4 октября Народный комитет города Хошимин опубликовал документ, в котором Совету по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин поручено взять на себя руководство и координировать действия с Департаментом здравоохранения и соответствующими подразделениями для продолжения мониторинга, срочного расследования, оценки причин пищевых отравлений и предоставления обновленной информации о случаях пищевых отравлений, произошедших в городе Тхудык.
Одновременно необходимо сосредоточить внимание на мерах по предотвращению и недопущению подобных случаев пищевых отравлений по всему городу. Совету по безопасности пищевых продуктов города Хошимин необходимо активизировать разработку конкретных, простых для понимания аналитических статей по профилактике и контролю пищевых отравлений, чтобы способствовать распространению информации среди населения и повышению осведомлённости об ответственности при производстве, торговле и использовании продуктов питания.
Больницы, в которых лечат пациентов с пищевыми отравлениями, внимательно следят за их состоянием, проводят активное лечение и обеспечивают их безопасность.
Случай отравления после употребления торта в городе Тху Дук
Народный комитет города Хошимин также поручил городу Тху Дык взаимодействовать с соответствующими ведомствами для расследования и оперативного решения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, происходящих в этом районе, ограничивая воздействие на здоровье потребителей.
Кроме того, на местах необходимо усилить контроль и надзор для строгого управления безопасностью пищевых продуктов, своевременного выявления и строгого пресечения нарушений безопасности пищевых продуктов.
Директива Народного комитета города Хошимин была издана после инцидента с пищевым отравлением в жилом доме Palm Heights, An Phu Ward, Thu Duc City, в результате которого 1 октября умерла 6-летняя девочка. После этого больницы продолжали фиксировать множество госпитализаций людей, проживающих в указанном выше жилом доме, из-за болей в животе, лихорадки, рвоты и диареи.
По состоянию на 4 октября Департамент здравоохранения города Хошимин определил, что в связи с инцидентом с пищевым отравлением в этом районе проходят лечение 17 человек в четырех больницах.
Также сегодня утром Департамент здравоохранения города Хошимин провел встречу с профессиональным советом и пришел к выводу, что это был случай массового пищевого отравления, протекавший сложнее и его было сложнее распознать, чем предыдущие случаи; высокая вероятность пищевого отравления была вызвана пирожными с заварным кремом.
Относительно причины заражения эксперты заявили, что необходимо дождаться результатов бактериологического исследования, которое проведет Институт общественного здравоохранения города Хошимин.
Ссылка на источник
Комментарий (0)