Vietnamesiskt ris stiger till topp 3 i världen och står inför utmaningar år 2025.

År 2024 kommer den vietnamesiska risindustrin att sätta ett exportrekord och nå en plats bland de tre största i världen. År 2025 kommer dock industrin att möta många utmaningar från global konkurrens och prisfluktuationer. Kvalitet och varumärke kommer att vara de avgörande faktorerna för att hjälpa vietnamesiskt ris att upprätthålla en hållbar utveckling.

Risexporten når nytt rekord: Ministeriet för industri och handel meddelade att Vietnams exportvolym av ris ökade med 12 % under 2024, medan exportvärdet ökade med 23 % jämfört med 2023. Det genomsnittliga exportpriset för ris nådde 627 USD/ton, en ökning med 16,7 % jämfört med föregående år, vilket ger ekonomin betydande valutaintäkter. Tran Thanh Hai, biträdande chef för import- och exportavdelningen, kommenterade: "Det genomsnittliga exportpriset för vietnamesiskt ris förbättras ständigt, vilket bekräftar produktens kvalitet och mervärde." Risindustrins framsteg förra året var inte bara en ökning av kvantiteten utan också ett kvalitativt språng. Vietnam har fokuserat på högkvalitativa rissorter som doftris och specialris, som uppfyller de stränga standarderna på internationella marknader. Rissorter som Dai Thom 8, OM 18 och ST-linjen blir alltmer populära och skapar ett varumärke för vietnamesiskt ris på världskartan. Många utmaningar: Enligt prognoser från det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) kommer den globala risutbudet i år att öka avsevärt, med en produktion som förväntas nå rekordhöga nivåer på över 530 miljoner ton, en ökning med 3,1 miljoner ton jämfört med tidigare prognoser. Den inhemska risindustrin kommer att möta hård konkurrens i takt med att Indien häver sitt exportförbud och tar bort exportskatter på ris. Detta leder till ett rikligt globalt utbud, vilket sätter press nedåt på priserna. Under det senaste året har exporten till Kina minskat kraftigt till endast 250 000 ton, en minskning med 71 % jämfört med 2023. Detta återspeglar Kinas självförsörjningsstrategi, tillsammans med strängare krav på kvalitet och förpackning. I detta sammanhang kommer kvalitet och varumärke att vara avgörande faktorer för att hjälpa vietnamesiskt ris att behålla sin marknadsandel. Det är värt att notera att exportpriserna på ris förväntas sjunka kraftigt i början av 2025. Enligt Vietnam Food Association var priset på 5 % brutet ris den 16 januari 2025 endast 419 USD/ton, en minskning med mer än 230 USD/ton jämfört med samma period förra året. Den främsta orsaken tros vara Indiens ökade export efter att handelsrestriktionerna hävts, i kombination med minskande konsumentefterfrågan då många stora importländer som Filippinerna och Kina gick in i det kinesiska nyåret. Med tanke på denna situation måste exportföretag vara mer proaktiva och flexibla i sina affärsstrategier. För att minimera effekterna av risprisfluktuationer föreslog Nguyen Phuong Lam, chef för Vietnam Federation of Trade and Industry, Mekong Delta-avdelningen: " Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet och Vietnams statsbank måste genomföra kreditpolicyer för att stödja företag som köper ris. Detta kommer inte bara att bidra till att stabilisera priserna utan också säkerställa fördelar för jordbrukarna." Experter tror att prisnedgången inte kommer att vara länge. Traditionella marknader kommer snart att återuppta kontrakten tack vare fördelarna med vietnamesiskt ris i form av kvalitet, konkurrenskraftiga priser och bekväma transporter. Vietnam bygger faktiskt upp en differentierad risindustri med fokus på hög kvalitet snarare än låg produktionsvolym. Denna inriktning kommer inte bara att förbättra det ekonomiska värdet utan också stärka det vietnamesiska risets position internationellt.

Laodong.vn

Källa: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo