3 สมุนไพรรักษาอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย

แพทย์แผนตะวันออกมีแนวทางการรักษาที่เรียบง่ายและมีประสิทธิผลมากมายเพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยที่มักเกิดขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยช่วยสนับสนุนการย่อยอาหารและกระบวนการย่อยอาหาร

วันตรุษจีนเป็นช่วงเวลาแห่งการกลับมาพบกันอีกครั้ง โดยทุกครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารมื้อดีๆ ที่อุดมไปด้วยคุณค่า อย่างไรก็ตามความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของอาหารเทศกาลเต๊ต เช่น บั๋นจุง วุ้นเนื้อ จิ่วฉา หรืออาหารทอด ผัด ย่าง... อาจทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้ง่าย อาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยกลายเป็นปัญหาที่พบบ่อย ทำให้เกิดความไม่สบายตัวและส่งผลต่อความสุขในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ในตำราแพทย์แผนตะวันออก มีการใช้สมุนไพรช่วยย่อยอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด และอาหารไม่ย่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุดที่มักจะรับประทานอาหารมากจนเกินไป และอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้ง่าย

ยาสามัญบางชนิดมีดังนี้:

1. ลูกพลับช่วยรักษาอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย

- สรรพคุณ : ลูกยอมีรสเปรี้ยว เย็น มีผลต่อเส้นลมปราณม้าม กระเพาะอาหาร และตับ

อาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยเป็นอาการทั่วไปในช่วงเทศกาลเท็ต

- การใช้ประโยชน์:

+ การย่อยไขมัน: ลูกพลับช่วยย่อยไขมันและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันได้ เนื่องจากมีเอนไซม์และกรดอินทรีย์ที่ช่วยย่อยไขมัน ช่วยลดอาการท้องอืดหลังจากรับประทานไขมันเป็นจำนวนมาก

+ การไหลเวียนโลหิตและการขจัดภาวะคั่งค้าง: ลูกพลับมีคุณสมบัติในการส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น และสนับสนุนการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ

- แหล่งกำเนิดและการใช้งาน:

+ ถิ่นกำเนิด : ต้นฮอว์ธอร์น คือ ผลของต้นฮอว์ธอร์น ซึ่งมักขึ้นตามพื้นที่ภูเขาสูง

+ ส่วนที่ใช้ : เก็บผลมะยมมาตากแห้งหรือตากแดดเพื่อใช้ทำยา

+ ขนาดรับประทาน : รับประทานวันละ 3-10 กรัม ในรูปแบบยาต้มหรือผง

ยาฮอว์ธอร์นช่วยลดอาการท้องอืด

- การสมัครช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน :

+ ชามะรุม : ต้มมะรุม 10 กรัมกับน้ำ ดื่มหลังอาหาร เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ลดความรู้สึกอิ่มที่เกิดจากการกินอาหารมันๆ เป็นจำนวนมาก

+ อาหาร: ผสมลูกพลับในสตูว์หรือแช่กับน้ำผึ้งเพื่อทำของหวานเพื่อช่วยระบบย่อยอาหาร

2. มอลต์

- สรรพคุณ : มอลต์มีรสเค็ม สรรพคุณอุ่น และเข้าสู่เส้นลมปราณม้ามและกระเพาะอาหาร

- การใช้ประโยชน์:

+ ย่อยคาร์โบไฮเดรต: มอลต์มีเอนไซม์อะไมเลสซึ่งช่วยย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ช่วยในการย่อยอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

+ ประโยชน์ต่อนม : มอลต์ยังใช้รักษาภาวะน้ำนมน้อยในสตรีหลังคลอดบุตรอีกด้วย

- แหล่งกำเนิดและการใช้งาน:

+ แหล่งกำเนิด : มอลต์ คือ เมล็ดข้าวบาร์เลย์งอก ใช้ในยาแผนโบราณ

+ การแปรรูป: แช่เมล็ดข้าวบาร์เลย์ในน้ำเพื่อให้งอก จากนั้นทำให้แห้งและบดเป็นผง

+ ขนาดรับประทาน : ปกติใช้ได้ 10 – 15 กรัม/วัน.

