Чайная — новое место, где каждый может насладиться чаем |
Наверняка у многих сложилось такое же впечатление, как и у меня, поэтому, несмотря на дождь, на первом и втором этажах, и даже под зонтиками в саду, всё равно было полно народу. Люди приходили не только выпить чаю и послушать музыку, но и найти в себе что-то более умиротворяющее.
Музыкальный вечер длился больше двух часов, но всё словно замерло в тишине. Группа Happy Life, состоящая из трёх молодых людей, играющих на гитаре, электронных барабанах и органе, создала молодёжную, но в то же время проникновенную атмосферу. Артисты из Ханоя и Тхай Нгуена исполнили песни музыканта Чинь Конг Сона, дзен-песни и песни о матерях и родине. Оживлённое общение со зрителями сделало атмосферу ещё теплее. Артист Тхань Лич исполнил песню «Nguoi dep Thai Nguyen» (музыка Као Кхак Туи) под аккомпанемент... трёх флейт, сорвав продолжительные аплодисменты.
Поэт Хиен Мак Чат, написавший стихотворение для песни «Nguoi dep Thai Nguyen », не скрывал своей гордости. Он с нетерпением ждал возможности пообщаться с публикой и сфотографироваться с ней. Многие молодые люди говорили, что давно слышали песню «Nguoi dep Thai Nguyen», но впервые узнали её и «сидели за одним столом» с автором. Также на музыкальном вечере в Бинь Ан песня «Chieu que huong» (музыка Ан Нгуена, стихи Нгуен Туана) в исполнении преподавателя Нгок Линь (Университет Тхай Нгуен) заставила слушателей почувствовать спокойствие, понять и полюбить «полупольную, полугорную» сельскую местность Тхай Нгуен.
Но, пожалуй, самым трогательным и примечательным моментом стал рассказ «владелицы» Tra Vien, г-жи То Туй. Г-жа Туй — предпринимательница из Ханоя, которая познакомилась с Тхай Нгуеном благодаря... чаю. Будучи знатоком восточной медицины, она с двух лет, с тех пор как приняла участие в исследовательском проекте «Суть вьетнамского чая», глубоко изучает ценность вьетнамских чайных растений для здоровья человека.
Родственные души в чайном саду. |
Уроженка Лап Тхачь ( Винь Фук ), древнего чайного региона, и дочь страстного любителя чая, г-жа Туй всегда задается вопросом: как сделать чистый и натуральный чай доступным для большего числа людей? Чай «Пять стихий» — один из её ответов. В каждой коробке пять видов чая, подходящих для каждого физического состояния: для тех, кто страдает бессонницей, для тех, кто работает в условиях стресса, для тех, кто хочет успокоиться... все находят в чае свою поддержку.
Чай – это не только напиток, он также используется в кулинарии (арахисовые конфеты, моти, сосиски в тесте, другие блюда и т.д.), косметике (гель для душа, солнцезащитный крем, увлажняющий крем и т.д.). В частности, по словам г-жи Туй, старые чайные листья обладают способностью бороться со старением и восстанавливать коллаген. Она и её коллеги очень заинтересованы в том, чтобы в ближайшем будущем внедрить эту линейку продуктов в сферу красоты и кулинарии.
Оставшись после музыкального вечера в Бинь Ан, я слушал, как госпожа Туй делится своими планами на поездку в Тхай Нгуен. По её словам, в этом краю прекрасные пейзажи, простые люди и, в особенности, чайные деревья – её страсть. «Долгосрочные» планы очень масштабны, но на данный момент госпожа Туй арендовала помещение № 1 в Пиченце (Донг Бам), инвестировала почти 2 миллиарда донгов в создание места, где чай, восточная медицина и кофе будут сочетаться в трёх видах деятельности, которые будут дополнять друг друга. Госпожа Туй планирует стать тем, кто будет объединять чайные дома, способствовать общению, рассказывать истории о чае и вносить вклад в то, чтобы чай Тхай Нгуен вышел за рамки местного деликатеса, привнося большую ценность благодаря популяризации и использованию в высококачественных продуктах.
В настоящее время в обществе набирает популярность тенденция классифицировать образ жизни или эмоциональное состояние в зависимости от чая. В социальных сетях часто упоминаются пять самых популярных тенденций: «Чайные рабы» (заваривают чай для себя, находя хорошую воду, разжигая угольную печь, выбирая чай... они расслаблены и счастливы на каждом шагу); «Чайная тишина» (пьют чай, читают книги, наблюдают за цветами, медитируют... без участия в общественной работе); «Чайное золото» (считают чайные деревья/чай золотом и серебром, вкладывают истории в чайные изделия для повышения их ценности, делают из чая пирожные, сувениры...); «Чайный Будда» (пьют чай с лёгкостью в мыслях, отпуская лишнее); «Чайное безумие» (имеется в виду люди, которые любят новизну, яркость и многоцветие, поэтому часто используют смешанные чаи, такие как фруктовый, розовый, ананасовый, персиковый или холодный матча...). Производителям чая/чайным компаниям также стоит учитывать эти тенденции, чтобы служить или создавать другие.
Исполнительское искусство на Ночи музыки мира в Tra Vien. |
Говоря о пространстве Tra Vien, г-жа То Туй поделилась: «Я надеюсь, что это будет тёплый сад, место для встреч, общения и дарения всем мирной энергии. Мне не нужно, чтобы Tra Vien был источником дохода, я просто хочу, чтобы это место стало местом, где люди любят чай и узнают о нём больше». Я работала с группой, и они регулярно, по понедельникам и пятницам, каждую неделю выступают в Tra Vien. Зрители приходят послушать их бесплатно, просто чтобы выпить чаю, послушать музыку и вернуться в свою собственную тишину. Группа также присоединяется к ним всем сердцем, чтобы объединиться ради общей культуры. Иногда в жизни не нужен повод для добрых дел, достаточно страсти, зарождающейся в глубине сердца.
Г-жа Туй также заявила, что будет предоставлять бесплатные услуги группам и отдельным лицам, желающим организовать некоммерческие культурные мероприятия в Тра Вьене. Учитывая, что в Тхай Нгуене не так много культурных мероприятий, это хорошая новость для деятелей искусств и культуры провинции. Писатель Цао Хонг, вынашивающий идею создания клуба для любителей литературы и искусства, выразил надежду, что Тра Вьен станет для неё идеальным местом для организации культурных мероприятий, таких как беседы о поэзии, музыке и обмен опытом...
Пока рано ожидать чего-то большего от чая и чайной культуры народа тай-нгуен, но нынешняя работа г-жи То Туй очень ценна. Она вносит свой вклад в то, чтобы сделать культурную жизнь народа тай-нгуен богаче и самобытнее.
Источник: https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/
Комментарий (0)