Är blåbär bra för minnet och sömnen?

Jag hörde att det är bra för hjärnan att äta mycket blåbär, hjälper en att sova gott, minskar huvudvärk och förbättrar minnet.

Hur många blåbär bör jag äta per dag för att vara effektivt och säkert, doktor? (Ngoc Hue, Tien Giang )

Svar:

Blåbär innehåller många näringsämnen som är bra för den allmänna hälsan och specialiserade antioxidanter som är bra för hjärnan. Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet innehåller varje 100 gram blåbär 2,4 gram fiber, 9,7 mg C-vitamin, 19,3 µg K-vitamin, 0,336 mg mangan, 77 mg kalium, 1 mg natrium och nästan inget fett.

Blåbär är känt som "hjärnbär" på grund av dess gynnsamma effekter på hjärnan. Denna frukt innehåller en stor mängd antocyanin och pterostilben - kraftfulla antioxidanter som kan neutralisera fria radikaler, stärka nervkopplingar och nervcellstransmission. Därifrån reduceras nervceller från skador orsakade av fria radikaler. Blåbär är också rika på flavan-3-ol och proantocyanin, vilket hjälper till att förbättra hjärt-kärl- och tarmhälsan...

Forskning från University of Cincinnati (USA) visar att dagligt intag av blåbär i 12 veckor avsevärt förbättrar inlärningsförmågan, minnet och andra neurodegenerativa sjukdomar.

Blåbär är ett bär som kan bidra till att förbättra många hälsotillstånd. Foto: Freepik

Att äta för många blåbär kan dock leda till problem som uppblåsthet, diarré, obalans i näringsämnen och blodsocker... Färska blåbär importeras också ofta så priset är ganska högt, vilket kanske inte är lämpligt för många att äta regelbundet. Varje dag bör en vuxen äta cirka 128-150 g blåbär, 3 gånger i veckan och bör välja färska bär, inte vissna, skadade eller indränkta i konserveringsmedel.

Förutom att äta färska blåbär kan du komplettera med blåbärsextrakt för att hjälpa kroppen att absorbera dem lättare. Blåbärsextrakt i kombination med essenser som ginkgo biloba kan bidra till att öka blodcirkulationen och syre till hjärnan, bekämpa fria radikaler, förbättra sömnlöshet, sömnsvårigheter eller huvudvärk.

En varierad kost är avgörande för den allmänna hälsan. Därför bör du varva med andra hjärnhälsosamma livsmedel som fet fisk, broccoli, avokado, nötter etc. Om du har neurologiska hälsoproblem som sömnlöshet, sömnsvårigheter eller långvarig minnesförlust bör du uppsöka en neurolog för att få snabb behandlingsrådgivning.

Mästare, läkare, specialist II Pham Ngoc Danh Khoa
Neurologiavdelningen, Tam Anh General Hospital, Ho Chi Minh-staden

Källänk: https://vnexpress.net/an-viet-quat-co-tot-cho-tri-nho-va-giup-ngu-ngon-4621356.html