Nestlé fortsätter att stödja Vietnam i en era av hållbar utveckling

(Dan Tri) – Livsmedelsindustrin bekräftar gradvis sin position som en av de viktigaste pelarna i Vietnams bearbetnings- och tillverkningsindustri. Utvecklingen fortsätter att prägla företagens behov av att övervinna utmaningar.

Trender inom livsmedelsindustrin

Med en imponerande tillväxttakt på 10–12 % per år visar livsmedelsindustrin inte bara stor potential utan bidrar också till att sätta Vietnam på världskartan över livsmedel. Utmaningar relaterade till råvarukvalitet, kopplingar i värdekedjor, trycket på grön omställning och allt strängare krav från stora marknader utgör dock många hinder.

Enligt Go Global (Europeiska och amerikanska marknadsavdelningen, industri- och handelsministeriet ) exporteras 70–85 % av Vietnams jordbruksprodukter i rå form eller med låg bearbetningsgrad. Problemet med rekordskördar som leder till prisfall är fortfarande vanligt, produktionen är fragmenterad och kvaliteten på jordbruksprodukterna är inkonsekvent.

Bearbetningstekniken är fortfarande begränsad och inkonsekvent, förpackningen är inte attraktiv och produktionskostnaderna är höga, vilket leder till att vietnamesiska livsmedelsprodukter generellt sett inte har någon konkurrensfördel på den internationella marknaden. Dessutom är det ofullständiga och ineffektiva logistiksystemet fortfarande en utmaning för många företag.

Inför ökande press strävar företag inom Vietnams livsmedelsindustri efter att öka investeringarna i teknik, automatisering och förbättra ledningsförmågan.

Nestlé Vietnam fortsätter regeringens makroekonomiska inriktning på grön omställning och hållbar, smart industriell utveckling och visar ytterligare sitt långsiktiga engagemang genom att tillkännage en ny investering på 75 miljoner USD (nästan 1 900 miljarder VND) för att expandera Nestlé Tri An-fabriken (Dong Nai-provinsen) under företagets 30-årsjubileum i Vietnam.

Detta är inte bara en av Nestlés modernaste kaffebearbetningsanläggningar, utan också en plats som skapar mervärde för vietnamesiska jordbruksprodukter och sätter vietnamesiska kaffebönor på världskartan .

Den nya investeringen har ökat det totala kapitalet som injicerats i Tri An-fabriken till 175 miljoner dollar, vilket innebär att Nestlé Vietnams totala investering uppgår till 904 miljoner dollar (nästan 20 200 miljarder VND) (Foto: Nestlé Vietnam).

Mot en högteknologisk fabrik

Binu Jacob, generaldirektör för Nestlé Vietnam, delade med sig av sina tankar om den nya investeringen i Vietnam och sa: "Den ytterligare investeringen fokuserar på två huvudmål: att uppgradera bearbetningstekniken, särskilt frystorkningstekniken, som kräver avancerade tekniker, och att utöka kapaciteten genom att lägga till nya produktionslinjer, inklusive en linje för kaffekapslar, en produktlinje som växer starkt på många marknader."

Det unika med denna investering är dock att den inte bara fokuserar på hårdvara, utan även på att stärka resurser för mjukvara, inklusive utveckling av humankapital, teknisk innovation, digital transformation, grön tillväxt och att bidra till Nestlés omfattande utveckling i Vietnam.

Mitt i trycket för digital transformation inom hela livsmedels- och bearbetningsindustrin har Nestlé Tri An-fabriken, med sin ledande skala och moderna teknik i regionen, helt automatiserat sina operativa processer. Allt styrs från ett centralt kontrollrum via ett datorsystem.

Detta är också den första fabriken för koffeinfria kaffebönor i Vietnam som använder modern teknik, och det är gruppens näst största fabrik för koffeinfria kaffebönor.

Fortsätter resan mot hållbar utveckling.

Vid sidan av teknisk modernisering inser Nestlé Vietnam att människor är den centrala faktorn som avgör framgången för varje omvandling. Nestlé Tri An-fabriken implementerar program för att utbilda högkvalificerad teknisk personal, utveckla intern lednings- och ledarskapsförmåga och främja en innovationskultur i hela företaget.

Operationsteamet på Tri An behärskar inte bara avancerad teknologi utan är också utrustat med strategiskt tänkande och förmågan att flexibelt anpassa sig till förändringar. Dessutom fokuserar Nestlé på att bygga en säker och transparent arbetsmiljö och främja jämställdhet, vilket är avgörande faktorer för att behålla och utveckla talanger.

Förutom mänskliga resurser anses investeringar i hållbar utveckling vara en kärnprincip i Nestlés operativa strategi. Sedan 2015 har alla Nestlé-fabriker i Vietnam, inklusive Tri An-fabriken, uppnått målet att noll fast avfall ska deponeras. Det innebär att Nestlés fabriker har återvunnet 100 % av sitt produktionsavfall och inte längre släpper ut avfall på deponier.

Mer specifikt vid Tri An-anläggningen har system för förnybar energi och vattenåtervinning implementerats i samband med koncernens globala mål för att minska nettonollutsläpp av koldioxid.

Nestlé Vietnam identifierar människor som den centrala faktorn som avgör framgången för varje förändring (Foto: Nestlé Vietnam).

I nästa fas kommer Nestlé Tri An att fortsätta vara en "språngbräda" för regenerativa jordbruksinitiativ, med en nära koppling mellan fabriken och råvaruområdet.

Med en solid grund byggd på tre strategiska pelare: digital transformation, mänsklig utveckling och hållbar tillväxt, håller Nestlé Tri An-fabriken på att bli en modell för modern industri i Vietnam. Mer än bara ett produktionsprojekt, det representerar ett praktiskt sätt för företaget att bidra till nationens framsteg.

Källa: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nestle-tiep-tuc-dong-hanh-cung-viet-nam-trong-ky-nguyen-phat-trien-ben-vung-20250526190203044.htm