นอกจากโปรตีน แป้ง และไขมันแล้ว ไฟเบอร์ยังเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Everyday Health (USA)
เชอร์รี่แดงไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านการอักเสบเท่านั้น แต่ยังมีเมลาโทนินจากธรรมชาติซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและการนอนหลับอีกด้วย
ไฟเบอร์ไม่เพียงแต่ช่วยลดความอยากอาหาร แต่ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ส่งเสริมการย่อยอาหาร และช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึง:
หัวบีท
บีทรูทเป็นพืชหัวที่อุดมไปด้วยน้ำและไฟเบอร์ ด้วยส่วนผสมทั้งสองอย่างนี้ บีทรูทจึงช่วยลดอาการท้องอืดและการอักเสบ โดยเฉพาะโรคกระเพาะ
บีทรูทมีสารประกอบธรรมชาติที่เรียกว่าบีเทน สารนี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และโรคอ้วน
แอปเปิล
ผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีไฟเบอร์สูงมากคือแอปเปิล ไม่เพียงแต่มีไฟเบอร์สูงเท่านั้น แต่ยังมีธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินซี เบต้าแคโรทีน และคุณสมบัติต้านการอักเสบอีกมากมาย
แอปเปิลถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการลดคอเลสเตอรอลในเลือด และเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมปริมาณแคลอรี แอปเปิลถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง
ถั่ว
ถั่วต่างๆ เช่น วอลนัท พิสตาชิโอ เฮเซลนัท อัลมอนด์ หรือถั่วลิสง ไม่เพียงแต่มีไฟเบอร์สูงเท่านั้น แต่ยังมีไขมันดีอีกด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงความเบื่อหน่าย แนะนำให้ผสมถั่วเหล่านี้เข้าด้วยกันแล้วเก็บไว้ในกล่องเพื่อค่อยๆ รับประทาน
ข้อดีของถั่วเหล่านี้สำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนักคือมีโปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันพืช และมีแคลอรีต่ำ สารอาหารเหล่านี้ล้วนช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก เมื่อรู้สึกหิว แทนที่จะกินขนมปังหรือเค้ก ลองกินถั่วเหล่านี้สักสองสามเม็ดแทน
เชอร์รี่แดง
พืชอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์คือเชอร์รี่ เชอร์รี่เป็นแหล่งเมลาโทนินธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ เมลาโทนินไม่เพียงแต่ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีอีกด้วย
การเพิ่มน้ำหนักและการอักเสบมักเกิดขึ้นควบคู่กัน ดังนั้น การลดน้ำหนักที่ได้ผลจึงช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ นอกจากการรับประทานอาหารต้านการอักเสบและลดน้ำหนักแล้ว ควรควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเป็นประจำ การออกกำลังกายไม่เพียงแต่ช่วยให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมอีกด้วย อ้างอิงจาก Everyday Health
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)