Пчеловодство ради меда: много забот перед новым сезоном

У провинции Биньфыок есть много преимуществ в развитии пчеловодства, однако пчеловоды всегда находятся в состоянии неопределенности из-за зависимости от рынка.

Прогнозируется, что рынок мёда продолжит испытывать трудности, поскольку проблемы с экспортом не устранены. В пчеловодческом сезоне 2024 года г-н Фам Ван Тиеп из 3-го квартала округа Тянь Тхань города Донгсоай намеренно сократил поголовье пчёл, чтобы избежать рисков, связанных с ценами на продукцию и объёмами производства. Однако, учитывая сохраняющуюся в течение последних двух лет цену продажи мёда в 18 000 донгов за кг, г-н Тиеп и другие пчеловоды могут продолжать нести убытки.

Г-н Тиеп сказал: Содержание пчелиной колонии требует больших затрат на продукты питания, такие как сахар, мука... При текущей цене продажи в 18 000 донгов/кг, что меньше 1 кг сахара, пчеловоды сталкиваются со многими трудностями; чтобы получить прибыль, им приходится продавать по цене более 30 000 донгов/кг.

Внутренний потребительский спрос невысок, а экспортируемый мёд облагается очень высокими антидемпинговыми ставками – от 60 до 125% по сравнению с импортными рынками. Поэтому, по прогнозам, производство и переработка мёда в ближайшем будущем по-прежнему будут сталкиваться со многими трудностями.

Г-н Ву Тиен Хоанг, владелец компании Song Be Honey в районе Тьентхань, отметил: «Спрос на мёд в стране невысокий, пчеловоды, предприятия, занимающиеся закупкой, переработкой и упаковкой, в основном полагаются на экспорт. Мы надеемся, что власти вскоре найдут решения для устранения узких мест на экспортном рынке и оперативно поддержат пчеловодов и предприятия в нынешнем сложном периоде».

«Хотя пчеловодческая отрасль в Биньфыоке очень развита, она в основном носит стихийный характер. Необходима связь между пчеловодами и закупочными предприятиями, где органы власти играют важную роль в управлении, связывая спрос и предложение, ориентируя рынок и создавая условия для пчеловодов, чтобы они могли получить льготный капитал для устойчивого развития», — предложил г-н Хоанг Ван Куанг из 3-го квартала округа Тьен Тхань.

Пчеловоды, предприятия, а также предприятия по переработке и упаковке меда в провинции вступают в новый сезон сбора урожая с большим беспокойством из-за падения цен.

Благодаря обширным посевным площадям технических культур и благоприятным климатическим условиям, в провинции в настоящее время насчитывается около 500 семей, занимающихся пчеловодством, а также большое количество семей из других провинций и городов. Наряду с усилиями предприятий по поиску и созданию альтернативных рынков, рыночная ориентация, построение цепочек связей и поддержка ресурсов со стороны функциональных секторов имеют решающее значение для устойчивого развития пчеловодства, способствуя повышению конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции Биньфыока в процессе интеграции.

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/nuoi-ong-lay-mat-nhieu-noi-lo-truoc-mua-vu-moi