ПОСЕЯЙ СТРАСТЬ, ПОЖНИ СЛАДКИЕ ПЛОДЫ
В 2010 году г-жа Ле Тхи Ханг решила покинуть родной город мужа (Ниньбинь), чтобы открыть бизнес в Биньфыоке , имея на руках 1,7 миллиона донгов. В первые дни на новой земле ей с мужем пришлось жить у родственников. Она усердно трудилась на разных работах: варила лапшу, продавала рыбу, продавала бензин и фрукты. Благодаря упорному труду и сбережениям пара смогла купить участок земли для проживания.
Г-жа Ле Тхи Ханг, одна из двух представителей Вьетнама, посетивших всемирное кулинарное мероприятие Bird’s Nest в Гуанчжоу (Китай) в 2024 году, получила награду за превосходный стиль.
Во время рабочей поездки в город Гоконг провинции Тьензянг в 2013 году, наблюдая за стаями стрижей, летающих вокруг зданий, она зародила в себе страсть к разведению стрижей. Вернувшись, она поняла, что в Биньфыоке по сравнению с другими регионами есть множество благоприятных условий для развития индустрии выращивания птичьих гнёзд: благоприятный климат, обилие рек и озёр, а также обилие зелёных деревьев, которые служат богатым и разнообразным источником пищи для стрижей.
Г-жа Ле Тхи Ханг готовится к всемирной выставке-конкурсу по производству птичьих гнезд 2024 года
Несмотря на возражения семьи против инвестиций в индустрию «птиц и рыб», она была полна решимости построить домик для разведения саланганов. В то время инвестиции в строительство скворечника стоили около 1 миллиарда донгов, в то время как у них с мужем было всего более 200 миллионов донгов. Поэтому ей пришлось занять деньги в банке и у друзей. Родители не могли её отговорить, но, любя своего ребёнка, им пришлось мобилизовать родственников, чтобы помочь снизить расходы на рабочую силу. После этого решения ей пришлось много работать, отдыхая всего 2-3 часа в день, чтобы найти деньги на «оплату своего увлечения».
Когда скворечник был достроен, прилетело много птиц, но звукотехника оказалась не на должном уровне, и все они улетели. Несмотря на переживания, супруги подбадривали друг друга и поддерживали друг друга. Когда технические проблемы были решены, птицы вернулись, чтобы помочь семье успешно построить дом, каким он и является сегодня. Когда они взяли в руки первые птичьи гнёзда, счастье восторжествовало, и трудности и невзгоды остались позади.
Г-жа Ле Тхи Ханг получила сертификат типичного предприятия по прослеживаемости, выданный Международной ассоциацией альянса по птичьим гнездам на Конференции по развитию здоровой индустрии птичьих гнезд в Гуанчжоу (Китай) в 2024 году.
Резонансом, побудившим г-жу Ханг остаться в профессии фермера, занимающегося разведением птичьих гнёзд, стала безмерная материнская любовь. В 2015 году г-жа Ханг была беременна вторым ребёнком. На седьмом месяце беременности у ребёнка диагностировали риск заражения краснухой. Тем не менее, она всё равно решила родить. Позже она родила преждевременно, у ребёнка развилось заболевание лёгких, и ему пришлось проводить больше времени в больнице, чем дома. Видя, что ребёнок слаб, она кормила его птичьими гнёздами. Постепенно ребёнок поправился и перестал регулярно госпитализироваться. Г-жа Ханг сказала: «Видя, как растёт здоровый ребёнок, я укрепилась в уверенности в перспективах профессии фермера, занимающегося разведением птичьих гнёзд. Я полна решимости учиться, участвовать в мероприятиях, семинарах, мастер-классах и технических группах от мала до велика, от отечественного до регионального и международного уровня, чтобы накопить солидный опыт и следовать своей мечте».
