Йен Бай: Посев культурных семян для студентов в горных районах

(PLVN) - В рамках внеклассной программы дети народности монг в Суойзяне (Ван Чан, Йен Бай) научились готовить чай Шань Тует. Это важный культурный актив, который помогает детям горных районов сохранять свою идентичность и уверенно двигаться в будущее.

Суойзянг (Ван Чан, Йен Бай ) обладает культурной самобытностью народа Монг, тесно связанной со знаменитым чайным деревом Шань Тует. Фото: Нгуен Дык

Поздней весной Суойзянг зеленеет от свежих почек чая Шань Тует, тянущихся к небу, придавая горному региону волшебный и умиротворяющий вид. В лирической атмосфере произношение букв в сочетании с радостным смехом учителей и учеников детского сада Суойзянг создавали атмосферу рая.

Просторные классы, наполненные смехом, и привлекательные игровые площадки постепенно стали привычным обликом во всех детских садах горной провинции Йенбай на протяжении многих лет. Среди подобных школ детский сад Suoi Giang также выделяется тем, что в нем есть традиционная чайная комната, которая одновременно является местом, куда приглашают гостей насладиться чаем, и местом, где учителя знакомят детей с культурой чая.

Во внеклассное время учителя дают детям Монг подробные инструкции по всем этапам, от сбора чая и его обработки до заваривания и подачи чая и, что еще важнее, познакомить всех с чаем. Истории о чае включены в такие уроки, чтобы помочь детям усвоить миссию сохранения и популяризации чая Шань на их родине.

Г-жа Ло Нгок Лоан, директор детского сада Suoi Giang, рассказала, что Suoi Giang известен как «столица чая Шан Тует» — место, где произрастает самый редкий и уникальный сорт чая во Вьетнаме. Кроме того, на этой земле сохранилось множество культурных ценностей коренного народа монг, тесно связанных с вековыми чайными деревьями.

В последние годы в этом районе активно развивается туризм , связанный с производством чая Shan Suoi Giang. С тех пор чай стал не только обычным напитком, но и неотъемлемой частью культурной жизни вьетнамцев. Таким образом, внедрение чайной культуры в школы не только помогает учащимся лучше понять происхождение и ценность чая, но и способствует сохранению и развитию национальной культурной самобытности.

Учитель помогает учащимся определять и классифицировать чай Шань Тует на внеклассных занятиях. Фото: Автор

«Благодаря внеклассным мероприятиям учителя получали указания и помогали детям практиковаться в заваривании чая и определении каждого вида чая. Внедрение чайной культуры в школы в Суойзянге является не только важным шагом в сохранении и продвижении национальной культурной идентичности, но и способствует созданию позитивной среды обучения.

«Благодаря этому занятию дети могут общаться, приобретать опыт и постепенно формировать любовь к чаю Шань и Суойзяну, а также создавать для них базовую основу, чтобы в будущем стать проводниками по распространению культуры чая Шань в Суойзяне», - поделилась г-жа Лоан.

Неподалеку преподаватели начальной и средней школы-интерната для этнических меньшинств Суойзянг также разработали соответствующие программы, чтобы побудить учащихся изучать и практиковать культуру чая. Благодаря этому студенты получают базовые знания об истории чайных деревьев сорта Шань Тует, традиционном процессе производства чая и методах заваривания чая. Чтобы реализовать стремление Шань Чая к развитию, школа скоординировала работу с рядом подразделений для реализации краткосрочных проектов по культуре чая в школе.

Учащиеся Суойзяна знакомятся с культурой чая с дошкольного возраста. Фото: Автор

По словам г-на Лыонг Ван Тама, председателя Народного комитета коммуны Суойзянг, внедрение чайной культуры в школы приносит много практических преимуществ, таких как обучение культурным ценностям, развитие жизненных навыков и поощрение духа «стартапа» через понимание чая. В частности, каждый год студенты принимают участие в местных чайных фестивалях, которые не только включают в себя культурные мероприятия, но и являются для них возможностью продемонстрировать свои таланты и творческие способности.

Г-н Луен Хуу Чунг, директор Департамента образования и профессиональной подготовки провинции Йенбай, сказал, что Йенбай — это земля с большой концентрацией этнических меньшинств с разнообразной культурой и обычаями. За эти годы Йен Бай сформировал философию зеленого, гармоничного, уникального и счастливого развития, в которой туризм позиционируется как ключевой сектор экономики.

Исходя из этого, сектор образования Йен Бай активно интегрировал внеклассные программы для привития учащимся культурных ценностей, чтобы они понимали, ценили, сохраняли и продвигали традиционные ценности. Благодаря этому у них есть необходимый багаж, чтобы уверенно шагнуть в будущее, распространяя культурную самобытность и внося вклад в развитие туризма и местной экономики.

Германия

Источник: https://baophapluat.vn/yen-bai-gioi-mam-van-hoa-cho-hoc-sinh-vung-cao-post548191.html