4 mindre kända livsmedel som är extremt effektiva för att sänka kolesterol

[annons_1]

Kost har en enorm inverkan på kolesterolnivåerna i blodet. Att äta rätt mat spelar en nyckelroll för att minska det "dåliga" LDL-kolesterolet och öka det "goda" HDL-kolesterolet, vilket främjar den allmänna hälsan och minskar risken för hjärtsjukdomar, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).

Trái việt quất có chất chống ô xy hóa anthocyanin có tác dụng ngăn cholesterol tích tụ trong thành động mạch — Blåbär innehåller antocyaniner, antioxidanter som hjälper till att förhindra att kolesterol ansamlas i artärväggarna.

Nedan följer livsmedel som är mycket effektiva för att sänka kolesterol, men få människor känner till deras fördelar.

Svamp

Svampar är inte bara läckra, utan också mycket näringsrika. En studie publicerad i American Journal of Medicine fann att föreningarna betaglukaner och kitin har effekten att minska "dåligt" LDL-kolesterol, samtidigt som de ökar "godt" HDL-kolesterol.

Bambuskott

Att inkludera bambuskott i din kost är ett effektivt sätt att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet. Detta beror på att bambuskott inte bara är kalorisnåla utan också rika på fibrer, vilket är mycket viktigt för hjärthälsan.

Väl i tarmen binder fibrerna i bambuskotten till kolesterol och utsöndras sedan av matsmältningssystemet. Tack vare detta absorberar tarmarna mindre kolesterol, vilket bidrar till att minska de totala kolesterolnivåerna.

Vissa studier på möss visade också att bambuskott minskade kolesterolnivåerna hos mössen avsevärt. De nyttiga bakterierna i mössens tarmar förbättrades också tack vare den rikliga mängden fibrer i bambuskott.

Fullkornskorn

I många länder används korn för att göra bröd, sallader och är en oumbärlig ingrediens i många grytor och soppor.

Fullkornskorn är rikt på fibrer, vitaminer och mineraler, så det är särskilt fördelaktigt för hjärthälsan och matsmältningssystemet. En studie publicerad i tidskriften Annals of Family Medicine fann att efter bara några veckors ätande av korn kan det bidra till att minska "dåligt" LDL-kolesterol, triglycerider och totalt kolesterol. Denna fördel beror på betaglukan, en typ av löslig fiber i korn.

Blåbär

Tack vare sitt höga innehåll av lösliga fibrer och antioxidanter är blåbär kända för att hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna. Inte bara det, de kraftfulla antioxidanterna, särskilt antocyaniner, i blåbär har visat sig förhindra att kolesterol oxideras och ansamlas i artärväggarna. Det är antocyaniner som ger blåbären deras distinkta blå färg, enligt Healthline .

[annons_2]
Källa: https://thanhnien.vn/4-thuc-pham-it-nguoi-biet-co-tac-dung-giam-cholesterol-cuc-tot-185240510122636524.htm