Сельскохозяйственный кооператив Thoi Trinh, округ O Mon, представляет продукт Ido longan, имеющий 3-звездочный сертификат OCOP.
Чтобы коллективная экономика , ядром которой являются кооперативы, стабильно развивалась в новый период, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо совместно с соответствующими секторами города и населенными пунктами реализует множество программ по поддержке кооперативов, участвующих в учебных программах, содействуя менеджерам и членам кооперативов в создании брендов, регистрации растущих зональных кодов, применении процессов и стандартов в производстве для создания множества товаров и продуктов, которые соответствуют стандартам качества, удовлетворяя потребности внутреннего потребления и экспорта; в то же время поддерживает участие кооперативов в конференциях и ярмарках для продвижения на рынок сельскохозяйственной продукции, особенно местных деликатесов или продуктов, которые получили сертификацию «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). Таким образом, своевременно поддерживая кооперативы в понимании рыночного спроса, сосредоточьтесь на инвестициях в производство для повышения качества товаров и продуктов OCOP; в то же время изыскивая и расширяя возможности сотрудничества с партнерами и предприятиями для разработки моделей производства, связанных с потреблением, повышения ценности продуктов OCOP и увеличения доходов членов и фермеров кооператива.
С желанием повысить ценность выращивания специализированных фруктовых садов для местных садоводов, сельскохозяйственный кооператив Thoi Trinh, O Mon Ward организовал для своих членов выращивание идо лонган в соответствии со стандартами VietGAP, OCOP ..., чтобы повысить ценность и конкурентоспособность идо лонган на рынке. Г-н Нгуен Тхань Нги, директор сельскохозяйственного кооператива Thoi Trinh, сказал: В настоящее время в кооперативе 60 членов, специализирующихся на выращивании идо лонган, лонган и рубиновой гуавы, общей площадью более 48,8 гектаров, из которых идо лонган является основной культурой, на которую приходится более 90% от общей площади всего кооператива. По словам г-на Нги, при поддержке функциональных отделов города и местных органов власти кооператив на данный момент создал коллективный бренд и получил 4 кода зоны выращивания; Выращивать лонган сорта «Идо» в соответствии со стандартами VietGAP и получить сертификат OCOP с тремя звездами... Благодаря этим условиям кооператив может легко наладить контакты со многими партнерами и закупочными предприятиями, такими как сеть супермаркетов GO, Bach Hoa Xanh и т.д. в городе. В настоящее время кооператив продает на рынке в среднем 2–5 тонн лонгана сорта «Идо» ежедневно по цене около 16 000 донгов за кг в зависимости от времени года.
По словам г-на Нги, благодаря выращиванию лонгана сорта «Идо» в соответствии со стандартами VietGAP и руководству членами кооператива в применении передовых методов выращивания, обработке деревьев лонгана для получения плодов круглый год и, в особенности, обеспечению качества плодов лонгана, безопасного для потребителей, лонган кооператива всегда продается по высоким ценам и покупается торговцами и партнерами, что обеспечивает стабильный источник дохода для садоводов кооператива. По оценкам, урожайность лонгана сорта «Идо» с одного большого гектара (площадью 1300 м²) составляет около 2 тонн с гектара, а доход садоводов составляет около 30 миллионов донгов с гектара, в зависимости от времени года. Можно утверждать, что кооператив является «мостом», помогающим фермерам эффективно осуществлять безопасные процессы выращивания сельскохозяйственных культур и взаимодействующим с предприятиями для поддержки производства, что обеспечивает стабильный источник дохода для садоводов кооператива.
Кооператив высоких технологий ODA, коммуна Фонгдьен, не только инвестирует в технологии глубокой переработки для создания лиофилизированных продуктов из кордицепса, соответствующих высоким стандартам качества, но и активно участвует в программе OCOP, чтобы повысить ценность своей продукции на рынке. К настоящему времени лиофилизированные продукты из кордицепса, производимые кооперативом, получили 4-звездочный сертификат OCOP и были отмечены как 100 типичных продуктов кооперативов по всей стране, а также впервые были удостоены награды «Mai An Tiem» в 2024 году от Альянса кооперативов Вьетнама... По словам г-на Фам Нгок Да, директора кооператива высоких технологий ODA, благодаря синтезу многих преимуществ лиофилизированные продукты из кордицепса, производимые кооперативом, представлены на полках многих магазинов и у торговцев экологически чистыми продуктами питания в Хошимине , Кантхо и некоторых северных провинциях и городах, способствуя увеличению доходов членов кооператива и фермеров, сотрудничающих с кооперативом.
Чтобы поддержать и поощрить кооперативы в повышении качества продукции, городским функциональным секторам необходимо продвигать политику поддержки капиталовложений в инфраструктуру коллективного экономического сектора, ядром которого являются кооперативы; усиливать подготовку кадров с возможностью применения новых технологий, чтобы помочь кооперативам соответствовать требованиям бизнес-инноваций в цифровой среде; в то же время продвигать программы поощрения торговли, связывая кооперативы друг с другом, а также между кооперативами и крупными предприятиями для развития и расширения рынков потребления. Кроме того, следует уделять внимание созданию и развитию моделей высокотехнологичных сельскохозяйственных кооперативов, применяя технологии глубокой переработки, чтобы помочь кооперативам повысить эффективность производства, создавать множество сельскохозяйственных продуктов, продуктов OCOP с местным отпечатком... Отсюда следует добавить больше мотивации для кооперативов, чтобы они развивались все более стабильно и устойчиво на новом пути.
Статья и фото: МОЁ ТСЖ
Источник: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html
Комментарий (0)