
Artisten Mai Dinh Toi uppträder med hemmagjorda musikinstrument på Vietnam Pho Festival - Foto: HUU HANH
Vietnam Pho Festival 2025 äger rum den 18 och 19 oktober på Our Tampines Hub i Singapore. "Freak" Mai Dinh Toi blev inbjuden av Binh Tay Food att uppträda för den vietnamesiska befolkningen och en singaporiansk publik på festivalen.
Ärad att få delta i Vietnam Pho Festival 3 gånger
Mai Dinh Toi kallas en "freak" eftersom han kan spela flöjt med näsan, blåsa i vattenpipor; framföra musik med läskflaskor, vinflaskor, ölflaskor eller spela instrument med koppar, skålar, glas; spela motorcykelavgasrör, plaströr, neonlampor, vindspel, fönster, stegar; spela flöjt och slå trummor med fötterna...
Han hedrades som världsrekordhållare 2019 tack vare denna speciella förmåga.
Mai Dinh Toi berättade för Tuoi Tre Online att han har forskat på och skapat 32 unika hemmagjorda musikinstrument och framfört dem över hela landet, för att betjäna alla från statsöverhuvuden till vanlig publik, och har turnerat i nästan 50 länder runt om i världen.
Även om han har varit utomlands många gånger, anser han det alltid vara "en stor ära och sätter alltid fäderneslandet först" varje gång han kommer till Vietnam Pho Festival och uppträder för vietnameser utomlands och särskilt internationella gäster.
Han har deltagit i alla tre av Vietnam Pho Festivals tre säsonger. I år blev festivalen en succé i Singapore och lockade cirka 40 000 personer, vilket skapade en livlig och spännande atmosfär lika mycket som de två föregående säsongerna.
"Många pho-stånd sålde slut tidigt, vissa hade redan hängt upp sina kannor vid klockan tolv", skämtade han, "för att visa hur populärt vietnamesiskt kök i allmänhet, och pho i synnerhet, är."

Konstnären Mai Dinh Toi och den nyfikna "dàn chau" - Foto: HUU HANH
Mai Dinh Tois unika rustika smak passar bra till pho.
Den här gången åkte han till Singapore och hade med sig fem hemmagjorda musikinstrument, men de kan framföra många olika sånger för att tillgodose både vietnamesiska och internationella publiker.
Låtarna har alla toner av hemlandet, såsom The Starlings of the Past, Spring in Ho Chi Minh City ...

Mai Dinh Toi imponerade med livfulla och fräscha framträdanden - Foto: HUU HANH
Publiken på Vietnam Pho Festival var imponerad av en man med mörk hy, något blygsam i längden, ärlig och lättillgänglig, men när han väl var på scenen uppträdde han av hela sitt hjärta. Även efter att föreställningen var över ville publiken lyssna mer, han accepterade fortfarande glatt och spelade entusiastiskt.
Hans framträdanden är livliga, attraktiva, fängslande och uttrycker de färskaste dragen i vietnamesisk musik och får mycket applåder från publiken.

Singaporianska barn på scen upplever artistens "drickande" - Foto: HUU HANH
Artisten sa att han inte uppträder enligt ett fast schema. Närhelst arrangörerna begär det eller publiken föreslår att han framför några fler akter är han redo.
Artisten Mai Dinh Toi anser att hans musik är skapad av enkelheten och unikheten hos hemmagjorda instrument, vilket är mycket lämpligt för atmosfären av att njuta av pho. Båda bidrar till att marknadsföra vietnamesisk kultur till omvärlden.

Vietnam Pho-festivalen 2025 i Singapore
Sammankoppla kulturer, främja samarbete
Vietnam Pho Festival 2025 i Singapore, organiserad av den vietnamesiska ambassaden i Singapore, tidningen Tuoi Tre och Saigon Tourist Group i samarbete med Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, den vietnamesiska kontaktkommittén i Singapore under ledning av utrikesministeriet och Ho Chi Minh-stadens folkkommitté, kommer att äga rum den 18 och 19 oktober på Our Tampines Hub i Singapore.
Festivalen hölls i samband med att Vietnam och Singapore uppgraderade sina relationer till ett omfattande strategiskt partnerskap, vilket bekräftade programmets betydelse och status.
Med budskapet "Pho - Att njuta tillsammans, växa tillsammans" hoppas Vietnam Pho Festival 2025 att evenemanget inte bara ska bjuda in internationella vänner att njuta av en typisk vietnamesisk rätt, som listades av CNN på listan över 50 rätter som man måste prova världen över 2011, utan också förmedla en önskan att knyta an - dela - följa Vietnams utveckling.
Genom festivalen kommer pho att introduceras som en "kulturell ambassadör" och fungera som en brygga för Vietnam och Singapore, såväl som internationella vänner, för att arbeta tillsammans mot en blomstrande och hållbar framtid.
Festivalens viktigaste aktivitet är att ge singaporianer och turister möjligheten att njuta av den "autentiska" smaken av vietnamesisk pho. På vårt Tampines Hub kommer besökarna att kunna njuta av pho tillagad direkt av topphantverkare och kockar från Vietnam.
Huvudkockarna på de 5-stjärniga hotellen i Saigontourist Group-systemet, inklusive fyra lyxhotell Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon och varumärket Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), tillsammans med kända pho-märken som Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... kommer att bidra med mångfald i tillagningsmetoder och sätt att njuta av maten.
Förutom pho har besökarna också möjlighet att njuta av många andra traditionella vietnamesiska rätter, tillagade av Saigontourists 5-stjärniga kockar, vilket skapar en livfull "kulinarisk symfoni".
I synnerhet hölls, tillsammans med Pho-festivalen, även ett storskaligt investeringsforum, nämligen Vietnam-Singapore Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, vilket bekräftade evenemangets innehåll. Forumet ägde rum direkt efter öppningsceremonin (morgonen den 18 oktober) och förväntas locka cirka 150 företag från båda länderna att delta.
På forumet kommer förvaltningsmyndigheter och företag att diskutera nya samarbetstrender inom grön bearbetning och logistik, turism och flygtjänster, import och export av vietnamesiska jordbruksprodukter och specialiteter, digital transformation och e-handel.
I synnerhet kommer programmet Business Matching (enskild affärskontakt) att skapa förutsättningar för vietnamesiska och singaporianska företag att mötas direkt och söka praktiska samarbetsmöjligheter.
Källa: https://tuoitre.vn/quai-kiet-mai-dinh-toi-dien-nhac-cu-tu-che-o-vietnam-pho-festival-khan-gia-nghe-xong-doi-nghe-nua-20251019202043318.htm
Kommentar (0)