Скучаю по сезону спелых слив на Западе

В начале мая каждого года, когда время от времени идут сезонные дожди, это знаменует возвращение очередного сезона цветения сливы. Сезон созревания слив не только ассоциируется с детством детей на Западе, но и является основным источником дохода для людей в районе Бэй Нуи, Анзянг.

Звездное яблоко ассоциируется с воспоминаниями многих людей на Западе. Фото: DANG TUYET

Сезон созревания слив до сих пор ассоциируется с воспоминаниями многих людей на Западе. Потому что здесь деревья мелалеуки часто растут разбросанными по берегам рек, каналов и канав вдоль обширных рисовых полей.

Когда на полях летне-осеннего риса появляются молодые побеги, это также время созревания сливовых деревьев. Дети в сельской местности часто приглашают друг друга каждый день после школы собрать звездные яблоки.

Трам — многолетнее дерево с гибкими и прочными ветвями и листьями, по которым дети любят лазить и наслаждаться радостью, просто легко протягивая руку, чтобы сорвать плод и положить его в рот, чтобы съесть.

Сливы растут гроздьями, как виноград. Вы можете сорвать всю гроздь и сесть на ветку, наслаждаясь полевым ветерком, потягивая сладкие, спелые, фиолетово-черные сливы.

Сейчас сезон, цена на абрикосы колеблется в пределах 50 000 - 60 000 донгов/кг. Фото: DANG TUYET

Поскольку это был легкодоступный подарок из сельской местности, дети не стали его подбирать и беречь, а просто сидели на дереве и ели его, пока им не надоело. На следующий день после школы мы вспомнили, как вместе ходили в поле собирать карамболу. А под миртовым деревом — небо детства с чрезвычайно интересными играми в прятки и шарики.

Возможно, именно поэтому, вырастая, некоторые молодые люди, которые не могут остаться в родном городе, чтобы отпраздновать сезон цветения сливы, испытывают ностальгию.

Внезапно я увидел спелый зефир, продаваемый на перекрестке со светофорами, и остановился, чтобы купить несколько сотен граммов и принести домой. Потому что каждый раз, когда я вижу звездное яблоко, оно возвращает мне частичку детских воспоминаний детей Запада, которые на протяжении многих лет остаются прекрасными.

Сливы растут гроздьями, как виноград. Фото: DANG TUYET

В последние годы спелые звездные яблоки из залива Нуи, провинция Анзянг, стали более популярными, поскольку туристы приезжают сюда, чтобы посетить этот выращенный в естественных условиях деликатес. Вот почему люди используют имеющиеся природные ресурсы для получения дополнительного дохода.

В этом сезоне в Бэй Нуи, вдоль провинциальной дороги 941 и провинциальной дороги 948, соединяющей районы Тхоай Сон - Три Тон - Тинь Бьен (провинция Анзянг ), можно увидеть миртовые деревья, растущие в естественных условиях на полях и вдоль дороги, в полном цвету.

Люди отправляются на поля собирать звездные яблоки сразу после восхода солнца, а затем весь день продают их вдоль дорог. При цене 50 000–60 000 донгов/кг каждый сезон приносит людям хороший доход.

Солонка и перечница - Фото: DANG TUYET

Спелый карамбола имеет черную внешнюю оболочку, похожую на уголь, и фиолетовую внутреннюю часть, сладкий вкус с небольшой терпкостью, его часто едят с солью и перцем чили, так вкуснее.

Поскольку дерево растет естественным образом, сырые плоды очень твердые и терпкие, поэтому на них нет вредителей или болезней. При полном созревании не используются никакие удобрения или консерванты, поэтому многие люди любят этот фрукт и стремятся купить его и насладиться им.

Вернуться к теме

ДАНГ ТУЙЕТ

Источник: https://tuoitre.vn/thuong-nho-nhung-mua-tram-chin-mien-tay-20250514110530068.htm