Фермеры Ханоя выращивают странный сорт грейпфрута, но не принимают заказы из-за «распродажи»

(Даньчи) – деревня Дунцао (район Мэлинь, Ханой ) славится выращиванием красных грейпфрутов. В последние годы многие люди доверяют красные грейпфруты Дунцао в качестве подарка и для подноса с пятью фруктами во время Тэта.

В это время жители деревни Донг Као (коммуна Транг Вьет, район Мэ Линь, Ханой) заняты сбором урожая красных грейпфрутов, чтобы удовлетворить потребности людей во время Тэта 2025 года. В саду господина Нгуена Ван Нхата, где среди десятков деревьев грейпфрута Дьен высажено 8 деревьев красного грейпфрута, идет сбор урожая к Тэту 2025 года.

Процесс созревания красного грейпфрута аналогичен процессу созревания многих других грейпфрутов. В молодом возрасте плод зелёный, а в 7-й и 8-й лунные месяцы желтеет. При длительном хранении он постепенно краснеет, приобретая очень красивый вид. Поскольку этот период совпадает с лунным Новым годом, красный грейпфрут пользуется спросом у потребителей, всегда имеет высокую цену и его не хватает для продажи.

Г-н Нхат сказал, что уход за красным грейпфрутом не так уж и сложен. Нужно просто ухаживать за ним традиционным способом: во время цветения вносить органические удобрения. Важно лишь, как сохранить красоту и яркость плодов.

Примерно в мае отборные грейпфруты упаковывают в бумагу, чтобы защитить их от насекомых и внешних воздействий. Стоит отметить, что когда грейпфрут краснеет, ветки становятся ломкими, а черешки легко теряются.

В саду красных грейпфрутов господина Нхата некоторые из первых грейпфрутовых деревьев были отмечены экспертами, которые рекомендовали не обрезать и не прививать их, а сохранить дерево в его первозданном виде. Фермеры прекрасно понимают, что ветви хрупкие, а черенки грейпфрутов легко отваливаются при покраснении, поэтому им следует соблюдать особую осторожность при сборе урожая и продаже.

В настоящее время красный грейпфрут в этом саду стоит около 100 000–150 000 донгов за плод. Если плод красивый, его цена может достигать нескольких сотен тысяч донгов за плод. Из-за тайфуна Яги в этом году многие сады красных грейпфрутов за пределами коммуны Трангвьет были затоплены, и многие из них погибли, что отчасти привело к ограничению спроса на грейпфруты на рынке.

Г-н Нхат сказал: «В последние годы красных грейпфрутов не было в наличии, их нечего продавать. Я, как и многие семьи в деревне, осмеливаюсь поставлять грейпфруты только постоянным покупателям. У незнакомцев, похоже, нет товара. Многие звонят, но я не решаюсь принять их».

Аналогичным образом, сад красных грейпфрутов госпожи Нгуен Тхи Вьен (деревня Донг Као, район Мэ Линь), в котором произрастает около 30 грейпфрутовых деревьев, также находится в состоянии «дефицита» товаров.

Г-жа Вьен рассказала: «Во время прошлогоднего Тет красные грейпфруты были в серьёзном дефиците. Многие покупатели просили купить, но их было недостаточно для продажи. Из-за урагана многие деревья погибли, так что в этом году дефицит, вероятно, будет ещё больше». В среднем каждое дерево красного грейпфрута в доме г-жи Вьен даёт 60-70 плодов, а некоторые деревья могут давать до 100 плодов. Как и в прошлом году, её семья выручила более 100 миллионов донгов от продажи этого сорта грейпфрутов.

Уже третий год г-н Кыонг ищет садоводов в коммуне Трангвьет для покупки красного грейпфрута для фруктового бизнеса во время Тэта. Г-н Кыонг рассказал: «С сентября я начал посещать грейпфрутовые сады. На мой взгляд, красный грейпфрут в этом году не такой красивый, как в предыдущие годы, из-за урагана Яги. Грейпфрут был помят ветром, поцарапан, многие плоды отвалились, поэтому закупочная цена, безусловно, будет выше». В беседе с журналистами г-н Дам Ван Тхин (заместитель председателя Народного комитета коммуны Трангвьет, округ Мэлинь) поделился: «С точки зрения « экономика принадлежит народу, грейпфрут принадлежит народу, но он должен производиться с соблюдением правильных технологических процессов», красный грейпфрут, поступающий на рынок, должен быть натуральным, естественного красного цвета, без добавления химикатов. До сих пор красный грейпфрут сорта Дунцао был признан сертифицированным OCOP, соответствующим 4-звездочному стандарту, и поставлялся во все провинции и города страны».

Dantri.com.vn

Источник: https://dantri.com.vn/tet-2025/nong-dan-ha-noi-trong-loai-buoi-la-khong-nhan-khach-dat-mua-do-chay-hang-20241215124540573.htm