Massutbrott av matförgiftning med Salmonella- och Psilocin-toxiner

Den 5 april meddelade Quang Ngai hälsodepartement att enheten genom att testa prover hade fastställt att orsaken till matförgiftningsfall som inlämnade många lokala invånare var salmonellabakterier och psilocintoxin.

Antalet godis som använts av elever på Hanh Tin Tay Secondary School och som visade tecken på förgiftning.

Mer specifikt ledde matförgiftningsincidenten efter att ha ätit bröd i Son Ha-distriktet den 10 mars till att många elever lades in på sjukhus för behandling av orsaken till förgiftningen på grund av infektion med Salmonella-mikroorganismer (tarmbakterier som inte bildar sporer utan huvudsakligen sprider sig runt i kroppen via flageller).

Angående matförgiftningsfallet efter att ha ätit svamp i kommunen Son Long i distriktet Son Tay den 12 mars, var orsaken till förgiftningen toxinet Psilocin (ett hallucinogent toxin) i svamp.

Angående fallet av massförgiftning efter att ha ätit godis i Nghia Hanh-distriktet, gav hälsodepartementet det provinsiella centret för sjukdomskontroll i uppdrag att samordna med avdelningen för livsmedelssäkerhet och hygien för att skicka godisprover till Nha Trang Pasteur-institutet för att testa indikatorer relaterade till livsmedelssäkerhet.

Hälsodepartementet i Quang Ngai begärde att Nghia Hanh District Medical Center skulle rapportera i detalj om den grupp på 30 studenter som inlagts på sjukhus med misstänkt matförgiftning efter att ha ätit godis (inklusive sjukdomsprogression, klinisk, paraklinisk, diagnos, behandling...).

Quang Ngai-provinsens hälsodepartement kräver att orter omedelbart rapporterar matförgiftningsincidenter till hälsodepartementet och avdelningen för livsmedelssäkerhet och hygien för snabb hantering och vägledning.

Tidigare, som rapporterats, uppvisade människor på många platser i Quang Ngai i mars symtom som kräkningar, trötthet och blev inlagda på sjukhus. Patienterna konstaterades vara förgiftade efter att ha konsumerat olika typer av mat.

Senast, den 28 mars, köpte nästan 30 elever från Hanh Tin Tay Secondary School i Nghia Hanh-distriktet godis från en butik framför skolgrinden. Omedelbart efter uppvisade denna grupp elever tecken på matförgiftning såsom magont, illamående och trötthet, så folk tog dem till Nghia Hanh District Medical Center för hälsokontroll och övervakning.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm