Vad och var kan turister äta utsökt mat i Hoi An?

Nedan följer kända platser att uppleva speciella rätter i Hoi An som besökare bör spara i sin utforskningsresa .

Thanh Cao Lau-restaurang

Cao Lau Thanh, beläget i hjärtat av Hoi Ans antika stad, är en berömd restaurang med mer än 20 års historia, som bär på den traditionella smaken av den ursprungliga Cao Lau-nudlarrätten. En skål Cao Lau här är alltid full, inklusive mjuk char siu, karakteristiska sega nudlar, färska råa grönsaker, krispigt stekt fläskskinn och fyllig char siu-buljong. Med sin utsökta smak och rustika miljö har Cao Lau Thanh blivit en välbekant adress för både lokalbefolkningen och turister som kommer till Hoi An.

FOTO: FB THANH CAO LAU 26 THAI PHIEN HOI AN

Madam Khanhs bröd

Banh Mi Madam Khanh, även känd som "Banh Mi-drottningen", är en av de mest berömda banh mi-butikerna i Hoi An. Banh mi här har en krispig skorpa och en mängd olika fyllningar, från kallskuret och paté till färska grönsaker och fylliga såser. Varje banh mi är en perfekt kombination av färska ingredienser, vilket skapar en rik och utsökt smak. Missa inte chansen att besöka denna lilla butik för att njuta av den berömda vietnamesiska gatumaten.

Gieng Ba Le-restaurang

Gieng Ba Le Restaurant är en imponerande plats att njuta av traditionella centrala rätter i en mysig Hoi An-atmosfär. Restaurangen är känd för sina specialiteter som Quang-nudlar, riskakor, wokade musslor och speciella hot pot-rätter. Ingredienserna är noggrant utvalda, vilket garanterar färskhet, tillsammans med sofistikerad bearbetning, vilket ger gästerna minnesvärda kulinariska upplevelser när de besöker den antika staden.

FOTO: FB BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO

Phuong- bröd

Detta är en berömd smörgåsbutik i Hoi An, känd för sina unika smaker och rika meny. Butiken erbjuder dussintals olika fyllningar, från traditionella ingredienser som korv och kinesisk korv till västerländska rätter som skinka, paté, korv, ost och bacon. Den speciella höjdpunkten med smörgåsarna här är såserna och majonnäsen som blandas enligt ett speciellt recept, vilket skapar en rik och distinkt smak som inte finns någon annanstans.

Fru Thuans kycklingris

En annan berömd restaurang i Hoi An som du borde prova är Mrs. Thuan's chicken rice. Kycklingriset på restaurangen är mycket uppskattat för sina fasta riskorn, iögonfallande ljusgula färg och lätta feta arom från kycklingbuljongen som tillagas med ris. Förutom kycklingris serverar restaurangen även sidorätter som strimlad kycklingsallad, blandade kycklinginälvor och unga kycklingägg som kunderna kan beställa. Även om det ligger i en ganska öde gränd lockar Mrs. Thuan's chicken rice fortfarande många gäster på grund av sin unika smak och utmärkta kvalitet.

Hoi An är inte bara känt för sina gamla gator, utan också ett kulinariskt paradis med otaliga unika rätter. Från Cao Lau och Banh Mi till kycklingris har varje rätt en traditionell smak, kombinerad med kreativitet i tillagningen. En kulinarisk resa i Hoi An ger dig oförglömliga upplevelser, en möjlighet att utforska kulturen och människorna här djupare genom smakrika rätter.

Tugo Travel Company ger läsarna koden "DULICHGENZ" värd upp till 1 000 000 VND vid registrering för en resa.

Generation Z-resesektion byggd av Tugo och Thanh Nien

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm