Mat från främmande kroppar och instabila skolmåltider år 2024

(Dan Tri) – År 2024 kommer vissa rektorer frivilligt att avgå eller åtalas på grund av "instabila" skolmåltider.

Skolmåltider har på senare tid alltid oroat föräldrar på grund av risken för livsmedelssäkerheten och bristen på minimikvantitet.

Vanligtvis rapporteras skolmåltidsskandaler på gymnasienivå. Nyligen rapporterades dock att en måltid under terminen i nationell försvars- och säkerhetsutbildning vid Polytekniska universitetet innehöll rester och främmande föremål, vilket chockerade många.

Enligt några nya studenter vid Hanois universitet för vetenskap och teknologi samlades överbliven ris och soppa i skålar vid varje bord från föregående måltid in, blandades, hälldes på brickor och fortsatte att delas upp mellan de grupper som kom för att äta senare.

Särskilt vissa elever rapporterade att de sett många främmande föremål i sina måltider, vilket gjorde att många blev rädda och var tvungna att köpa bröd att äta.

Hanois universitet för vetenskap och teknik ber om ursäkt och hoppas få sympati och förståelse från föräldrar och elever (Foto: M. Ha).

I ett svar till pressen medgav en representant för Hanois universitet för vetenskap och teknologi (HUST) att en del information om måltider under terminen för nationell försvars- och säkerhetsutbildning stämde överens efter en inspektion.

Samtidigt framför Hanois universitet för vetenskap och teknik sin ursäkt och hoppas få deltagande och sympati från föräldrar och elever.

Skolan har omedelbart sagt upp avtalet med den nuvarande matleverantören för nya elever som studerar nationell försvars- och säkerhetsutbildning. Skolan har bytt till en annan leverantör för att tillhandahålla måltider som uppfyller alla kvantitativa standarder och standarder för livsmedelssäkerhet.

Angående händelsen skickade Regeringskansliet omedelbart därefter ett dokument till utbildningsministern med vice premiärministerns yttrande om att snarast inleda inspektion och strikt hantering av överträdelser relaterade till information som rapporterats i pressen, och att instruera inspektion och strikt hantering av överträdelser i enlighet med föreskrifter.

Bild av ett främmande föremål och en kvinna i röd skjorta som häller överbliven soppa i en skål som eleverna kan äta senare (Foto: Från rapporten).

Kvinnlig rektor i Son La avgår efter att ha reflekterat över "många brister" i internatmåltiderna

Efter att ha reflekterat över de "många bristerna" med internatmåltiderna skrev nyligen Ms. Nguyen Thi Ha, rektor för Nam Ty Primary Boarding School for Ethnic Minorities (Song Ma District, Son La), ett avskedsbrev och blev antagen av folkkommittén i detta distrikt.

Mer specifikt består veckomenyn på den här skolan mestadels av ris, soppa, kokta ankägg och stekta korvar.

Vissa måltider "förbättras" med kötträtter som är fetare än magra eller frysta kycklingrätter. De senaste två månaderna har skolan tagit bort mjölk från elevernas dagliga meny.

Enligt resultaten av en oväntad inspektion av myndigheterna är skolans måltider inte tillräckligt näringsrika för den mängd pengar eleverna spenderar på mat.

Internatskolamåltider i Son La (Foto: Tran Thanh).

Före detta rektor gripen för att elever åt ris med snabbnudelsoppa

På eftermiddagen den 23 oktober inledde Lao Cai-provinsens polis ett brottmål, åtalade och grep Tran Ngoc Ha (född 1977, i Bac Ha-distriktet, Lao Cai-provinsen), tidigare rektor för Hoang Thu Pho 1 Primary Boarding School for Ethnic Minorities , Hoang Thu Pho kommun, Bac Ha-distriktet, för brottet att missbruka ställning och makt under utförande av officiella uppgifter.

Enligt polisen ledde Tran Ngoc Ha till att mer än 765 miljoner VND i politiska medel för att stödja studenter togs ut mellan 2022 och 2023. Lao Cai provinspolis fastställde att Tran Ngoc Ha av det totala beloppet hade förskingrat och förskingrat mer än 52 miljoner VND.

Den 22 oktober genomsökte Lao Cai-provinsens polis den misstänkte Tran Ngoc Has bostad och arbetsplats.

Tran Ngoc Ha vid tidpunkten för hennes gripande (Foto: Tillhandahållen av polisen).

Tidigare rapporterade VTV om den ovanliga internatmåltiden på Hoang Thu Pho 1 Primary internatskola.

I ett VTV1-reportage som sändes kvällen den 16 december 2023 sa rektor Tran Ngoc Ha att elevernas matransoner fortfarande var tillräckliga. Skolans kökspersonal sa dock att det ofta förekom matbrist. Skolans toaletter saknade till och med toalettpapper, vilket tvingade eleverna att använda chayoteblad istället.

På kvällen den 17 december fortsatte VTV1 att rapportera om ytterligare en måltid på skolan som bara bestod av tofu- och grönsakssoppa, och som saknade kött och ben, enligt bulletinen.

Rektorn insisterade fortfarande på att måltiden var klar, medan eleverna sa "inte mätta än", och efter att ha plockat upp all mat hade de fortfarande inte ätit upp det vita riset.

Kockpersonalen sa att mängden mat som mottogs för att laga mat bara var en tredjedel av den publicerade mängden.

En måltid för 30 000 VND med bara två bitar skinka, rektorn avgick.

Fru Phan Thi Han Hue, rektor för Anh Duong-förskolan (Ba Ria - Vung Tau), har lämnat in ett avskedsbrev efter att en lärare rapporterat att hennes lunch blev förskingrad.

Matbricka på Anh Duong förskola (Foto: Lärare tillhandahållen).

Tidigare, den 14 september, publicerade sociala medier information om att lunchbrickan för 30 000 VND som tillhörde lärarna på Anh Duong förskola bara innehöll ris och två bitar skinka med lite fisksås; några andra brickor innehöll ris och några bitar wokat kött med bambuskott. Händelsen inträffade inte bara nyligen utan har pågått länge.

När sociala nätverk och tidningar publicerade informationen på eftermiddagen den 14 september utfärdade ordföranden för Chau Duc-distriktet ett brådskande dokument med en begäran om en inspektion, och lärarna och personalen i skolan fick sina måltidspengar tillbaka.

Källa: https://dantri.com.vn/giao-duc/thuc-an-co-di-vat-va-nhung-bua-an-hoc-duong-bat-on-nam-2024-20250102173645286.htm