Мужчина из Ниньтхуана, занимающийся разведением лягушек, которые селятся стаями в старом свинарнике, распродал все.

Молодой фермер Нгуен Туан Хиеп из коммуны Куангшон района Ниньшон ( Ниньтхуан ) воспользовался заброшенной свинофермой в своём саду и превратил её в высокоэффективную коммерческую ферму по разведению лягушек. В среднем, каждый месяц г-н Хиеп зарабатывает 15–20 миллионов донгов, продавая на рынке мясо и лягушачьи отпрыски.

Эффективность коммерческого разведения лягушек в Ниньтхуане

В конце октября 2024 года журналистам Dan Viet представилась возможность вернуться в коммуну Куангшон горного района Ниньшон (Ниньтхуан), чтобы своими глазами увидеть «модель» выращивания лягушек в цементном резервуаре, которую проводит молодой фермер Нгуен Туан Хьеп (1992 г.р.) из деревни Ла Ванг.

Это первая модель разведения лягушек в чисто сельскохозяйственной местности коммуны Куангшон, уезда Ниньшон, провинции Ниньтхуан.

Цементный резервуар, переоборудованный из давно заброшенного свинарника для разведения коммерческих лягушек семьёй господина Нгуена Туана Хьепа в коммуне Куангшон, округ Ниньшон (Ниньтхуан). Фото: Дык Куонг.

Показывая нам свою лягушачью ферму, г-н Хиеп сказал, что лягушек легко выращивать, они требуют небольших капиталовложений, но пользуются очень большим спросом на рынке.

При хорошем уходе выращенные лягушки будут весить 3–5 лягушек/кг и будут стабильно продаваться на рынке по цене 45 000 донгов/кг.

По словам г-на Хиепа, почти два года назад, во время посещения сельскохозяйственных предприятий в юго-западных провинциях, он узнал о методе выращивания коммерческих лягушек в цементных ёмкостях. Осознав экономическую эффективность разведения лягушек, г-н Хиеп решил отремонтировать четыре заброшенных свинарника, принадлежавших его семье, чтобы выращивать лягушек на мясо.

Благодаря хорошему уходу, спустя почти три месяца выращивания, лягушки хорошо подросли и достигли достаточного веса и размера, чтобы заполнить клетку. После каждой партии мистер Хиеп выбирает здоровых самцов и самок, которые станут родителями. В тёплую и солнечную погоду лягушки откладывают икру для размножения в подушечном положении.

Молодой фермер Нгуен Туан Хиеп из коммуны Куангшон, уезда Ниньшон (провинция Ниньтхуан) значительно увеличил свой доход благодаря разведению лягушек. Фото: Дук Куонг.

«На протяжении всего процесса выращивания основным кормом лягушек являются отруби. Фермерам приходится регулярно проводить профилактические мероприятия, чтобы поддерживать здоровье лягушек и сократить потери по сравнению с первоначальным периодом. В настоящее время на семейной ферме по разведению лягушек не используются стимуляторы роста, поэтому получаемая продукция абсолютно безопасна...», — сказал г-н Хиеп.

В настоящее время г-н Хиеп выращивает лягушек круглый год. За одну партию он выращивает более 3000–5000 товарных лягушек, поставляя на рынок в среднем 400–500 кг лягушачьего мяса в месяц.

«При стабильной цене продажи в 45 000 донгов/кг, после вычета всех расходов и ухода, г-н Хиеп ежемесячно получает стабильный доход около 20 миллионов донгов, что значительно выше, чем у других местных пород скота...», — сказал г-н Хиеп.

Коммерческие лягушки готовы к продаже. Фото: Дык Куонг

Лягушки — новые питомцы в солнечном и ветреном регионе Ниньтхуан

Пару лягушек выращивают для откладывания икры для воспроизводства. Фото: Дык Куонг

В настоящее время на домашней лягушачьей ферме г-на Нгуена Туана Хиепа постоянно содержится около 10 000 лягушек. Все они выращиваются в закрытых вольерах, где лягушки размножаются самостоятельно, создавая коммерческое стадо. Кроме того, г-н Хиеп также предоставляет фермерам провинции новые породы лягушек для увеличения доходов.

Лягушек-родителей выращивают отдельно для разведения. Фото: Дык Куонг

По словам г-на Хиепа, разведение лягушек несложно, главное — преодолеть температурный фактор. Если погода тёплая и солнечная, личинки будут вылупляться равномернее и достигать желаемого количества потомства, в отличие от дождливой погоды.

«Выпускать лягушек следует в прохладную, а не солнечную погоду, так как это может легко привести к тепловому шоку, влияющему на выживаемость. Продажная цена лягушек после вылупления в течение почти месяца составляет около 1000 донгов за лягушку. В среднем семья ежемесячно продаёт около 2000–5000 лягушек, а в пиковые периоды эта цифра может быть значительно выше...», — сказал г-н Хиеп.

По словам г-на Хиепа, для эффективного разведения лягушек фермеры могут использовать заброшенные загоны для скота. Выращивание лягушек в цементных резервуарах (обшитых брезентом) помогает фермерам эффективно использовать доступные земли, ограничить распространение патогенов и упростить уход и содержание.

Кроме того, заводчики должны знать биологические особенности и способы выявления и профилактики некоторых распространенных заболеваний лягушек, таких как опухание тела, водянистая диарея, вздутие живота, кишечные инфекции, чесотка... для лечения и профилактики заболеваний.

Из лягушачьих икринок вылупляются головастики. Фото: Дык Куонг

Лягушки возрастом почти месяц, готовые к продаже на рынке. Фото: Дык Куонг

Модель разведения коммерческих лягушек и лягушачьих пород, разработанная г-ном Нгуеном Туаном Хиепом, не только обеспечивает эффективный источник дохода, но и удовлетворяет спрос на здоровые и безопасные породы. Г-н Хиеп также готов поделиться своим опытом разведения лягушек, открывая новые виды животных, которые приносят высокую экономическую выгоду многим местным фермерам.

Источник: https://danviet.vn/nuoi-ech-con-dac-san-ngoi-hang-dan-trong-chuong-heo-cu-mot-nguoi-ninh-thuan-ban-het-veo-20241031205505454.htm