มอลต์

การสมัครในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน:

+ ชาข้าวมอลต์ : ต้มข้าวมอลต์ 10 กรัมกับน้ำ ดื่มหลังอาหาร เพื่อช่วยในการย่อย โดยเฉพาะหลังจากรับประทานอาหารประเภทแป้ง

+ อาหาร : มอลต์สามารถนำมาใช้ในของหวานหรือเค้ก โดยให้ความหวานตามธรรมชาติและช่วยในการย่อยอาหาร

3. ดีไวน์คอเมดี

- คุณสมบัติ: เสินฉู่มีรสชาติหวาน เผ็ด มีคุณสมบัติอุ่น และเข้าสู่เส้นลมปราณม้ามและกระเพาะอาหาร

- การใช้ประโยชน์:

+ การย่อยโปรตีนและไขมัน: เสินฉู่ประกอบด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งช่วยย่อยโปรตีนและไขมัน ช่วยในการย่อยอาหารที่มีโปรตีนและไขมันสูง

+ ลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย: Shen Qu ใช้รักษาอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ท้องเสีย และโรคบิด

- แหล่งกำเนิดและการเตรียม: ทานคุ้กกี้ทำมาจากสมุนไพรหลายชนิดรวมกัน เช่น ตำลึง ถั่วแดง อัลมอนด์ ใบหญ้าหางม้า... ผสมกับแป้งสาลีหรือแป้งข้าวเจ้า แล้วหมักและทำให้แห้ง

ขนาดรับประทาน: 10-20 กรัมต่อวัน ดิบหรือคั่วก็ได้

ยาช่วยลดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย

- การสมัครช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน :

+ ชาสมุนไพร Divine Knot : ต้มชาสมุนไพร Divine Knot 10 กรัมกับน้ำ ดื่มหลังอาหาร เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ลดความรู้สึกอิ่มที่เกิดจากการกินอาหารที่มีโปรตีนและไขมันสูง

+ อาหาร: เซิงฉู่สามารถนำมาใช้ในอาหาร เช่น เค้กเซิงฉู่ เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีอาการม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ เบื่ออาหาร อาหารไม่ย่อย มีกลิ่นปาก ท้องอืด เรอ ผอม อ่อนแรง และอาเจียนเมื่อรับประทานอาหาร

เค้กมอลต์

4. ข้อควรทราบในการใช้งาน

มอลต์, เคลมาติสจีน และฮอว์ธอร์น เป็นที่รู้จักกันว่าเป็น “สามเซียน” ในยาแผนโบราณ มักใช้ร่วมกันและสามารถช่วยสนับสนุนซึ่งกันและกันเพื่อเพิ่มความสามารถในการย่อยอาหารและกำจัดอาการท้องอืด ในการสั่งจ่ายยา มักจะผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้ากับสมุนไพรที่ส่งเสริมพลังชี่ (tran bi, poria...) และสมุนไพรที่บำรุงม้ามและให้ประโยชน์ต่อพลังชี่ เช่น ถั่วขาวคั่ว แอทราทิโลด และมันเทศจีน

อย่างไรก็ตาม การใช้ยาเหล่านี้มากเกินไปหรือเป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อม้ามและกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงควรใช้เมื่อมีอาการท้องอืดเท่านั้น และใช้เป็นเวลาสั้นๆ เท่านั้น และเมื่ออาการท้องอืดหายไปแล้ว ให้หยุดใช้ยา

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใช้ร่วมกับการรับประทานอาหารที่สมเหตุสมผล หลีกเลี่ยงการทานมากเกินไปและหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน หากอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยยังคงอยู่หรือรุนแรงขึ้น ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณเพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษาที่ถูกต้อง

บีเอสเอ็นที เหงียน ทานห์ ฮัง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm