En serie unika fisk- och skaldjursprodukter lanseras på höstmässan 2025

Förutom att introducera viktiga produktlinjer som räkor, pangasius, bläckfisk etc. fokuserar företagen också på att marknadsföra djupt bearbetade produkter med högt mervärde – en trend som dominerar exporten av fisk och skaldjur idag.

Många företag har investerat kraftigt i monterdesign och produktpresentation i riktning mot "grönt - rent - hållbart", med betoning på spårbarhet och internationell certifiering för att möta kraven på både inhemska och internationella marknader.

Djupförädlade fisk- och skaldjursprodukter tas med till höstmässan 2025.

Fru Pham Thi Bach Thuy - direktör för Thai Thuy Seafood Company Limited (provinsen An Giang ) sa att de sista förberedelserna inför höstmässan 2025 nästan är avslutade.

"För närvarande är företagets framstående och enastående produkter redo att skickas till Hanoi . En dag före mässan kommer företaget att leverera den sista leveransen för att säkerställa att de nyaste produkterna når både inhemska konsumenter och internationella vänner." sa fru Thuy.

Fru Bach Thuy avslöjade också att de viktigaste produkterna som bär An Giangs kustregions prägel kommer att introduceras på mässan, såsom: Kryddiga torkade räkor, torkade räkor, produkter bearbetade från ansjovis, scadfisk... som uppfyller 3-stjärniga OCOP-standarder kommer att introduceras och visas på mässan.

Bach Thuy berättade om anledningen till att delta i mässan och sa att Hanoi och de norra provinserna är potentiella och attraktiva marknader för företaget, trots resekostnaderna.

Djupförädlade räkprodukter tillagas också noggrant innan de tas med till höstmässan 2025.

”Att marknadsföra rena, säkra och kvalitetsprodukter som är typiska för vårt hemland till vietnamesiska konsumenter är vår största önskan när vi deltar i mässan. Räkor och extensivt odlad fisk som är utsökt, vackert bearbetad och kemikaliefri är de gåvor som An Giang kommer att ge till Hanoi i höst.”

Dessutom är denna mässa också en möjlighet för företag att komma närmare den internationella marknaden. Detta är också vår bekräftelse på varumärket för ren bearbetad fisk och skaldjur i Vietnam. Det vill säga, Vietnam är fullt kapabelt att producera produkter med bästa kvalitet, med högsta näringsinnehåll, färska färger... utan konserveringsmedel, inga kemikalier, inga färgämnen... ". Fru Bach Thuy delade.

Thai Thuy Seafood Companys monter och försäljningsmonter på höstmässan 2025.

Fru Truong Ngoc Giau - direktör för Ngoc Giau Seafood Production and Trading Company Limited ( Ca Mau- provinsen) - sa också att besökarna på höstmässan 2025 kommer att ha möjlighet att uppleva Ngoc Giaus huvudprodukter, inklusive: torkade räkor, torkade räkor med strimlad bomull, friterade räkor, rena räkrullar och särskilt krispiga strimlade räkor.

”Ngoc Giau vill inte bara introducera bearbetade produkter, utan tar också med sig bilder av familjens traditionella yrke inom torkad räka till mässan. Samtidigt introducerar de inhemska besökare och internationella vänner för att få veta mer om det traditionella yrket inom torkad räka, vilket är genomsyrat av Ca Mau-provinsens identitet.” Truong Ngoc Giau avslöjade.

Enligt företagsrepresentanten har företaget förberett Ca Maus typiska produkter för mässan. Förberedelsestegen, från inköp och bearbetning till färdig produkt som förpackas, är mycket noggranna och noggranna, vilket säkerställer att produkter av högsta kvalitet, det vackraste utseendet och den mest lokala prägeln uppnås.

Dessutom förväntar sig företaget att den nationella mässan kommer att ge Ngoc Giau möjlighet att hitta många viktiga partners för affärssamarbete, marknadsexpansion och produktionsskala.

Källa: https://baolangson.vn/loat-thuy-hai-san-doc-la-sap-ra-mat-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-5062729.html