Фермеры дельты Меконга внедряют инновации и обогащаются благодаря модели зеленого сельского хозяйства

Многие фермеры в дельте Меконга переходят на новое производственное мышление, применяют технологии, защищают окружающую среду и создают устойчивую сельскохозяйственную ценность.

Новое мышление в сельскохозяйственном производстве

Дельта Меконга – крупнейшая в стране житница риса, фруктов и морепродуктов – переживает серьёзные перемены в сельском хозяйстве. Это не просто традиционный регион производства, а сельское хозяйство здесь перестраивается в сторону экологичности, цикличности и адаптации к изменению климата.

В частности, многие фермеры, кооперативы и предприятия смело изменили свое мышление, применили науку и технологии в производстве, повысили экономическую эффективность, защитили окружающую среду и создали местные бренды сельскохозяйственной продукции.

Один из типичных примеров — господин Нгуен Ван Нхиеу из коммуны Тандьен провинции Донгтхап . Имея 2,8 гектара производственных земель, он применяет модель севооборота риса и цветов, использует органические микробные удобрения и комплексную борьбу с вредителями, чтобы снизить затраты и защитить возделываемые земли. Благодаря методичному производству урожайность его риса достигает 7-7,5 тонн с гектара, а прибыль составляет почти 400 миллионов донгов в год.

Не останавливаясь на достигнутом, г-н Нхиеу использовал 0,3 гектара земли для безопасного выращивания овощей. В прошлом году, собрав всего три урожая зелёного лука, он собрал более 3 тонн продукции, получив доход почти в 200 миллионов донгов. Он также чередовал кориандр с другими травами, что увеличило его доход примерно на 50 миллионов донгов в год. «Органическое земледелие не только способствует здоровью почвы и растений, но и делает меня здоровее, поскольку я сокращаю использование химикатов и продаю продукцию по более выгодной цене», — поделился он.

Фермеры в дельте Меконга всё чаще используют инновационные подходы, применяют науку и технологии в производстве и повышают экономическую эффективность. Фото: Тхань Бах.

В Виньлонге господин Ле Хоанг Фук из коммуны Тан Фу является одним из пионеров выращивания безопасного дуриана с использованием высоких технологий. В саду площадью 2 гектара он активно использует капельное орошение, органические удобрения и отслеживает наличие вредителей и болезней с помощью мобильного приложения. Ежегодный урожай дуриана составляет в среднем 15 тонн, а доход после вычета расходов составляет около 1 миллиарда донгов.

Г-н Фук не только обогащает свою семью, но и активно делится своим опытом и оказывает техническую поддержку членам кооператива «Дуриан», способствуя распространению эффективных моделей на местах.

В Тэйнине господин Чыонг Конг Тао из коммуны Танлонг известен как «босоногий миллиардер»: у него около 130 гектаров сельскохозяйственных угодий. Из них более 80 гектаров отведены под выращивание клейкого риса, принося свыше 10 миллиардов донгов в год.

После десятилетий сложного и кропотливого пути освоения и улучшения сельскохозяйственных угодий, теперь все этапы производства г-на Тао механизированы, например, используются лазерные лучи для выравнивания полей, кластерные сеялки, рисопосадочные машины, дроны для распыления удобрений и пестицидов, уборка риса комбайном, транспортировка риса транспортными средствами...

Типичные примеры, такие как г-н Нхиеу, г-н Фук и г-н Тао, отражают общую тенденцию фермеров дельты Меконга, которые всё активнее занимаются перепрофилированием сельскохозяйственных культур и животноводства, применением технологий и экологически чистым сельскохозяйственным производством. Это важная основа для устойчивого развития сельского хозяйства в юго-западном регионе в условиях всё более резкого изменения климата.

Связи для устойчивого развития

Практика дельты Меконга показывает, что увязка производства и потребления продукции является ключом к преодолению пассивности фермеров и снижению рыночных рисков. Во многих регионах поощряется формирование сельскохозяйственных цепочек создания стоимости, связывающих фермеров, кооперативы и предприятия, что обеспечивает стабильный объём производства и рост стоимости продукции.

