Внедрение решений по защите окружающей среды в сельскохозяйственное производство

В последнее время сельскохозяйственный сектор провинции Тханьхоа направляет местные власти на внедрение безопасных моделей производства в соответствии со стандартами органического земледелия и VietGAP. Одновременно с этим применяются передовые технологии для минимизации воздействия на окружающую среду и создания высококачественной сельскохозяйственной продукции, отвечающей требованиям рынка. Изначально защита окружающей среды в сельскохозяйственном производстве принесла практические результаты, способствуя развитию высокодоходного сельскохозяйственного производства и устойчивому развитию.

В корейском виноградарском хозяйстве семьи г-на Хоанг Ван Туана в коммуне Суан Ду (Нху Тхань) применяются решения по охране окружающей среды.

Согласно анализу экспертов, в процессе сельскохозяйственного производства используется большое количество химикатов, химических удобрений, пестицидов, средств защиты растений, ветеринарных препаратов... что оказывает серьезное воздействие, загрязняет землю и водные ресурсы и приводит к созданию сельскохозяйственной продукции сомнительного качества. Поэтому, чтобы создавать качественную сельскохозяйственную продукцию, отвечающую вкусам потребителей, кооперативы, предприятия и население провинции создали сотни безопасных моделей сельскохозяйственного производства, применяя экологически чистые меры. Типичными примерами являются модель выращивания риса и рыбы в районе Ха Чунг, соответствующая стандартам VietGAP и занимающая площадь 200 гектаров; модель выращивания риса и дождевых червей в районах Куанг Сюонг и Нонг Конг на площади 13 гектаров; органический грейпфрут в районе Йен Динь, органические овощи в районе Донг Сон...

Ферма TS г-на Хоанг Ван Туана в деревне 14, являющаяся одной из моделей сельскохозяйственного производства с высокой экономической эффективностью в коммуне Суан Ду (Нху Тхань), строго применяет экологически чистые методы производства для создания высококачественной продукции. Известно, что с января 2022 года, после изучения рынка и накопления опыта в разработке безопасных методов сельскохозяйственного производства, его семья решила выращивать корейский молочный виноград на площади более 1 гектара. Для повышения эффективности производства на ферме установлена ​​тепличная система, капельное орошение, а также применяются «естественные» методы ухода и борьбы с вредителями, с уважением к экосистеме сада и без использования пестицидов и химических удобрений…

Г-н Туан сказал: «Зеленое производство, натуральное производство — это одно из решений по защите окружающей среды, широко используемых в современном сельском хозяйстве. Применение безопасного производства не только экономит производственные затраты, улучшает качество и цену продукции по сравнению с аналогичными товарами массового производства, но и защищает здоровье непосредственных производителей и создает устойчивую сельскохозяйственную экосистему».

Благодаря экологически чистому подходу к производству, после более чем двух лет развития, ферма TS г-на Туана теперь занимает около 2 гектаров виноградников, давая урожай более 3 тонн за год. При ценах продажи от 200 000 до 450 000 донгов/кг в зависимости от сорта, выручка может достигать 2 миллиардов донгов в год.

Г-н Нго Ван Лам, владелец свинофермы в коммуне Тхиеу Тхань (Тхиеу Хоа), более 10 лет уделял внимание охране окружающей среды. Однако после расширения масштабов разведения до 1000 свиней за партию, а также из-за износа системы очистки сточных вод, построенной слишком давно, семейная ферма начала негативно влиять на окружающую среду. После обнаружения проблемы семья приняла меры, такие как строительство дополнительных отстойников, модернизация биогазовой установки в соответствии с масштабами хозяйства…

Г-н Лам сказал: «В настоящее время качество и ценность сельскохозяйственной продукции измеряются не только производительностью и объемом производства, но и качеством производственного процесса и экологичностью. Поэтому, чтобы продукция животноводства соответствовала самым высоким стандартам, наша семья не только использует ферментированные кормовые смеси и питьевую воду, очищенную в соответствии со стандартами, но и обеспечивает гигиену в кормушках, поилках и напольных покрытиях в коровниках. Кроме того, отходы животноводства собираются и направляются в резервуар для отделения навоза, вода фильтруется через экологический пруд; остаток используется в качестве органического удобрения. Другая часть отходов животноводства также перекачивается в резервуар для жидкого биогаза».

На семейной ферме г-на Нго Ван Лама (Thieu Thanh) был построен биогазовый резервуар для очистки отходов животноводства.

В настоящее время, благодаря движениям и программам ассоциаций и организаций, людей поощряют к внедрению научно -технических достижений в сельскохозяйственное производство, переходу на органическое производство и обеспечению здоровья населения. К настоящему времени в области растениеводства провинция полностью внедрила процесс и применила принципы циклического и интеллектуального производства для адаптации к изменению климата на площади 6900 гектаров, засеянной рисом, и 1400 гектаров, засеянных овощами всех видов. При этом особое внимание уделяется применению биотехнологий для обеспечения питания и обработки растительных остатков на полях. Таким образом, обеспечивается безопасность продукции, чистота почвы и водной среды, что способствует защите окружающей среды и полевых экосистем. В области животноводства 75% свиноферм, 72% птицеферм и 100% молочных ферм применяют процессы VietGAP, обеспечивают биобезопасность, эффективный контроль заболеваний, создавая высококачественную продукцию…

Однако разработка экологически чистых моделей сельского хозяйства, безопасного земледелия, связанного с охраной окружающей среды, часто сопряжена с очень высокими затратами, что создает трудности для производственных предприятий. Поэтому для развития сельскохозяйственного производства, ориентированного на охрану окружающей среды, сельскохозяйственный сектор координирует свою деятельность с функциональными секторами и местными органами власти, чтобы распространять передовой опыт, методы и творческие и эффективные способы обучения населения. В то же время департаменты, сектора и подразделения в провинции регулярно консультируют и поддерживают сельскохозяйственные кооперативы и владельцев ферм в разработке бизнес-планов; организационной структуры, оборудования; инвестировании в инфраструктуру, технику и оборудование; содействии в адаптации и совершенствовании продукции в соответствии с потребностями рынка. Одновременно оказывается поддержка производителям в применении мер по повторному использованию и переработке органических отходов и сельскохозяйственных побочных продуктов в топливо и экологически чистые продукты. Таким образом, происходит постепенный переход от традиционного производства, игнорирующего побочные продукты и окружающую среду, к производству, основанному на модели циклической экономики, эффективно и устойчиво использующему ресурсы в соответствии с рыночными потребностями населения.

Статья и фотографии: Ле Тхань

Источник: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm