Många spännande upplevelser på kulinariska kulturfestivalen i Ho Chi Minh-staden

På kvällen den 28 mars öppnade Saigontourist Groups kulinariska och utsökta matkulturfestival i Van Thanh turistområde i Ho Chi Minh-staden.

Stora folkmassor av lokalbefolkning, turister och internationella besökare strömmade till turistområdet Van Thanh för att delta i festivalen.

Årets festival lockar mer än 400 rätter, en sammansmältning av kulinariska kvintessenser från tre regioner, framförda och serverade av representanter för kända kulinariska varumärken från 4-5-stjärniga hotell, resorts och restauranger som tillhör Saigontourist Group-systemet i Ho Chi Minh-staden och andra orter.

Detta blir en kulinarisk och kulturell destination som inte får missas för inhemska och utländska turister samt vietnameser från hela världen. Festivalen är öppen för allmänheten från 16.00 till 22.00 varje dag, kontinuerligt fram till den 31 mars.

Enligt organisationskommittén förväntas det att Van Thanh turistområde kommer att betjäna över 12 000 gäster samtidigt om fyra dagar, från och med nu till den 31 mars. Gäster som köper entrébiljetter kommer att få kuponger bifogade för att använda tjänsten, med ett paketpris på 200 000 VND/vuxen, medföljande barn är gratis.

Årets festival kommer att innehålla sju traditionella hantverksbyar, vanligtvis: tillverkning av vermicelli, traditionella kakor, bambuvävning, vävning av koniska hattar, vävning av starrmattor, keramiktillverkning...

Dessutom finns det många interaktiva aktiviteter för besökarna, att rösta på de mest favoriträtterna på festivalen, att lära sig baka traditionella kakor med hantverkare...

Festivalen omfattar särskilt många speciella aktiviteter som konstuppträdanden, kulturutbyten, folkliga lekar, återuppföranden av traditionella hantverksbyaktiviteter...

Besökare på festivalen njuter inte bara av maten utan har också möjlighet att fördjupa sig i den festliga atmosfären som präglas av de tre regionernas kulturella identitet.

Dessutom deltar även kulinariska varumärken från provinserna Ben Tre och Tay Ninh... för att möta både lokalbefolkningens och turisternas matbehov.

Truong Quoc Hung, generaldirektör för Saigontourist Group, sa att besökarna på festivalen inte bara njuter av maten, utan också upplever festivalatmosfären som är genomsyrad av de tre regionernas kulturella identitet.

Detta är tredje gången festivalen hålls igen. Förutom målet att stimulera inhemsk turism, diversifiera Ho Chi Minh-stadens turistprodukter och främja vietnamesisk kulinarisk kultur, är festivalen inriktad på att bli ett internationellt evenemang, då evenemanget snabbt har bekräftat sin position genom prestigefyllda internationella utmärkelser.

Kulinariska kulturfestivalen som hölls 2022 och 2023 lockade mer än 80 000 besökare.

Festivalen fick äran att röstas fram av World Culinary Awards som "Asiens bästa matfestival 2022", "Asiens bästa matfestival 2023", och för första gången fick en representant för den vietnamesiska matfestivalen utmärkelsen "Världens bästa matfestival 2023" som delades ut i Dubai, Förenade Arabemiraten i oktober 2023.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/nhieu-trai-nghiem-hap-dan-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tai-tphcm-192240328204849314.htm