Житель провинции Ниньтхуан, занимавшийся разведением лягушек, которые содержались стаями в старом свинарнике, распродал все свои запасы.

Молодой фермер Нгуен Туан Хиеп из коммуны Куангшон, района Ниньшон (провинция Ниньтхуан ), используя заброшенные свинарники в своем саду, превратил их в коммерческую ферму по разведению лягушек, приносящую высокую экономическую прибыль. В среднем Хиеп зарабатывает 15-20 миллионов донгов в месяц, продавая на рынке лягушачье мясо и лягушат.

Эффективность коммерческого разведения лягушек в провинции Ниньтхуан.

В конце октября 2024 года корреспонденту из Dan Viet представилась возможность вернуться в коммуну Куанг Сон, горный район Нинь Сон (провинция Ниньтхуан), чтобы воочию увидеть «модель» разведения лягушек в цементных резервуарах, разработанную молодым фермером Нгуен Туан Хиепом (род. 1992 г.) в деревне Ла Ванг.

Это первая модель разведения лягушек в чисто сельскохозяйственной коммуне Куангшон, район Ниньшон, провинция Ниньтхуан.

В коммуне Куангшон, район Ниньшон (провинция Ниньтхуан), семья г-на Нгуен Туан Хиепа использует цементный резервуар, переоборудованный из давно заброшенного свинарника, для коммерческого разведения лягушек. Фото: Дык Куонг.

Во время экскурсии по своей лягушачьей ферме г-н Хиеп объяснил, что лягушек легко разводить, они требуют небольших вложений, но пользуются огромным рыночным спросом.

При надлежащем уходе выращенные на фермах лягушки могут достигать веса 3-5 лягушек на килограмм и стабильно продаются на рынке по цене 45 000 донгов за килограмм.

По словам г-на Хиепа, почти два года назад, во время посещения образцовых сельскохозяйственных угодий в юго-западных провинциях, он узнал о модели коммерческого разведения лягушек в цементных резервуарах. Осознав экономические преимущества лягушачьего хозяйства, г-н Хиеп решил отремонтировать четыре заброшенных свинарника, принадлежащих его семье, чтобы разводить лягушек на мясо.

Благодаря хорошему уходу, после почти 3 месяцев выращивания лягушки хорошо развились и достигли достаточного веса для продажи. После каждого цикла размножения г-н Хиеп отбирает здоровых самцов и самок для использования в качестве племенного поголовья. В солнечную и теплую погоду лягушки откладывают икру для поэтапного размножения.

Молодой фермер Нгуен Туан Хиеп из коммуны Куанг Сон, района Нинь Сон (провинция Ниньтхуан), благодаря разведению лягушек получает значительно больший доход. Фото: Дык Куонг.

«На протяжении всего процесса разведения основной пищей лягушек являются различные виды кормовых гранул. Заводчики должны регулярно проводить профилактические мероприятия по профилактике заболеваний, чтобы поддерживать здоровье лягушек и снижать потери по сравнению с начальным этапом. В настоящее время на нашей семейной лягушачьей ферме не используются гормоны роста, поэтому продукция очень безопасна…», — сказал г-н Хиеп.

В настоящее время г-н Хиеп круглый год разводит лягушек, при этом каждая партия состоит из более чем 3000–5000 товарных лягушек, и ежемесячно поставляет на рынок в среднем 400–500 кг лягушачьего мяса.

«При стабильной продажной цене в 45 000 донгов/кг, после вычета всех затрат и оплаты труда, г-н Хиеп получает стабильный доход в размере почти 20 миллионов донгов в месяц, что значительно выше, чем у других пород скота в этом районе…», — сказал г-н Хиеп.

Лягушки, предназначенные для коммерческого разведения, готовы к продаже. Фото: Дык Куонг.

Лягушки — новые домашние питомцы в солнечном и ветреном регионе Ниньтхуан.

Пара лягушек выращивается для откладывания яиц с целью размножения. Фото: Дык Куонг

В настоящее время на домашней ферме по разведению лягушек г-на Нгуен Туан Хиепа постоянно поддерживается поголовье около 10 000 лягушек для последовательных циклов разведения. Все операции осуществляются по замкнутой системе, при которой фермеры разводят собственных лягушек для создания коммерческой популяции. Кроме того, г-н Хиеп также поставляет лягушат фермерам в провинции, чтобы помочь им увеличить свой доход.

Родительские лягушки выращиваются отдельно для разведения. Фото: Дык Куонг

По словам г-на Хиепа, разведение лягушек не представляет сложности; главный фактор — преодоление температурных ограничений. Если солнечно и тепло, яйца вылупятся более равномерно и дадут больше потомства по сравнению с дождливой погодой.

«Выпускать лягушат лучше всего в прохладную погоду, а не на солнце, так как это может легко привести к тепловому шоку и повлиять на выживаемость. Цена продажи лягушат после вылупления и в возрасте около месяца составляет около 1000 донгов за штуку. В среднем семья продает от 2000 до 5000 лягушат в месяц, а в пиковые периоды цена может быть значительно выше…», — сказал г-н Хиеп.

По словам г-на Хиепа, для эффективного разведения лягушек фермеры могут использовать заброшенные загоны для скота. Разведение лягушек в цементных резервуарах (выложенных брезентом) помогает фермерам эффективно использовать имеющиеся земельные участки, снижает вспышки заболеваний и упрощает уход и содержание животных.

Кроме того, заводчики должны знать биологические особенности лягушек, а также способы выявления, профилактики и лечения некоторых распространенных заболеваний, таких как отеки, вздутие живота, метеоризм, кишечные инфекции, чесотка и т. д., чтобы иметь возможность лечить и предотвращать болезни.

Из лягушачьих яиц вылупляются головастики. Фото: Дык Куонг

Почти месячные лягушатники готовы к продаже в качестве племенного поголовья. Фото: Дык Куонг

Модель Нгуен Туан Хиепа по разведению лягушек в коммерческих целях не только приносит эффективный доход, но и удовлетворяет спрос на здоровых и безопасных лягушат. Хиеп также готов поделиться своим опытом разведения лягушек, открывая тем самым возможности для многих местных фермеров получить доступ к этому новому, экономически выгодному виду животных.

Источник: https://danviet.vn/nuoi-ech-con-dac-san-ngoi-hang-dan-trong-chuong-heo-cu-mot-nguoi-ninh-thuan-ban-het-veo-20241031205505454.htm