Även om Vietnams export av frukt och grönsaker satte nya rekord år 2024, visar det faktum att marknaderna kontinuerligt utfärdade varningar och ökade inspektioner av importerade varor att produktion enligt rätt standarder och kvalitet är ett oundvikligt krav för att nå långt.
Nytt rekord för vietnamesiska frukter och grönsaker
Enligt rapporten från import- och exportdepartementet ( industri- och handelsministeriet ) kommer Vietnams export av frukt och grönsaker att uppnå många framgångar år 2024 vad gäller marknad, produktion och exportvärde. Det uppskattas att Vietnams omsättning för export av frukt och grönsaker kommer att nå rekordhöga nivåer och uppgå till cirka 7,12 miljarder USD år 2024, en ökning med 27,1 % jämfört med 2023. Jämfört med siffran 1,84 miljarder USD år 2015 har Vietnams frukt- och grönsaksindustri således haft ett "språng framåt" under det senaste decenniet.
År 2024 kommer den globala efterfrågan på frukt och grönsaker att öka, trots effekterna av hög inflation och långvariga geopolitiska spänningar. Vietnam, med en stabil tillgång på frukt och grönsaker, alltmer förbättrad kvalitet och genom att dra nytta av de möjligheter som frihandelsavtalen medför, har framgångsrikt utnyttjat många marknader med stor importkapacitet, såsom USA, Europa, Kina, Storbritannien, Japan etc.
Information från https://www.statista.com visar att den globala omsättningen för fruktimport beräknas uppgå till 118,4 miljarder USD år 2024, med en förväntad årlig tillväxttakt på 2,2 % under perioden 2024–2029. Konsumtionen av färska grönsaker och frukter per capita förväntas uppgå till 72,3 kg/person/år år 2024, och förväntas öka med 4,3 % år 2025.
Kontroll av kvaliteten på exporterad durian i Dak Lak. Foto: TA
I slutet av december 2024 var Vietnams frukt- och grönsaksförening också tvungen att utfärda ett brådskande meddelande där de uttryckte starkt motstånd mot situationen där vissa personer utnyttjade bedrägerier och olagligt kopierade odlingsriktnummer och förpackningskoder för exporterad durian.
Enligt statistik från US International Trade Commission (USITC) importerade USA under de första 10 månaderna 2024 grönsaker, blommor, knölar, frukt och bearbetade produkter till ett värde av över 46,67 miljarder USD i USA, en ökning med 6,8 % jämfört med samma period 2023. Av detta uppgick importomsättningen av grönsaker, blommor, knölar, frukt och bearbetade produkter från Vietnam till 479 miljoner USD.
EU är en stor och stabil konsumentmarknad för de flesta färska frukter och grönsaker. Behovet av leveranser året runt och ett brett utbud av produkter bidrar till att upprätthålla EU:s beroende av leverantörer utanför EU. Enligt Eurostat importerade EU under de första 10 månaderna 2024 grönsaker, blommor, knölar, frukt och bearbetade produkter till ett värde av cirka 28,9 miljarder euro från marknader utanför EU, varav EU importerade 206 miljoner euro (motsvarande 214 miljoner USD) grönsaker, blommor, knölar, frukt och bearbetade produkter från Vietnam, en ökning med 3,5 % jämfört med samma period 2023.
För den kinesiska marknaden minskade Kina under de första 10 månaderna 2024 importen av grönsaker, blommor, knölar, frukt och bearbetade produkter från världen , men ökade kraftigt importen från Vietnam, en ökning med 27,8 % jämfört med de första 10 månaderna 2023, och nådde cirka 3,83 miljarder USD, med en marknadsandel på 18,49 %.
Utifrån ovanstående resultat har den vietnamesiska frukt- och grönsaksindustrin all anledning att förvänta sig att exporten av frukt och grönsaker kommer att fortsätta att nå nya rekordnivåer under 2025, med en förväntad tillväxttakt på över 20 % jämfört med 2024. Planen för frukt- och grönsaksindustrin under 2025 bygger på den ökande efterfrågan på denna produkt i världen. Dessutom har många vietnamesiska frukter befäst sin position på exportmarknaderna, och vissa viktiga fruktsorter förväntas få licens för export till större marknader.
