อาหารจานง่ายๆ ที่มีอยู่ในครัวมีคอลลาเจนสูง การรับประทานจะทำให้คุณมีชีวิตชีวา

GĐXH - บทความด้านล่างนี้จะแนะนำเมนูง่ายๆ ที่อุดมด้วยคอลลาเจนเพื่อช่วยบำรุงผิวของคุณจากภายในและรักษาความเปล่งปลั่งสดใส

Báo Gia đình và Xã hội•24/10/2025

มะเขือเทศ

มะเขือเทศอุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV ที่เป็นอันตรายจากแสงแดด ซึ่งทำลายคอลลาเจน นอกจากนี้ มะเขือเทศยังมีวิตามินซีในปริมาณมาก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจนและช่วยบำรุงสุขภาพผิว

Món ăn đơn giản có sẵn trong bếp chứa nhiều collagen, tràn đầy sức sống - Ảnh 1. — นี่เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการดูแลผิวของคุณจากภายในสู่ภายนอก

การรับประทานมะเขือเทศเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ทำให้ผิวเรียบเนียน กระชับขึ้น และป้องกันริ้วรอยก่อนวัย นี่เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการดูแลผิวจากภายในสู่ภายนอก

ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม คะน้า และผักกาดเขียว เป็นแหล่งวิตามินซีและคลอโรฟิลล์ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสองอย่างที่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนตามธรรมชาติของร่างกาย วิตามินซีช่วยในการสังเคราะห์กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน ในขณะที่คลอโรฟิลล์ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

นอกจากนี้ ผักใบเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และรักษาความยืดหยุ่นและความอ่อนเยาว์ของผิว การรับประทานผักใบเขียวเป็นประจำจะให้ประโยชน์มากมายทั้งต่อสุขภาพและความงาม

หอย

สัตว์ทะเลเปลือกแข็ง เช่น ปู กุ้ง และหอย เป็นแหล่งแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะสังกะสีและทองแดง ซึ่งเป็นธาตุสำคัญสองชนิดที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์คอลลาเจนในร่างกาย นอกจากนี้ ปริมาณโปรตีนสูงในอาหารเหล่านี้ยังให้กรดอะมิโนที่สำคัญ ช่วยบำรุงผิวให้มีสุขภาพดี ยืดหยุ่น และต่อต้านริ้วรอยแห่งวัย

Món ăn đơn giản có sẵn trong bếp chứa nhiều collagen, tràn đầy sức sống - Ảnh 2. — สัตว์ทะเลเปลือกแข็ง เช่น ปู กุ้ง และหอย เป็นแหล่งแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์

การบริโภคอาหารทะเลเป็นประจำไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวม บำรุงเส้นผม เล็บ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ทำให้ร่างกายมีพลังชีวิตเต็มเปี่ยม

ไข่

ไข่ โดยเฉพาะไข่ขาว เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโพรลีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์คอลลาเจนในร่างกาย การเพิ่มไข่ในอาหารจะช่วยบำรุงความยืดหยุ่นและสุขภาพผิว

นอกจากนี้ ไข่ยังมีสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ อีกมากมาย เช่น วิตามินดีและไบโอติน ซึ่งช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง เล็บแข็งแรง และผิวพรรณเนียนนุ่ม ด้วยสารอาหารเหล่านี้รวมกัน ทำให้ไข่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับดูแลความงามและสุขภาพโดยรวม

น้ำซุปกระดูก

น้ำซุปกระดูกเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนสำคัญที่ช่วยรักษาความยืดหยุ่นและสุขภาพของผิว ผม เล็บ และข้อต่อ นอกจากนี้ น้ำซุปกระดูกยังประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด เช่น ไกลซีนและโพรลีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการสังเคราะห์คอลลาเจนของร่างกายเอง

Món ăn đơn giản có sẵn trong bếp chứa nhiều collagen, tràn đầy sức sống - Ảnh 3. — การดื่มน้ำซุปกระดูกเป็นประจำสามารถให้ประโยชน์ในระยะยาวต่อผิวพรรณที่เรียบเนียนและกระดูกที่แข็งแรงขึ้นได้

นอกจากนี้ กระบวนการเคี่ยวกระดูกยังช่วยปลดปล่อยแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง และช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น การดื่มน้ำซุปกระดูกเป็นประจำสามารถให้ประโยชน์ในระยะยาวต่อผิวพรรณที่เรียบเนียนและกระดูกที่แข็งแรงได้

ผลไม้ตระกูลส้ม

ผลไม้ตระกูลส้ม เช่น ส้ม เลมอน เกรปฟรุต และส้มแมนดาริน เป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย

วิตามินซีไม่เพียงแต่ช่วยในการเปลี่ยนกรดอะมิโนจำเป็นให้เป็นคอลลาเจนเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระและปัจจัยที่ทำให้เกิดริ้วรอยอีกด้วย

นอกจากนี้ การรับประทานผลไม้ตระกูลส้มเป็นประจำยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ผิวพรรณสดใสและกระชับอีกด้วย

แหล่งที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-don-gian-co-san-trong-bep-chua-nhieu-collagen-an-vao-tran-day-suc-song-172251023225607689.htm