40 студентов из Куангчи госпитализированы после еды: еда заражена бактериями Bacillus cereus

Что касается случая госпитализации 40 учеников начальной школы-интерната Ким Туи (коммуна Ким Нган, провинция Куангчи) после употребления предположительно испорченной пищи, результаты анализов показали, что еда была заражена бактериями Bacillus cereus.

7 октября г-н Ле Минь Тиен, глава Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов (Департамент здравоохранения Куангчи), сообщил, что результаты тестов, проведенных в Институте Пастера в Нячанге, показали, что в 1 из 4 образцов пищевых продуктов в начальной школе-интернате Ким Туи (коммуна Ким Нган) обнаружены бактерии Bacillus cereus.

Начальная школа-интернат для этнических меньшинств имени Ким Туи

Это тип бактерий, которые обычно встречаются в почве, пыли, воде и приготовленной пище, которая долгое время хранилась, и могут вызывать рвоту, тошноту и боли в животе.

Ранее, как сообщал SGGP, утром 26 сентября, после завтрака с испорченным бань таем, 40 учеников школы были госпитализированы с рвотой, диареей и судорогами. Они прошли лечение в региональной больнице Ле Туи и были выписаны после внутривенного вливания и введения антибиотиков.

Инцидент вызвал возмущение общественности, когда появился видеоролик, на котором заместителя директора До Тхи Хонг Хюэ , отвечающего за школьную столовую, обвиняют в том, что он препятствует отправке учеников в больницу.

2 октября Народный комитет коммуны Ким Нган принял решение временно отстранить г-жу Хюэ от работы на 15 дней.

МИНЬ ФОНГ

Источник: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html