Oro växer varning
Stärka hanteringen av växande riktnummer
För att stärka kvalitetshanteringen av exportleveranser av färsk frukt och säkerställa att bestämmelserna om växtkarantän och livsmedelssäkerhet följs, för att undvika risken att bli föremål för kontrollåtgärder från importländer, eller till och med att industrin stängs av, begär växtskyddsdepartementet jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i provinser och städer, regionala underavdelningar för växtkarantän, relevanta organisationer och individer att stärka hanteringen av odlingsområdeskoder och exportförpackningsanläggningars koder.
Särskilt fortsatt avsätta resurser för att inspektera och övervaka odlingsområden och exportförpackningsanläggningar. Det är nödvändigt att utveckla planer och organisera genomförandet av ett övervakningsprogram för livsmedelssäkerhet och kvalitetsstandarder för exporterad frukt i odlingsområden och förpackningsanläggningar som har beviljats föreskrifter.
Exporten av frukt och grönsaker står dock också inför många svårigheter då länder ökar inspektionerna av importerade varor. Till exempel skickade Vietnams SPS-kontor (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling) nyligen ett meddelande till växtskyddsdepartementet och Vietnams frukt- och grönsaksförening angående ändringen av förordning (EU) 2019/1793 om tillfällig förstärkning av offentlig kontroll och nödåtgärder för att hantera import av vissa varor från vissa tredjeländer till EU. Följaktligen ökade EU tillfälligt frekvensen av gränsinspektioner från 10 % till 20 %. För drakfrukt, chili och okra behöll EU frekvensen av gränsinspektioner oförändrad.
Av dessa är inspektionsfrekvensen för drakfrukt 30 %, chili och okra 50 %. Dessa tre produkter måste åtföljas av analysresultat av bekämpningsmedelsrester när de importeras till EU-marknaden. För att stabilisera produktproduktionen, tillsammans med att säkerställa kvalitetsstandarder, måste vietnamesiska frukt- och grönsaksföretag främja bearbetning, med fokus på djup bearbetning, både för att öka mervärdet och begränsa säsongsbetonade risker som färsk export.
För närvarande är produktionen av bearbetade färska frukter och grönsaker fortfarande låg medan den årliga skörden är mycket stor. Detta anses vara en av de främsta anledningarna till att Vietnams export av frukt och grönsaker fortfarande står för en låg andel på marknader och marknadsregioner med hög efterfrågan på bearbetade produkter, såsom Europa, USA, Korea etc.
Växtskyddsdepartementet (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling) meddelade att myndigheten just har mottagit en varning om en leverans av färsk frukt (durian och jackfrukt) exporterad från Vietnam som inte uppfyller kraven på växtkarantän och livsmedelssäkerhet i importländerna, särskilt Kinas allmänna tullförvaltning.
"Om denna situation inte kontrolleras väl kommer den allvarligt att påverka de vietnamesiska jordbruksprodukternas rykte och varumärke på den internationella marknaden, med hög risk för att förlora marknadsandelar", betonade Nguyen Quang Hieu, biträdande direktör för växtskyddsavdelningen.
För att begränsa fall av förfalskning och bedrägerier vid användning av exportkoder rekommenderar växtskyddsmyndigheten att ägaren av odlingsområdeskoden och förpackningsanläggningen, ifall de inte exporterar direkt utan tillåter andra organisationer och individer att exportera produkter från odlingsområdet och förpacka vid sin förpackningsanläggning, proaktivt måste skicka skriftligt meddelande till det provinsiella specialiserade myndigheten.
Från och med den 20 januari kommer regionala underavdelningar för växtkarantän att använda de konsoliderade rapporterna från specialiserade myndigheter på provinsiell nivå som grund för att genomföra karantänförfaranden för leveranser av färsk frukt som inte exporteras direkt av ägaren till odlingsområdet och förpackningsanläggningen.
[annons_2]
Källa: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm










Kommentar (0)