Dagens rätter: Meny med 12 läckra, lättlagade familjemåltider, tillräckligt näringsrika för den nya veckan

GĐXH - Mitt i det moderna livets jäkt och stress behåller den vietnamesiska familjemåltiden fortfarande sin heliga betydelse som en plats att knyta samman kärlek, dela berättelser och odla hälsa. Oavsett om den är enkel eller avancerad, är varje dags måltid en harmoni av smaker, minnen och kulturella värderingar. Den här artikeln tar dig tillbaka till enkla, välbekanta rätter, från bräserad fläsk och grönsakssoppa till söta och salta räkor, för att fullt ut uppleva den vietnamesiska matlagningens kvintessens och påminna dig om värdet av familjeåterförening.

Vietnamesiska familjemåltider - traditionell skönhet i köket

Kärnan i det vietnamesiska köket finns inkapslad i varje måltid

I det moderna samhällets jäkt och stress behåller vietnamesiska familjemåltider fortfarande sitt värde, eftersom de är en plats att knyta samman kärlek, dela berättelser och vårda hälsa och själ. Oavsett om det är enkelt eller utarbetat, är varje vietnamesisk måltid en levande bild av kultur, känslor och unika smaker.

Låt oss utforska dagliga rätter genom de realistiska bilderna nedan för att bättre förstå värdet av vietnamesiska måltider i varje ögonblick av vardagen.

Dagens meny - varierad, näringsrik, kärleksfull

Läcker mat dag 1

En vietnamesisk familjemåltid är inte bara en fullständig måltid utan också en plats fylld av kärlek, en plats där generationer samlas för att dela glädjeämnen och sorger.

Pumpasoppa med köttfärs – en näringsrik och lättsmält rätt

Pumpasoppa görs på söt pumpa, sjuds med mjukt köttfärs, vilket ger naturlig sötma, kompletterar vitamin A och är bra för ögonen och immunförsvaret. Detta är en välbekant rätt på den dagliga menyn för många vietnamesiska familjer, särskilt lämplig för barn och äldre.

Söta och salta räkor – fyllig smak, som påminner om en lokal måltid

Färska räkor sjuds skickligt med fisksås, socker, vitlök och chili, vilket skapar en rätt rik på havssmak som doftar gott i köket. Bräserade räkor är inte bara utsökta utan ger också en rik källa till protein och kalcium – en daglig rätt med högt näringsvärde.

Kokt kyckling - en oumbärlig traditionell rätt

Gyllene, mör, sötkokt kyckling, doppad i salt, peppar och citronsaft, är en välbekant rätt i varje vietnamesisk familj. Kokt kyckling är det bästa valet för lätta, lättsmälta måltider, lämplig för både vardagliga måltider och speciella festmåltider.

Grön guava - en svalkande, hälsosam efterrätt

En tallrik med söt och krispig grön guava är noggrant utvald, och hjälper inte bara till att balansera smaken efter en måltid utan ger också C-vitamin, vilket underlättar matsmältningen. Att äta färsk frukt efter en måltid är en god vana som bidrar till att skapa en hälsosam livsstil i den dagliga menyn.

Dippsås – själen i en vietnamesisk måltid

Fisksås med vitlök, chili, salt, peppar och citron är traditionella kryddor som är oumbärliga i vietnamesiska måltider, vilket gör rätten mer smakrik och utsökt. En komplett måltid är inte bara tack vare huvudrätten utan också tack vare rätt dippsås, den faktor som skapar smaken i en familjemåltid.

Läcker mat dag 2

En familjemåltid är inte bara en måltid, utan ett band av kärlek, som ger näring åt lycka. Varje rätt tillagas från hemmafruns hjärta, av rustika men sofistikerade ingredienser, vilket bidrar till den vietnamesiska kulinariska kulturens skönhet.

Luffasoppa med köttfärs – en uppfriskande och näringsrik soppa

Luffasoppa med köttfärs är en uppfriskande sommarrätt som hjälper till att rena kroppen, fylla på vatten och näringsämnen. Luffas milda sötma blandas med den mjuka köttfärsen och skapar en lättsmält rätt som passar alla åldrar.

Bräserad fisk med gurkmeja – den fylliga smaken av en rustik måltid

Fisk bräseras med gurkmeja, chili och peppar, vilket skapar en gyllengul färg och en distinkt arom. Fisk bräserad med gurkmeja är inte bara utsökt utan också bra för hälsan, eftersom den hjälper till att bekämpa inflammation och underlättar matsmältningen.

Wokade gröna bönor med vitlök – en lätt och näringsrik wokrätt

Wokade sockerärtor med hackad vitlök och strimlade morötter för en fräsch, krispig och söt smak. Detta är en populär wokad grönsaksrätt på den dagliga menyn som ger viktiga vitaminer och fibrer.

Stekta revbensspjäll med vitlök - en unik och attraktiv rätt

Revbensspjällen marineras i kryddor, friteras gyllenbruna och täcks med krispigt stekt vitlök, vilket skapar en explosiv smak. Denna rätt passar bra för familjemåltider på helgerna och ger kroppen protein och energi.

Äppeldessert – en söt godbit från naturen

Snyggt arrangerade tunna, krispiga skivor av färska äpplen ger en uppfriskande sötma och hjälper till att balansera smaken efter en måltid. Färsk frukt är alltid en viktig del av vietnamesiska måltider och bidrar till den näringsmässiga perfektionen i dagliga rätter.

Läcker mat dag 3

Vietnamesiska måltider är inte bara en plats att njuta av mat utan också en plats att dela kärlek och knyta an familjen. Dagens måltid är en färgglad bild, en blandning av unika smaker, rik på näring, lämplig för varje familjs dagliga meny.

Sur fisksoppa med ormhuvudsfisk – svalkande syrlig smak, lindrar värmen på sommardagar

Fisksoppa med ormhuvudsfisk tillagad med ananas, tomat, okra och mynta skapar en syrlig, söt och fyllig smak av landsbygden. Denna soppa stimulerar inte bara smaklökarna utan ger också vitaminer och mineraler, vilket hjälper till att kyla ner kroppen.

Krispig fläskmage – en smakrik rätt som tilltalar smaklökarna

Fläskmagen rostas tills den är gyllenbrun, skinnet är krispigt och insidan är mjuk och doftande. Serveras med en söt och salt kryddig dippsås blir den krispiga fläskskinnsrätten ännu mer attraktiv och en oumbärlig höjdpunkt i vietnamesiska måltider.

Wokade potatisar med tomater – en enkel och lättlagad rätt

Potatis wokas med färska tomater och kryddas efter smak, vilket skapar en rätt rik på vitaminer och stärkelse. Detta är en lättlagad rätt, lämplig för hektiska dagar och ger hela familjen den energi som behövs.

Krispigt friterade räkor – krispig, fyllig smak

Färska räkor täcks med mjöl, steks tills de är gyllenbruna, beströs med doftande salladslök och stekt vitlök, vilket skapar en rätt som är attraktiv i både smak och färg. Denna rätt är rik på protein och kalcium, mycket bra för hälsan, särskilt lämplig för familjemåltider på helgerna.

Soursop-dessert – naturlig sötma från naturen

Mogna vaniljsåsäpplen är mjuka, väldoftande och söta, vilket hjälper till att balansera smaklökarna efter en proteinrik måltid. Efterrättsfrukt är inte bara en rätt att avsluta en måltid med, utan ger också många värdefulla näringsämnen för kroppen.

Läcker mat dag 4

Dagens måltid är en underbar kombination av läckra, färgglada och näringsrika rustika rätter, värdiga att vara ett dagligt menyförslag för varje vietnamesisk familj.

Kokt bläckfisk - färsk fisk och skaldjur, som bevarar havets fulla smak

Färsk bläckfisk kokas tills den är genomkokt, behåller sin krispiga sötma, och doppas i ingefärsfisksås eller citronpepparsalt för att skapa en oförglömlig fyllig smak. Kokt bläckfisk är inte bara utsökt utan ger också protein, zink och järn, vilket är mycket bra för hälsan och hjärnan.

Bräserade revbensspjäll - en söt och näringsrik soppa

Revbenen kokas tills de är mjuka, buljongen är klar, bensmaken är söt och aromen är mild, lämplig för både vuxna och barn. Denna rätt är rik på kalcium, bra för ben och leder och är mycket lämplig för den dagliga näringsmenyn.

Grönsakssallad - en uppfriskande wokrätt rik på vitaminer

Sallad gjord på gurka, körsbärstomater och paprika, garnerad med ätbara blommor, ger iögonfallande färger och fräscha smaker. Denna rätt hjälper till att balansera näringen, rena kroppen och underlätta matsmältningen – en oumbärlig del av de dagliga måltiderna.

