Informationen till jordbrukare måste uppdateras lika ofta som väderprognoserna.

I den digitala transformationens tidsålder "chansar" bönder fortfarande med sina grödor och fattar blinda beslut. Hur kan de ta sig ur den här situationen?

Durian i de västra provinserna - Foto: MAU TRUONG

Under senare år har jordbrukssektorn gjort viktiga framsteg när det gäller att koppla samman produktionen med marknaden. Många jordbrukare är dock fortfarande okunniga om information och producerar enligt tillfälliga prissignaler. När marknaden vänder drabbas jordbrukarna av alla möjliga förluster.

Frågan kvarstår: "Vad ska man plantera och vad ska man odla i år?"

"Vad ska man plantera och vad ska man odla i år?" är en fråga som många bönder ställer varandra. De flesta "satsar" fortfarande på sina risfält, trädgårdar och fiskdammar. De lyssnar på prisinformation från handlare, bekanta eller sociala nätverk och bestämmer sig sedan för att producera baserat på sina känslor.

När durian, kaffe, drakfrukt, apelsiner, sockerrör eller trafisk har bra priser, rusar folk till att odla och föda upp dem; när marknaden vänder skär de ner grödorna, "hänger upp dammarna" och överger åkrarna.

Den onda cirkeln av "plantera - skära - höja - hänga" har inte slutat, även om jordbrukssektorn har pratat mycket om grön omställning, råvaruområden, odlingsriktnummer eller spårbarhet.

Hau Giang- provinsen (nu en del av Can Tho) hade den största sockerrörsodlingsarealen i landet med mer än 15 000 hektar, nu återstår bara några få hektar.

"Malfiskens huvudstad" exporterade en gång mer än 2 miljarder USD, men ett år sjönk priset, vilket fick många bönder att "hänga upp sina dammar". "Drömmen om att exportera räkor för 10 miljarder USD" är fortfarande en dröm.

Den bakomliggande orsaken är att marknadsinformationen når jordbrukarna långsamt och är fragmenterad.

I verkligheten saknar bönder information och kompetens för att analysera marknaden. De flesta av dem producerar fortfarande baserat på erfarenhet och hörsägen, inte på data eller prognoser. De producerar många varor men vet inte vem som köper dem, var eller till vilket pris. När priserna faller är det ofta bönderna som drabbas.

Samtidigt är planering och prognoser fortfarande stela och långsamma att anpassa sig till. Många planer beräknas fortfarande utifrån areal och produktion utan att vara nära kopplade till konsumtion. När priserna stiger skyndar sig bönderna att utöka sina arealer och överskrider planeringen. När priserna sjunker överger de dem. Arealen för durian-, apelsin- och havskattsodling har alla ökat snabbt och överskridit planen fram till 2030, medan infrastrukturen för konservering och bearbetningsanläggningar inte har utvecklats i tid.

En paradox är att många planer "utarbetas och lämnas där" utan en mekanism för övervakning och flexibel anpassning. När marknaden förändras ändras inte planen, och jordbrukarna vet inte vad planen säger, var den är eller när den kommer att träda i kraft.

Verkligheten visar också att värdekedjan fortfarande är lös. Bonden, den första länken, är fortfarande den svagaste i kedjan. Inom pangasiusindustrin har bönderna bara cirka 10–20 % av värdet, medan 70 % av kostnaden ligger i foder och veterinärmedicin, varav det mesta innehas av utländska företag. När priset är bra har bönderna lite att göra; när priset faller bär de alla förluster.

Många associationsmodeller etablerades och sedan… föll de sönder på grund av brist på bindande mekanismer, bristande delning av fördelar och risker. "Sjukdomen" överutbud har diagnostiserats i många år, men "botemedlet" är fortfarande otillräckligt. Vi måste ändra tillvägagångssättet, från "vad ska planteras, vad ska odlas" till "producera vad marknaden behöver och göra vinst".

För att uppnå ett hållbart jordbruk måste vi först hjälpa bönderna att "öppna ögonen" för marknaden. När informationen är transparent, planeringen flexibel, nära kopplingar och tekniken är tillgänglig för bönderna, då kommer grödan inte längre att vara en chansning.

Information som når jordbrukare bör vara som dagliga väderprognoser.

Det är dags att starta en ”informationsomvandling” inom jordbruket, där bönder inte längre kan gissa, utan fatta beslut baserade på verkliga data och verkliga marknader.

Först och främst behöver vi ett transparent och tillgängligt informationssystem för jordbruket. Regeringen, föreningar och företag måste samarbeta för att bygga digitala kartor över råvaruområden, priser, säsonger och marknadsefterfrågan. Informationen måste uppdateras regelbundet och spridas via telefoner, appar och lokala radiostationer – som dagliga väderprognoser.

Nästa steg är att förbättra böndernas "digitala kunskaper". Jordbruksutvecklingen måste inte bara begränsa sig till jordbrukstekniker, utan också lära människor att läsa data, skriva elektroniska kontrakt, sälja på e-handelsplattformar och spåra ursprunget för sina egna produkter.

När bönderna äger informationen kommer de inte längre att ledas av handlare eller rykten.

Jordbruksplaneringen behöver "digitaliseras" och bli mer flexibel. Istället för att strikt reglera arealer bör råvaruarealer kopplas till bearbetningsanläggningar, produktionen bör kopplas till konsumtionen och det bör finnas en flexibel justeringsmekanism när marknaden fluktuerar.

Den 1 miljon hektar stora modellen för högkvalitativt risfält med låga utsläpp, kopplad till grön tillväxt, som implementeras i Mekongdeltat, är ett bra exempel. Där kan jordbrukare inte bara sälja ris utan även sälja koldioxidkrediter, utveckla jordbruksturism och skapa nytt värde från samma fält.

Värdekedjekopplingarna måste vara betydande. Kooperativ och kooperativa grupper behöver uppgraderas och ha kapacitet att förhandla, skriva kontrakt och dela vinster och risker. Det behöver finnas en mekanism för banker, företag och jordbrukare att sitta vid samma bord, så att inte varje sida går i olika riktningar.

När jordbrukare stärks av teknologi och "entreprenöriseras" kommer de inte längre bara att vara marknadens anställda, utan bli verkliga subjekt i jordbruksekonomin. De kan beräkna vinster och förluster, prognostisera priser, välja tidpunkt för försäljning, koppla export och skydda frukterna av sitt arbete genom kontrakt och juridiska medel, inte av en slump.

För att uppnå ett hållbart jordbruk måste vi först hjälpa bönderna att "öppna ögonen" för marknaden. När informationen är transparent, planeringen flexibel, nära kopplingar och tekniken är tillgänglig för bönderna, kommer grödan inte längre att vara en chansning.

Jordbrukare som förstår marknaden, vet hur man använder data och vet hur man tänker långsiktigt är de enda som kan hoppas på ett modernt jordbruk och med självförtroende ge sig ut i världen.

Dr. TRAN HUU HIEP

Källa: https://tuoitre.vn/dua-thong-tin-den-nong-dan-phai-cap-nhat-thuong-xuyen-nhu-du-bao-thoi-tiet-2025102210220403.htm