Förslag om att tillfälligt stänga av kyckling- och risrestaurangen efter att fler än 220 personer har blivit inlagda på sjukhus på grund av misstänkt matförgiftning

I ett dokument som skickades till Khanh Hoas provinsiella hälsodepartement begärde departementet för livsmedelssäkerhet ( hälsoministeriet ) att departementet skulle instruera sjukvårdsinrättningar i området att fokusera resurser för att aktivt behandla patienter, och om nödvändigt begära stöd för professionell konsultation med sjukhus på högre nivå.

Livsmedelssäkerhetsavdelningen föreslog också att tillfälligt stänga av anläggningen som misstänks orsaka matförgiftning och organisera en utredning för att fastställa orsaken till matförgiftningen i enlighet med föreskrifter.

Relevanta enheter tar livsmedelsprover och prover och överför dem snarast till närmaste utsedda testenhet för testning, fastställer tydligt orsaken och offentliggör resultaten.

Chefer för hälsodepartementet besökte patienter som misstänktes för matförgiftning efter att ha ätit kyckling och ris.

Den 13 mars togs 60 personer in på sjukhus i Nha Trang med symtom som kräkningar, feber och buksmärtor. Enligt patienterna uppstod dessa symtom efter att ha ätit på restaurangen Tram Anh Chicken Rice.

Samma dag gav hälsodepartementet instruktioner till sjukvårdsinrättningar i provinsen att vara redo att ta emot och lägga in patienter, och att inte försena akutbehandling av patienter.

Enligt rapporten från Khanh Hoa- provinsens hälsovårdsmyndighet var det totala antalet misstänkta fall av matförgiftning efter att ha ätit kyckling och ris på restaurangen Tram Anh i slutet av den 14 mars 222. Av dessa fick 157 fall läggas in på sjukhus för behandling, 55 fall undersöktes och fick medicin utskriven att ta med hem. I slutet av den 14 mars fanns det fortfarande 155 fall som övervakades och vårdades på sjukhus i Khanh Hoa.

Ledare från Khanh Hoas hälsodepartement uppgav också att den 14 mars hade alla misstänkta förgiftningspatienter som behandlades stabila vitala tecken och var medvetna.

Några patienter med symtom som illamående och lös avföring överfördes till Khanh Hoa General Hospital för behandling. I allmänhet var fallen under professionell kontroll av vårdinrättningar i Khanh Hoa.

NHU-LÅN

Källa: https://vtcnews.vn/de-nghi-tam-dinh-chi-quan-com-ga-vu-hon-220-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-ar858897.html