднем возрасте».

Детей, будущее поколение, необходимо защитить от вредных продуктов, маркированных как «питательные». Для этого потребители должны быть бдительными, продавцы — честными, а власти — более решительными в борьбе с фальсифицированным молоком на рынке.

В соответствии с указаниями председателя Народного комитета провинции, власти провинции проводят проверки и анализы пищевых и функциональных продуктов питания, особенно молочных продуктов, на территории провинции. Согласно информации Подразделения по безопасности пищевых продуктов и гигиене, на сегодняшний день инспекционные группы не обнаружили ни одного продукта из списка 11 компаний, продающих контрафактную молочную продукцию, о которой предупреждало Подразделение по безопасности пищевых продуктов и гигиене.

Йен Нхи - Хуу Нгиа

Источник: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html