Bräserade räkor - en smakrik rätt som passar bra till ris

Räkor bräseras med fisksås, socker och vitlökschili, vilket skapar en harmonisk salt-söt smak, attraktiv färg och ett väldoftande kökshörn. Bräserade räkor är inte bara utsökta utan ger också kalcium, vilket är bra för ben och tänder.

Fruktdessert - söt smak från naturen

Mogna, söta och saftiga ananasbitar hjälper till att lugna smaklökarna efter en riklig måltid. Att äta frukt efter måltider är en god vana som ger många hälsofördelar, hjälper matsmältningen och förskönar huden.

Läcker mat dag 5

Vietnamesiska familjemåltider är inte bara enkla måltider utan också minnen, glädjeämnen från återföreningen och smaker från barndomen. Dagens måltid är genomsyrad av det rustika vietnamesiska köket, enkelt men fylligt, utsökt och näringsrikt.

Bräserad makrill med inlagd kål - fyllig sötsur smak, passar bra till ris

Färsk makrill bräserad med inlagd kål, strimlade morötter, ingefära och chili skapar en söt, sur, salt och kryddig smak som är genuint hemodlad. Denna rätt ökar aptiten och är ett utmärkt tillskott till din dagliga meny för att variera dina familjemåltider.

Kokta grönsaker - en uppfriskande rätt, rik på fibrer

Kokta gröna grönsaker behåller sin naturliga sötma, doppade i fisksås, vitlök, chili eller sojasås, vilket skapar en lätt och lättsmält rätt. Gröna grönsaker är en oumbärlig del av vietnamesiska måltider, vilket ger hälsofördelar, stödjer matsmältningen och viktminskning.

Bräserad fläskmage - en välbekant, fyllig och smakrik rätt

Gyllenbrun, mjuk, fet sidfläsk, väl kryddad med söta och salta kryddor, genomsyrad av den rika smaken av hemmet. Denna rätt anses vara "själen" i en lantlig måltid och ger värme och intimitet till måltiden.

Pumpabensoppa – en uppfriskande och näringsrik soppa

Buljongen är klar, med en söt smak av ben och mjuk squash. Det är en uppfriskande rätt som ger kroppen viktiga mineraler och vitaminer. Ben- och squashsoppa är det perfekta valet för att balansera näringen i de dagliga måltiderna.

Färska granatäpplekärnor – en söt och näringsrik dessert

Röda, krispiga, söta, svala granatäpplekärnor är inte bara läckra utan också rika på antioxidanter, bra för huden och immunförsvaret. Efterrätt med färsk frukt är en bra vana för att upprätthålla en hälsosam livsstil och vetenskapliga måltider.

Chilifisksås, saltad aubergine - själen i vietnamesiska måltider

En skål fisksås med vitlök, chili och krispig aubergine skapar en fyllig touch som gör måltiden mer smakrik. Detta är en oumbärlig traditionell krydda som framhäver den rustika smaken i vietnamesiska familjemåltider.

Läcker mat dag 6

Vietnamesiska familjemåltider är inte bara en plats att ladda batterierna på, utan också en plats att vårda familjerelationer, bevara minnen och dela kärlek. Dagens måltid är en harmoni mellan salta rätter, wokade rätter, soppor och fruktdesserter – allt skapar en komplett måltid vad gäller näring och känslor.

Färsk vattenmelon – en svalkande och uppfriskande sommardessert

Saftiga röda vattenmelonskivor, skurna i prydliga trianglar, är en oumbärlig dessert i sommarmåltiderna. Vattenmelon hjälper till att fylla på vatten, vitamin A, C och viktiga mineraler, samtidigt som den stöder kroppens avgiftning och kylande effekt.

Vintermelon- och äggsoppa – en uppfriskande och lättsmält soppa

Soppan är gjord på färsk squash och uppvispade ägg, vilket skapar en lätt och naturligt söt rätt. Det här är en enkel men näringsrik soppa som passar alla åldrar i familjen.

Citrongräs- och chilifriterad fläskmage - fyllig smak, passar bra med ris

Wokad fläskmage med citrongräs, färsk chili, stark chili, citron, vitlök och citronblad är en rätt som exploderar av smak och fyller köket med doft. Denna rätt är inte bara utsökt utan stimulerar också smaklökarna, lämplig för en familjemiddag på helgen.

Stekta räkor med salt - krispig, näringsrik rätt

Färska räkor stekta med salt, krispigt skal, sött och doftande kött. Denna rätt ger mycket protein, kalcium, bra för benhälsan och nervsystemet.

