В рамках серии мероприятий по празднованию 65-й годовщины рыбной промышленности Вьетнама (1 апреля 1959 г. - 1 апреля 2024 г.) недавно Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции, Ассоциация креветок Бинь Туан совместно с Институтом подготовки и прикладных исследований в области технологий аквакультуры (SABIO) открыли филиал по тестированию заболеваний креветок в коммуне Винь Хао района Туй Фонг.
В мероприятии приняли участие г-н Нгуен Ван Чиен - заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции, г-н Нгуен Хоанг Ань - председатель Ассоциации креветок Бинь Туан - председатель Nam Mien Trung Group, г-н Нгуен Ван Сон - заместитель председателя Ассоциации креветок Бинь Туан - генеральный директор компании Truong Thinh Company и члены Ассоциации креветок Бинь Туан.
Впервые предприятия и фермеры, выращивающие креветок в провинции, получили доступ к одному из самых современных на сегодняшний день видов оборудования для тестирования креветок на заболевания. Аппарат для ПЦР-тестирования в реальном времени поможет фермерам выявлять новые штаммы бактерий в водных продуктах, тем самым обеспечивая своевременное решение проблем лечения в случае возникновения эпидемии. В последнее время отрасль разведения креветок серьезно пострадала от ряда новых и повторно возникающих заболеваний. Одним из основных заболеваний является синдром ранней смертности (СРС), также известный как синдром ранней смертности (СРС), который представляет собой бактериальное заболевание. Это заболевание привело к высокой смертности (до 100%) популяций белоногих и черных тигровых креветок и нанесло значительный экономический ущерб отрасли разведения креветок.
Кроме того, фермеры, выращивающие креветок, сталкиваются и с другими заболеваниями, такими как болезнь белых фекалий и болезнь EHP, для которых до сих пор не существует эффективного метода профилактики или лечения. Таким образом, в эксплуатацию введено отделение по тестированию болезней креветок, оснащенное современным оборудованием, способным проводить тестирование 50 видов водной продукции, в том числе 21 вида болезней креветок. По словам исследователей, этот аппарат дает точные и быстрые результаты, помогая фермерам своевременно принимать решения по лечению, ограничивая экономические потери в случае массовой гибели креветок.
Г-н Нгуен Хоанг Ань, председатель Ассоциации креветок провинции Бинь Туан, сказал: «Бинь Туан — это место, которое поставляет семена креветок с большим выходом в страну (около 25%). В последнее время фермеры, выращивающие креветок в провинции, сталкиваются с ситуацией, когда семена выпускаются, но гибнут в больших количествах, что наносит большой ущерб фермерам в частности и влияет на отрасль креветок в целом. Создание отделения для тестирования на заболевания креветок поможет фермерам определить, больны ли семена или нет, прежде чем доставлять их в район выращивания, что поможет фермерам минимизировать риски при выпуске семян».
Известно, что ежегодно Биньтхуан поставляет на всю страну 25 миллиардов открыток. Таким образом, создание филиала SABIO в провинции поможет предприятиям по производству икры креветок проверять качество перед продажей на рынке. Благодаря этому креветочная икра Бинь Туан будет все больше подтверждать свой бренд и качество и станет выгодным продуктом, служащим стратегической цели развития креветочной отрасли Вьетнама до 2025 года в соответствии с Решением премьер-министра № 79 от 18 января 2018 года.
Источник
Комментарий (0)