Vietnamesiska turister som besöker en slum på Filippinerna är förvånade över vad de ser på gatorna.

När den vietnamesiska besökaren gick längs huvudvägen i slummen stötte han på barn som sov utsträckta bredvid sophögar, och till och med människor som badade mitt på gatan.

Redaktörens anmärkning:

Fler och fler vietnameser åker utomlands för att resa , studera, bo och arbeta, och upplever därigenom intressanta saker i livet, som att dansa med giftiga ormar tillsammans med bybor i Afrika, eller smaka vietnamesisk pho i Pakistan med dess unika smak ...

Tidningen VietNamNet presenterar en artikelserie med titeln " Vietnamesers upplevelser utomlands ", som utforskar de känslor vietnameser upplever när de besöker drömdestinationer, "utmanar" sig själva med nya saker och lämnar oförglömliga intryck.

Människorna i den här slummen bor omgivna av sopor.

När de anlände till ett slumområde i hjärtat av Manila, Filippinernas huvudstad, klockan 7 på morgonen, bevittnade herr Le Kha Giap och hans fru på nära håll arbetarnas arbets- och levnadsatmosfär där.

Namnet på detta slumområde betyder "människor som lever med sopor". Deras hus och skjul ligger alldeles intill de stora högarna med sopor som samlas in dagligen.

Från tidig morgon var stanken av sopor överväldigande. Både vuxna och barn deltog i att sortera avfallet, leta efter och plocka ut saker som fortfarande kunde användas eller säljas.

YouTuberparet Le Kha Giap och hans fru blev djupt rörda när de observerade livet i en slum i Manila, Filippinerna.

När han gick längs huvudvägen i slummen mötte herr Giap barn som sov utsträckta bredvid sophögar, och till och med människor som badade mitt på gatan eftersom deras hem var för trånga. Hundavföring var en vanlig syn på vägen.

Detta slumområde är hem för omkring 12 000 människor. Fru Thao, herr Giaps fru, berättade att de hade besökt många platser, inklusive förfallna slumområden i Indien. "Men i det här området ser vi att människorna är mycket fattigare. Sanitära förhållandena är också mycket dåliga."

Särskilt här såg herr Giap och fru Thao många människor som var tvungna att äta mat som hämtats från soptippen.

Den gamla kvinnan plockar upp överbliven mat från sopsäckar för att göra pagpag.

Denna rätt, kallad pagpag, görs på överblivna kycklingbitar från snabbmatsrestauranger i Manila. Lokalbefolkningen säger att pagpag har sitt ursprung när snabbmat först dök upp på Filippinerna.

Efter att ha ätit upp sin måltid slänger kunderna överbliven kyckling i papperskorgen, tillsammans med naturligtvis servetter, ben etc. Dessa soppåsar slängs sedan av personalen i soptunnor och samlas därefter in och transporteras till avfallsplatser tillsammans med otaliga andra typer av avfall.

När sopor dumpas i detta slumområde rotar invånarna igenom varje påse för att hitta överblivna kycklingbitar. Om de har tur hittar de relativt intakta bitar; annars hittar de halvätna bitar och ben där nästan allt kött är bortgnagt.

De gör det här arbetet med bara händerna, omgivna av flugsvärmar. Den bilden fick det vietnamesiska YouTuberparet att tycka synd om människorna i det området.

Påsarna med kött och ben säljs sedan till restauranger som specialiserar sig på att göra pagpag för cirka 23 000 VND per burk. Restaurangägaren delar upp dem i två typer – en med köttbitar av god kvalitet och den andra med mindre benbitar.

Efter tvättning och blanchering kommer ägaren att tillaga dessa kycklingbitar i en annorlunda, läcker version.

Hinkarna, fyllda med kycklingar som bärgats från soptippen, vimlade av flugor.

Kyckling av bättre kvalitet friteras vanligtvis i cirka 40 minuter. Den mindre goda sorten wokas med mycket kryddor för att maskera den starka lukten. Av vad jag observerat kryddas den wokade kycklingen med salt, sojasås, vinäger, MSG, kryddpulver, chili och lök.

Butiksägaren sa att hon lagar den här rätten varje dag för att sälja den, men kvantiteten är begränsad och den säljer slut vid middagstid. Många måste komma tidigt och stå i kö för att köpa den. Varje påse pagpag kostar bara 12-13 000 dong.

En lokal invånare sa att hon skulle kunna äta pagpag varje dag och att det är en favoriträtt bland människorna här. De har inte heller upplevt magont av att äta det.

Kycklingbitarna av lägre kvalitet wokas med mycket kryddor och säljs för 12 000–13 000 VND per påse.

Herr Giap medgav att pagpagen efter tillagningen hade en mycket väldoftande doft, och ingen skulle känna igen den som mat som plockats från soporna tidigare. Han smakade också djärvt på en bit stekt kyckling och bekräftade att kycklingköttet var mycket gott.

När han bevittnade lokalbefolkningens svårigheter bestämde han sig för att köpa alla fyra av ägarens pagpagpannor för att ge till alla.

"Även om varje gåva inte var värd mycket, märkte vi att byborna var väldigt glada över att få den. Det är sant att lite hjälp när någon är i nöd är värd mer än mycket när de inte är det."

Folk köade för att köpa pagpag. Herr Le Kha Giap (på bilden längst till vänster) provade också pagpag och medgav att kycklingen var mycket god efter tillagning.

Vietnamesiska turister handlar på en marknad i Afrikas näst största slumområde: Upptäcker en oväntad vara.

I denna näst största slum i Afrika säljer folk till och med småsten att äta. Priset på varje sten chockerade vietnamesiska besökare.

Från en slum till en "regnbågsby" som lockar miljontals turister.

Från ett förfallet slumområde har Kampung Pelangi blivit ett populärt internationellt turistmål efter att ha målats om i livfulla färger som orange, rött, gult, blått och lila. Nu har den en gång så nedgångna byn förvandlats till en "regnbågsby", vilket medfört många förändringar för dess invånare.

Att spendera hela sitt livs besparingar på att köpa en slumliknande lägenhet i Kina.

Wang Xudong och Zhou Zongzhen väntade i fem år på att deras lägenhetsbyggnad i Shaanxi-provinsen skulle bli färdigställd. Det 60-åriga paret hade inget annat val.

Källa: https://vietnamnet.vn/khach-viet-ghe-khu-o-chuot-o-philippines-ngo-ngang-thay-canh-tren-duong-2347731.html