Превращение шелководства в ключевой сектор сельского хозяйства

Шелкопрядение начало развиваться в Лаокае в 2000-х годах, начав с небольших экспериментальных моделей, не имевших опыта и инфраструктуры. За последние два десятилетия шелководство, раздробленное и стихийное, постепенно утвердилось благодаря систематическим инвестициям, внедрению технических достижений и организации производства, направленной на создание цепочек создания стоимости.

На сегодняшний день во всей провинции выращивается около 1500 гектаров шелковицы, большая часть которой сосредоточена в коммуне Тран Йен (почти 700 гектаров), а остальная часть разбросана по таким коммунам, как Куимонг, Хынгкхань, Чан Тхинь, Льеншон, Мау А, Донгкуонг, Фуккхань, Ванбан и Бао Ха. Шелковица выращивается на различных типах почв, таких как прибрежные почвы (60%), рисовые поля (30,9%), невысокие холмы и смешанные сады (4%), демонстрируя высокую приспособляемость к местным почвенным условиям.

Бесконечно тянутся тутовые поля.

Благодаря благоприятному климату и накопленному опыту производства, урожайность шелковицы и выход коконов шелкопряда резко растут из года в год. За первые шесть месяцев 2025 года объём производства тутового листа в провинции достиг 26 300 тонн, а за весь год оценивается примерно в 33 000 тонн.

Кроме того, объём производства коконов шелкопряда достиг 920 тонн в первой половине года, а за весь год ожидается около 2070 тонн. Цена на коконы колеблется от 150 000 до 200 000 донгов за кг в зависимости от качества и срока годности, что приносит населению общий доход более 400 миллиардов донгов в год. Срок службы каждой партии шелкопряда составляет всего 10-15 дней, что позволяет людям быстро менять производство и получать стабильный доход. Благодаря 1710 домохозяйствам, занимающимся выращиванием шелковицы и разведением шелкопряда, шелководство становится устойчивым источником дохода во многих сельских районах Лаокая .

История г-жи Нго Тхи Дьен из деревни Коккьенг коммуны Фуккхань наглядно демонстрирует эффективность этой модели. Начав разводить шелкопрядов в 2018 году, она теперь владеет более чем 2 гектарами тутовых плантаций и проводит 10 циклов шелкопрядения в год. Каждый цикл делится на две партии, выход коконов достигает около 400 кг, что приносит стабильный доход более 100 миллионов донгов в год.

«Мне достаточно всего 10–15 дней, чтобы начать получать доход. Сейчас цена на коконы шелкопряда колеблется в пределах 160–170 тыс. донгов за кг, один раунд шелкопряда даёт 18–20 кг. Разведение шелкопряда гораздо прибыльнее, чем выращивание кукурузы или риса», — поделилась г-жа Дьен.

Производители шелковицы в коммуне Бао Ха обучаются методам выращивания шелковицы и разведения шелкопряда.

Лаокай не только производит сырье, но и уделяет особое внимание построению замкнутой цепочки связей. В провинции создано 19 кооперативов и 133 кооперативных группы по выращиванию шелковицы и разведению шелкопряда, которые служат связующим звеном между людьми, предприятиями и потребительскими рынками.

С 2022 года акционерное общество «Йен Бай Шелк» инвестировало в строительство автоматической шелкомотальной фабрики в деревне Лангкуа коммуны Транйен площадью 25 000 м² и мощностью 150 тонн шелковой продукции в год, что эквивалентно закупке около 1200 тонн коконов в год. Фабрика заключила контракт на объединение и потребление всей коконной продукции в провинции через кооперативы и кооперативные группы, что способствует стабилизации производства и повышению стоимости производственной цепочки.

Чтобы гарантировать качество и повысить производительность в будущем, провинция также уделяет внимание содействию передаче технологий, исследованию новых сортов и организации обучения рабочей силы отрасли.

Г-жа Нгуен Тхи Ха, директор Провинциального центра сельскохозяйственного консультирования и сельскохозяйственных услуг, отметила: «В ближайшее время специализированные учреждения и местные органы власти будут тесно сотрудничать с Центральным научно-исследовательским центром шелководства и предприятиями для организации углубленного обучения технического персонала на уровне общин и учебных курсов для фермеров. Кроме того, необходимо продолжать внедрять новые высокопродуктивные сорта шелковицы, подходящие для местного климата; перевести методы ведения сельского хозяйства на замкнутый цикл; полностью использовать побочные продукты при выращивании шелковицы и разведении шелкопряда, увеличивать доходы населения и повышать экономическую эффективность».

Помимо технических решений, Лаокай также уделяет внимание созданию модели взаимодействия «четыре дома» и «пять домов» (включая государство, учёных, бизнес, фермеров и банки) для устойчивого развития шелководства. Содействие повышению эффективности работы существующих кооперативов и кооперативных групп, а также созданию новых подразделений, призванных играть посредническую роль в организации производства и потреблении продукции. Провинция также изучает возможность интеграции развития шелководства с моделями сельского туризма, экотуризма и познавательного туризма, что позволит создать дополнительную ценность и привлечь туристов в традиционные ремесленные деревни.

К концу 2025 года провинция Лаокай стремится расширить площадь выращивания шелковицы до 2000 гектаров, а выход коконов шелкопряда составит около 2100 тонн. Ключевые населённые пункты, такие как Кат Тхинь, Ван Чан, Тхыонг Банг Ла, Нгиатам, Тран Йен, Куимонг, Донг Кыонг, Мау А, Фук Кхань, Ван Бан и район Ау Лау, продолжат получать инвестиции и развиваться. Дальнейшая цель в период с 2026 по 2030 год — увеличить общую площадь выращивания шелковицы во всей провинции до 2500 гектаров, создать предприятия по глубокой переработке для экспорта и создать полную цепочку создания стоимости для шелководства.

Из края новых, сложных профессий Лаокай превратился в один из регионов с активно развивающейся шелководческой отраслью в Северном горном регионе. Каждая шёлковая нить не только способствует развитию аграрной экономики, но и открывает новые возможности, вселяя надежду на устойчивое развитие сельского хозяйства и сельских районов.

Представлено: Бич Хюэ

Источник: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html