В коммуне Лонгчу в Тэйнине в настоящее время действуют 3 сельскохозяйственных кооператива, 2 растениеводческие фермы и 7 животноводческих ферм, применяющих технологии VietGAP, VietGAHP и биотехнологии. Применение передовых технологий способствует контролю заболеваний, обеспечению безопасности пищевых продуктов и сокращению выбросов. Аналогичным образом, в коммуне Хаодыок действуют 4 кооператива и 2 сельскохозяйственные кооперативные группы, которые тесно связаны с предприятиями, занимающимися производством и потреблением сельскохозяйственной продукции, что способствует получению фермерами стабильной прибыли.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тэйнинь Чыонг Тан Дат отметил, что в настоящее время в провинции существует множество активных цепочек производства и потребления сельскохозяйственной продукции. В земледелии существуют цепочки производства риса, фруктовых деревьев и кукурузы; в животноводстве – цепочки разведения крупного рогатого скота; в аквакультуре – цепочки выращивания пресноводных аквакультур. Эти цепочки в последнее время эффективно функционируют, способствуя стабильному потреблению продукции фермерами.

Фермеры в дельте Меконга переходят на новый подход к производству, создавая устойчивую сельскохозяйственную продукцию. Фото: Тхань Бах.

Для Донгтапа сельское хозяйство по-прежнему остаётся ключевым сектором экономики. Благодаря таким продуктам, как рис, манго, питахайя, рыба тра, декоративные цветы и множество ценных фруктовых деревьев, провинция вполне может стать центром производства экологически чистой и высококачественной сельскохозяйственной продукции для внутреннего и внешнего рынков.

По словам г-на Ле Ха Луаня, директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донгтхап, провинция определила пять стратегических направлений на период с 2025 по 2030 год, в которых технологии являются основой развития сельского хозяйства и окружающей среды в новую эпоху. В ближайшем будущем основное внимание будет уделяться развитию специализированных товарных зон, применению высоких технологий, интеллектуального сельского хозяйства и низкому уровню выбросов, а также укреплению связей в сфере потребления продукции.

Тем временем, в провинции Виньлонг, реализуя проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, провинция уже внедрила пилотную модель в двух сельскохозяйственных кооперативах и расширила её до шести ключевых коммун, производящих рис. Благодаря этому местное население постепенно повысило осведомлённость, перешло от традиционных методов ведения сельского хозяйства к устойчивым, что способствовало сокращению выбросов, увеличению доходов и защите окружающей среды.

Говоря об этой модели, г-н Лам Ван Тан, директор Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Виньлонг, отметил, что предприятия и кооперативы всё активнее участвуют в цепочке создания стоимости в производстве. Это яркий пример реализации проекта. Модель взаимосвязей между предприятиями, кооперативами и фермерами постепенно формируется, создавая важную предпосылку для устойчивого производства риса.

«В ближайшее время компания Dong Thap сосредоточится на реализации стратегических направлений повышения эффективности производства, защиты ресурсов и окружающей среды. Основное внимание уделяется реструктуризации сельского хозяйства в сторону экологичности, снижения выбросов, применения высоких технологий и комплексной цифровой трансформации», — поделился г-н Тан.

Дельта Меконга вступает в новый этап развития, полный взаимосвязанных возможностей и проблем. Передовой опыт местных фермеров не только демонстрирует дух творчества и решимость к развитию, но и служит движущей силой распространения инноваций, подтверждая центральную роль фермеров в зелёном, современном и устойчивом сельском хозяйстве.

По случаю 80-летия Дня сельского хозяйства и окружающей среды и проведения Первого Конгресса патриотического соревнования Министерство сельского хозяйства и окружающей среды проведёт серию мероприятий с июля по декабрь 2025 года. Основное внимание будет уделено 80-летию сектора сельского хозяйства и окружающей среды и Первому Конгрессу патриотического соревнования, который состоится утром 12 ноября 2025 года в Национальном конференц-центре (Ханой). В мероприятии примут участие более 1200 делегатов. Газета «Сельское хозяйство и окружающая среда» будет вести прямую трансляцию мероприятия.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-dbscl-doi-moi-lam-giau-tu-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-d783065.html