Г-жа Ле Тхи Ханг и вьетнамская делегация посетили Глобальную конференцию «Птичьи гнезда» 2024 года в Гуанчжоу (Китай)
Первые заказы из других провинций она получила через друзей и знакомых. Впоследствии к заказу из-за рубежа присоединились и друзья. Постепенно, благодаря растущему спросу на продукцию и предложения, она смело основала компанию Le Hang TLC Bird's Nest Company.
ЖЕЛАНИЕ ПОДТВЕРДИТЬ ПОЗИЦИЮ ЙЕН БИНЬ ФЫОК
«Биньфыок — мой второй дом, он взрастил мои мечты. Поэтому на каждой упаковке моей продукции Bird’s Nest изображён символ Тхак Мо, знаменитой достопримечательности Биньфыока», — поделилась г-жа Ханг.
Полагая, что качество – главный фактор успешного бизнеса, компания Le Hang TLC Bird's Nest, воплощая мечту о завоевании крупных рынков, постоянно совершенствует оборудование и осваивает малайзийские технологии обработки для создания высококачественных изделий из птичьих гнезд. В настоящее время продукция её компании экспортируется в США, Тайвань (Китай) и представлена во многих провинциях и городах страны.
Г-жа Ле Тхи Ханг вручила стипендии учащимся из неблагополучных семей в средней школе Нгуен Хыу Кань, округа Хон Куан.
Г-н Тран Хай Ха, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Хонкуан, отметил: «Мы высоко ценим качество продукции из птичьих гнёзд компании Le Hang TLC Bird’s Nest, особенно её соответствие 4-звёздочному стандарту OCOP на районном уровне. Это будет мотивировать предприятия к дальнейшему повышению ценности продукции, расширению рынков и развитию местной сельской экономики».
Ежегодно компания Le Hang TLC Bird's Nest поставляет на рынок более 300 кг птичьих гнёзд, создавая рабочие места для 6 сотрудников с доходом более 6 миллионов донгов на человека в месяц. Г-жа Ханг отметила: «На международных конференциях, которые я посетила, качество вьетнамских птичьих гнёзд всегда было на высоте. На сегодняшний день 10 компаний Вьетнама получили официальные экспортные коды, и я надеюсь, что в будущем вьетнамские птичьи гнёзда смогут добиться большего, подтверждая свою ценность».
Следуя девизу «Дарить – значит дарить» с 2020 года и по настоящее время г-жа Ханг постоянно вносит вклад в развитие общества, участвуя в таких программах, как: раздача подарков на Тет, поддержка сезона экзаменов, поддержка школьных занятий, благотворительная кухня... В настоящее время она является членом Ассоциации по защите инвалидов, сирот и малоимущих пациентов провинции и сопровождает гуманитарные программы «Стремление к жизни», «Разделение боли», «Крылья мечты», совместно организованные радио-телевидением и газетой Binh Phuoc. |
Именно поэтому, несмотря на плотный рабочий график и благотворительные поездки в местное сообщество, она по-прежнему уделяет много времени участию в международных мероприятиях, посвящённых индустрии птичьих гнёзд. Недавно её пригласили на международную конференцию в Китае, а её компания получила награду за стиль на кулинарном конкурсе, посвящённом птичьим гнёздам. Она также представляет происхождение птичьих гнёзд на Всемирной конференции индустрии птичьих гнёзд по вопросам здорового развития 2024 года.
Эти сладкие плоды – доказательство стремления компании Le Hang TLC Bird's Nest распространиться далеко и укрепить позиции Биньфыокского птичьего гнезда на международной карте. Хотя она знает, что «маленькая ласточка не делает весны», её усилия в сфере производства птичьих гнезд укрепили позиции Биньфыокского птичьего гнезда в сердцах друзей со всего мира. Кроме того, её деловая культура «Жить – значит отдавать» находит отражение в сотнях волонтерских мероприятий, в которых она участвовала в прошлом, создавая прекрасную историю о своих стремлениях, решимости и мечте заботиться о здоровье людей.
Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166933/tai-nguyen-tu-troi-thanh-cong-tu-nguoi
Комментарий (0)