Regler som företag behöver vara medvetna om.

Frihandelsavtalet mellan Vietnam och Europeiska unionen (EVFTA) har bidragit till att ytterligare utöka affärsmöjligheterna mellan vietnamesiska företag och den europeiska marknaden i allmänhet och den nordiska marknaden i synnerhet genom att förbättra marknadstillträdet och ta itu med handelshinder som företag kan stöta på.

Transparenta regler och praxis ger stabilitet och förbättrar förutsägbarheten, vilket gör det möjligt för företag att med tillförsikt genomföra långsiktiga planer.

Konsumenter i dessa länder är dock särskilt bekymrade över miljöskydd och livsmedelssäkerhet. Därför kommer många nya regler att införas inom en snar framtid med fokus på dessa två frågor, så vietnamesiska företag måste vara uppmärksamma för att säkerställa framgångsrik export.

Livsmedelssäkerhet är en central fråga för varor som exporteras till den nordiska marknaden. Foto: Binh Phuoc Newspaper

Det vietnamesiska handelskontoret i Sverige uppgav att Sverige och Danmark är medlemmar i Europeiska unionen, men Norge inte. Norge är dock medlem i Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES). I praktiken innebär detta att norska livsmedelslagar och -förordningar i stort sett återspeglar Europeiska unionens (EU) lagar och förordningar. Därför kan EU-rätten användas som grund för alla tre länder.

För att vietnamesiska cashewprodukter ska kunna exporteras smidigt till de nordiska länderna anser handelskontoret att cashewprodukter måste följa den europeiska livsmedelslagstiftningen (EG) 178/2022 och EU:s allmänna förordningar om livsmedelshygien 2017/625.

För det första , när det gäller livsmedelssäkerhet, betonar handelskontoret att detta är en avgörande fråga. Alla livsmedelsprodukter, inklusive cashewnötter, som säljs i EU-länder, Europeiska frihandelssammanslutningen (Efta) och Storbritannien måste vara säkra. Detta gäller även importerade produkter. Endast godkända tillsatser är tillåtna. Livsmedelsprodukter måste uppfylla gränsvärden för skadliga föroreningar såsom bakterier, virus, bekämpningsmedelsrester och tungmetaller.

Företaget noterade att märkningen tydligt måste ange om livsmedlet innehåller allergener, eftersom forskning visar att cashewnötter innehåller potenta allergener, vilket orsakar allvarliga och långvariga allergiska reaktioner jämfört med andra matallergier. Enligt nya studier kan kliniska reaktioner på cashewnötter vara allvarliga, inklusive anafylaktisk chock.

Å andra sidan kräver vissa växter och växtprodukter som förs in i EU ett sundhetscertifikat. Ett sundhetscertifikat är obligatoriskt för import av vissa cashewnötter till EU från andra tredjeländer än Schweiz. Detta gäller specifikt hela, färska, skalade cashewnötter, enligt förordning (EU) 2019/2072.

” Om tillsatser förekommer måste dessa tillsatser godkännas av den europeiska säkerhetsmyndigheten”, rekommenderade och konstaterade specialhandelskontoret. Tillsatserna måste uppfylla specifikationerna i förordning (EU) nr 231/2012. En lista över godkända livsmedelstillsatser finns i bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008. Etiketter måste tydligt ange för konsumenterna om produkten innehåller cashewnötter, eftersom de kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner.

Dessutom är en viktig åtgärd för att kontrollera risker för livsmedelssäkerheten att identifiera kritiska kontrollpunkter (HACCP) genom att implementera principer för livsmedelshantering. Att ställa livsmedelsprodukter under officiell kontroll är en annan viktig åtgärd. Produkter som anses osäkra kommer att nekas införsel till Europa.

För det andra , när det gäller livsmedelsföroreningar, inför EU strikta kontroller av föroreningar i livsmedel, särskilt aflatoxin. Om en produkt innehåller fler föroreningar än tillåtet kommer den att dras tillbaka från marknaden. Dessa fall rapporteras av det europeiska systemet för snabb varning för livsmedel och foder (RASFF).

För det tredje , när det gäller mykotoxinregler, har transporter av cashewnötter kontaminerade med mykotoxiner lett till att vissa transporter till Europa har avvisats vid gränsen. År 2022 registrerade RASFF-systemet en allvarlig riskrapport för transporter av cashewnötter på grund av aflatoxinkontaminering, när en transport av cashewnötter från Vietnam stoppades i Italien på grund av höga aflatoxinnivåer.

Förekomsten av mykotoxiner (särskilt aflatoxin) är en vanlig orsak till att vissa leveranser av nötter kan hindras från att komma in på den europeiska marknaden. Halten aflatoxin B1 i nötter (inklusive cashewnötter) får inte överstiga 5 µg/kg och den totala aflatoxinhalten (totalt aflatoxiner B1, B2, G1, G2) får inte överstiga 10 µg/kg. Emellertid är graden av aflatoxinkontaminering i cashewnötter mycket lägre än i jordnötter.

Cashewnötter är känsliga för mögelangrepp före och/eller efter skörd på grund av deras höga näringsinnehåll, och detta kan påskyndas av felaktiga lagringsförhållanden.

För det fjärde , när det gäller bestämmelser om bekämpningsmedelsrester, har Europeiska unionen fastställt högsta tillåtna restvärden (MRL) för bekämpningsmedel i och på livsmedel. EU publicerar regelbundet listor över godkända bekämpningsmedel som är tillåtna för användning inom EU. Denna lista uppdateras ofta.

För det femte , gällande tungmetaller, fastställer förordning (EU) 2023/915 en maximal kadmiumhalt för cashewnötter (och alla andra trädnötter utom pinjenötter) på 0,20 mg/kg våtvikt. Denna maximala halt gäller inte nötter som används för malning och oljeraffinering, förutsatt att de återstående pressade nötterna inte saluförs som livsmedel.

För det sjätte , när det gäller bestämmelser om mikrobiologiska kontamineringar, är förekomsten av salmonella- och E. coli-bakterier i mycket låga halter i färdiga eller bearbetade livsmedel, inklusive cashewnötter, en betydande orsak till livsmedelsburna sjukdomar. Nötproducenter bör beakta salmonella och E. coli som stora folkhälsorisker i sina HACCP-planer (hazard analysis and critical control points).

Enligt den vietnamesiska handelsrådgivaren i Sverige behöver företag regelbundet uppdatera sig om den senaste utvecklingen inom den europeiska gröna given och eventuella nya regleringar, policyer, strategier eller planer för att genomföra detta avtal samt nya EU-regleringar för att kunna exportera smidigt och framgångsrikt till europeiska länder i allmänhet och nordiska länder i synnerhet.

Samtidigt, proaktivt undersöka och bedöma den potentiella effekten av nya policyer på företagets verksamhet och export, och identifiera vilka områden och processer som behöver förbättras för att uppfylla de nya hållbarhets- och säkerhetsstandarderna på denna regionala marknad.

Dessutom bör företag överväga att anta mer hållbara och miljövänliga åtgärder, såsom att minska utsläppen av växthusgaser, öka energieffektiviteten och använda återvunnet material.

Dessutom kan företag överväga att ändra sin produktionsmodell, gå från en produktions- och exportmodell som enbart fokuserar på output till en modern produktionsmodell som prioriterar miljöfaktorer och hållbar utveckling, samtidigt som de anammar digital transformation och använder ny teknik i sin produktionsverksamhet.

Källa: https://congthuong.vn/gia-tang-xuat-khau-sang-thi-truong-bac-au-nhung-quy-dinh-doanh-nghiep-can-luu-y-316049.html