Wokad chayote med kött – en uppfriskande wokrätt, rik på fibrer

Wokad färsk grön chayote med mjukt, sött magert kött skapar en rustik men smakrik och näringsmässigt balanserad rätt. Detta är en populär rätt på den dagliga menyn, vilket gör måltiderna mer sparsamma.

Saltad aubergine - själen i vietnamesiska måltider, krispig och utsökt

Krispig, vitsaltad aubergine, doppad i fisksås, vitlök och chili, serveras till salta rätter för att skapa en smakrik måltid. Denna rätt motverkar både tristess och förhöjer måltidens smak.

Läcker mat dag 7

Vietnamesiska familjemåltider är alltid enkla men kärleksfulla bilder, där varje rätt bidrar till att knyta samman medlemmarna, vårda hälsan och påminna om smaken av hemmet. Dagens måltid är en blandning av salta rätter, wokade rätter, soppor och desserter som är näringsrika och smakrika.

Stekt bläckfisk med fisksås – en smakrik rätt full av smak

Färsk bläckfisk steks tills den är krispig och täcks sedan med söt och salt fisksås och doftande stekt vitlök, vilket skapar en oemotståndlig rätt. Denna rätt är rik på protein, zink och omega-3, vilket är bra för hjärnan och immunförsvaret.

Pumpabensoppa – en uppfriskande och näringsrik soppa

Buljongen är söt och har en lätt bensmak, squashen är mjuk och söt, lätt att smälta, lämplig för alla familjemedlemmar. Detta är en populär soppa i den dagliga menyn, som kyler kroppen och kompletterar vitaminer.

Kokt vattenspenat – en enkel wokrätt rik på fibrer

Färsk grön vattenspenat, lagom kokt och med behållen krispig sötma, doppad i kryddig vitlök- och chilifisksås, är en "nationalrätt" på det vietnamesiska middagsbordet. Denna rätt hjälper till att tillföra fibrer, underlättar matsmältningen och kyler levern.

Saltade rostade jordnötter – ett näringsrikt, rustikt mellanmål

Krispigt rostade jordnötter, lätt panerade med salt, rika på vegetabiliskt protein, bra för hjärtat. Detta är ett välbekant mellanmål, lämpligt som tillbehör till dagliga måltider.

Kokta grönsaker och frukter – en naturlig och näringsrik dessert

Kokta grönsaker är gyllengula, söta, rika på vitaminer och mineraler, hjälper matsmältningen, förskönar huden och är bra för hälsan. Att äta kokta grönsaker efter måltider hjälper till att balansera smaken och ger nödvändiga fibrer.

Krispigt friterad fisk - gyllenbrun, krispigt salt rätt

Krispigt friterad fisk med ett krispigt yttre skal och mjukt, sött inuti, som behåller havets fulla smak, serveras med fyllig vitlök- och chilifisksås. Detta är en välbekant, smakrik rätt i vietnamesiska måltider, lätt att tillaga, lätt att äta och mycket "riskrävande".

Utsökt mat den 8:e

I livets jäkt och stress är en enkel men näringsrik familjemåltid alltid det band som förenar generationer. Dagens måltid är ett bevis på den vietnamesiska matlagningens sofistikering: enkel, intim men full av kärlek.

Malabarspenatsoppa med torkade räkor - en uppfriskande, svalkande soppa

Soppa gjord på färsk ung Malabar-spenat och torkade räkor, kryddad efter smak, söt buljong, lätt arom, lätt att äta, bra för matsmältningssystemet. Detta är en populär sopprätt i den dagliga menyn, lämplig för alla åldrar.

Stekt kyckling - en attraktiv rätt för barn

Kycklingen steks tills den är gyllenbrun, krispig på utsidan, mjuk och söt på insidan, bestrött med hackad salladslök för extra arom. Detta är en lättlagad rätt, lämplig för både vuxna och barn, och ger en utsökt och iögonfallande känsla vid middagsbordet.

Wokade champinjoner med vitlök – en lätt och näringsrik vegetarisk rätt

Wokade champinjoner med väldoftande vitlök, som behåller den naturliga krispigheten och sötman, är rika på vegetabiliskt protein, bra för hälsan och lättsmälta. Denna rätt hjälper till att balansera näringen i måltiderna, lämplig för vegetarianer eller de som vill gå ner i vikt.

Röd drakefrukt – en vacker och hälsosam dessert

Röd drakefrukt är prydligt skivad, har en iögonfallande färg, söt smak, är rik på antioxidanter och C-vitamin, bra för hud och immunförsvar. Färsk frukt är en oumbärlig del av familjemåltiderna och hjälper till att rena kroppen och lugna smaklökarna.

