Bambu-ris är alltid en rätt som lockar turister till de centrala högländerna. Det ursprungliga receptet är fortfarande detsamma och nu har olika platser ändrat det lite för att skapa en höjdpunkt för denna rätt. Förutom den elfenbensfärgade färgen har bambu-risbrickan nu lila, blå och rosa färger, vilket gör rätten mer färgglad. Bambu-ris serveras med sesamsalt, grillad kyckling eller grillad buffalo jerky beroende på gästernas smak. Bakom kulisserna av att tillaga denna rustika rätt är också full av svett och ansträngning. Vi inbjuder dig att prova denna rätt i det kalla vädret på höglandet.
Källa: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067
Kommentar (0)