Ren fisksås – själen i vietnamesiska måltider

En skål med ren fisksås, skimrande bärnstensfärgad, skapar en fyllig touch som framhäver den unika smaken i varje rätt. En utsökt måltid kan inte sakna rätt fisksås som dippar, både utsökt och stimulerande för smaklökarna.

Läcker mat dag 9

En enkel men fulländad måltid är alltid limmet som binder samman vietnamesiska familjer, inte bara ger energi utan också förmedlar kärlek, delar glädje och bevarar minnen. Dagens måltid är en symfoni av lokala smaker, från salta rätter, wokade rätter, soppor, desserter till dippsåser, alla är enkla men fulla av smak, genomsyrade av vietnamesisk identitet.

Bräserad auberginesoppa - en rustik, utsökt och unik soppa

Bräserad auberginesoppa tillagad med tofu, sidfläsk, perilla, fermenterat ris och färsk gurkmeja skapar en syrlig, fet och värmande smak. Detta är en typisk nordlig rätt, både utsökt och bra för matsmältningssystemet.

Kokt fläsk – enkel och lättlagad huvudrätt

Kokt fläsk skivas tunt och doppas i kryddig vitlök- och chilifisksås, vilket bevarar köttets naturliga sötma. Detta är en välbekant rätt i vietnamesiska familjemåltider, lätt att tillaga och lämplig för alla åldrar.

Wokade puppor med citronblad - en unik och näringsrik rätt

Silkesmaskspuppor wokade med citronblad, vitlök och chili är rika på protein och mineraler. Detta är en rustik specialrätt som ofta dyker upp på nordvietnamesiska middagsbord.

Inlagd aubergine – en läcker, krispig sidorätt som förhindrar tristess

Krispig, vitsaltad aubergine, serverad med soppa eller kokt kött, skapar en harmonisk och balanserad smak. Denna rätt är "själen" i en nordisk sommarmåltid.

Mogen mango - en söt, uppfriskande dessert

Gyllene, mogna, söta mangoskivor ger C-vitamin och antioxidanter, bra för hälsan. Efterrättsfrukt hjälper till att komplettera måltiden och balansera näringen.

Fisksås med vitlök och chili – den vietnamesiska matens själ

Den skimrande fisksåsen, den finhackade vitlöken och de röda chilipepparna kombinerar salta, söta och kryddiga smaker för att förhöja smaken i varje rätt. En skål med utsökt fisksås är "hemligheten" bakom att göra en måltid mer tilltalande.

Läcker mat dag 10

Vietnamesiska familjemåltider är en symbol för gemenskap, där varje rätt inte bara är en smak utan också en berättelse, ett minne, en kärlek insvept i husmors händer. Dagens måltid är en fullkomlig blandning av färg, arom och smak med salta rätter, wokade rätter, soppor och desserter, som alla skapar en perfekt och näringsrik måltid.

Söta och salta räkor - en smakrik rätt som passar bra till ris och är rik på protein

Färska räkor bräserade med fisksås, socker, vitlök och chili, vilket skapar en vacker brun färg, doftande, harmonisk salt och söt smak. Denna rätt är inte bara utsökt utan ger också protein och kalcium, vilket hjälper till att stärka skelettet.

Vintermelon- och morotssoppa – en uppfriskande och lättsmält soppa

Vintermelon och morötter kokas tills de är mjuka, buljongen är klar, naturligt söt, svalkande, underlättar matsmältningen, lämplig för alla åldrar. Detta är en rustik, lättlagad soppa, rik på vitaminer och fibrer.

Bläckfisksallad blandad med örter - en krispig förrätt med en stark smak av havet

Färsk bläckfisk blandad med örter, strimlade morötter, stekt schalottenlök, ringlad med sötsur fisksås, skapar en krispig, doftande rätt som stimulerar smaklökarna. Denna rätt är rik på protein, låg fetthalt och passar in i en hälsosam kostmeny.

Persikor - söt, sval dessert, rik på vitaminer

Persikor är inte bara läckra utan också rika på C-vitamin, fibrer, hjälper till att försköna huden, är bra för matsmältningssystemet och stödjer viktminskning. Att njuta av färska persikor efter måltider är ett enkelt sätt att komplettera med vitaminer, viktiga näringsämnen och lugna smaklökarna, vilket förhindrar tristess efter fylliga, salta rätter.

Utsökt mat den 11:e

En vietnamesisk familjemåltid är inte bara en måltid, utan också en värme, ett kärleksband. Varje rätt rymmer husmors engagemang och skicklighet, själva kärnan i det nationella köket som odlas och bevaras. Dagens måltid är en blandning av rustika men smakrika rätter, fulla av hemtrevliga smaker.

Bräserad fisk med tomater – en fyllig och smakrik rätt som doftar hela köket

Fisken bräseras med mogna röda tomater, skivad ananas och harmoniska kryddor, vilket skapar en rätt med en delikat söt och salt smak, iögonfallande färger och en stark rustik smak. Den bräserade fiskrätten är rik på protein och omega-3, vilket är bra för hjärtats och hjärnans hälsa.

Malabarsoppa med spenat och köttfärs – en uppfriskande och näringsrik rätt

Färsk malabarspenat tillagad med köttfärs, söt smak, klar buljong, lätt att äta, lätt att smälta, lämplig för alla åldrar. Detta är en nationalsoppa som regelbundet förekommer på den dagliga menyn.

Skalad grapefrukt - söt efterrätt

Färsk grapefrukt separeras noggrant i klyftor, fruktköttet är saftigt, sött och lätt surt, vilket hjälper till att rena kroppen och lugna smaklökarna efter en rik måltid. Efterrättsfrukt är en oumbärlig del för att balansera näringsinnehållet i varje vietnamesisk måltid.

Grillade lolotblad – en rustik rätt med rik lantlig smak

Köttfärs blandas med kryddor, lindas in i färska gröna betelblad och steks tills den är gyllenbrun, vilket fyller köket med en väldoftande arom. Betelbladskorven är rik på protein och vitaminer från betelblad, mycket bra för matsmältningssystemet och ben- och ledhälsan.

Fisksås – den vietnamesiska matens själ

Den bärnstensfärgade fisksåsen, blandad med vitlök och chili, hjälper till att förhöja smaken på salta rätter, särskilt grillade betelblad och bräserad fisk.

Utsökt mat den 12:e

Vietnamesiska måltider är inte bara en plats att förena kärlek utan också en resa för att upptäcka smaken av hemmet. Från krispiga, salta rätter, svala soppor till söta fruktdesserter, varje liten detalj bär på värmen från kökselden, den kulinariska kulturens kvintessens och barndomsminnen.

Stekt kyckling - en smakrik rätt med väldoftande arom, krispigt skinn och mört kött

Kycklingen är gyllenbrun med krispigt skinn, saftig insida och köttet är rikt på kryddor. När den avnjuts med fisksås, vitlök och chili exploderar smaken och passar extremt bra till ris. Detta är den salta "stjärnrätten" på middagsbordet, lämplig för familjesammankomster på helgen.

Krispigt friterad kyckling – en utsökt, krispig och beroendeframkallande smakrik rätt

Kycklingvingar täcks med ett tunt lager mjöl och friteras tills de är gyllenbruna, vilket bevarar köttets fuktighet och sötma. Denna rätt är särskilt lämplig för barn och ungdomar och är "kandidat nummer 1" för en läcker och lättlagad meny.

Vintermelon- och räksoppa – en uppfriskande och näringsrik soppa

Vintermelon och färska räkor tillagade tills de är mjuka, buljongen är klar och söt, en uppfriskande rätt, lätt att smälta, lämplig för alla åldrar. Detta är en rustik, lättlagad soppa som ofta förekommer i vietnamesiska rätter.

Strimlad kycklingsallad - en läcker, krispig och unik aptitretare

Strimlad kyckling blandad med kål, strimlade morötter, örter, ringlad med sötsur fisksås, bestrött med rostade jordnötter, vilket skapar en rätt som balanserar smaklökarna och förhindrar tristess.

Persikodessert – Söt, sval dessert

Färska persikor, jämnt skurna i klyftor, krispigt sött fruktkött, mild arom, rik på vitamin A, C, antioxidanter, mycket bra för huden och den allmänna hälsan.

Fisksås med vitlök och chili – fylliga kryddor, själen i vietnamesiska rätter

En skål fisksås blandad med röd vitlök och chili, med en harmonisk söt och salt smak, förhöjer smaken av rostad kyckling, friterade kycklingvingar och strimlad kycklingsallad.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-moi-ngay-thuc-don-12-mam-com-gia-dinh-ngon-de-lam-du-dinh-duong-cho-tuan-moi-172250530211203084.htm