สามหนุ่มเกาหลี จงรัก ซองรัก และ ดงริน   จะเป็น   เจ้าของช่อง YouTube HanQuocBros ที่มีผู้ติดตามกว่า 1 ล้านคน พวกเขามักจะแบ่งปัน วิดีโอ เกี่ยวกับชีวิตและอาหารเวียดนามที่มีมุมมองที่ตลกขบขันและน่าสนใจอยู่เสมอ

เมื่อไม่นานมานี้ ชายหนุ่มสามคนได้มาเยือนเมืองเว้ นอกจากจะได้เยี่ยมชมสถานที่สำคัญๆ เช่น พระราชวังหลวงเว้ ตลาดดงบา ฯลฯ แล้ว พวกเขายังได้ลิ้มลอง อาหาร ท้องถิ่น ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองรสเลิศมากมาย รวมถึงเค้กด้วย

พวกเขาไปที่ร้านอาหารชื่อดังบนถนนเหงียนบิ่ญเคียมเพื่อลิ้มลองเค้กเว้ หลังจากพนักงานแนะนำ พวกเขาก็สั่งเค้กคอมโบ 7 ชนิด ราคา 330,000 ดอง ซึ่งประกอบด้วย บั๋นเบ๋า บั๋นบ็อทล็อก บั๋นอุตชะตอม บั๋นน้ำ รัมอิต เนมลุย และชะตอม

เค้กจะถูกเสิร์ฟทีละชิ้นพร้อมน้ำจิ้ม

นักทานชาวเกาหลีเพลิดเพลินกับเค้ก 7 ประเภทที่แตกต่างกัน

บั๋นโบะลอคมีชั้นนอกทำจากแป้งมันสำปะหลัง สอดไส้กุ้งและเนื้อตุ๋นไว้ด้านใน แป้งที่ใส นุ่ม เคี้ยวหนึบ มีกลิ่นอ่อนๆ ของใบตองห่ออยู่ด้านนอก

บั๋นเบ๋อเฉินทำจากแป้งข้าวเจ้าแท้ เทใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วนำไปนึ่ง ด้านบนเป็นหมูทอดกรอบ กุ้งหยวก และหอมทอดมันเล็กน้อย

แขกชาวเกาหลีต่างเพลิดเพลินกับอาหารและพยักหน้าเห็นด้วย จงรักกล่าวว่าน้ำจิ้มที่เสิร์ฟพร้อมเค้กที่นี่อร่อยกว่าร้านอาหารเว้ในโฮจิมินห์เสียอีก พวกเขายังจินตนาการว่าไก่ทอดที่จิ้มน้ำปลาแบบนี้ก็น่าจะอร่อยเหมือนกัน

ลำดับ 04_4.mp4
แขกทั้งสามพยักหน้าชื่นชมอาหารอันแสนอร่อย

ในขณะที่บั๋นเบ้อเป็นอาหารจานสมบูรณ์ที่ไม่สามารถสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีน้ำจิ้มที่ทำจากน้ำปลา น้ำตาล กระเทียม และพริก ซึ่งมีรสหวานและเผ็ดพอสมควรตามรสนิยมของชาวเว้ ในขณะที่เนมลุยจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มสีเหลืองข้นที่ทำจากถั่วลิสงบด

ขณะพยายามม้วนปอเปี๊ยะปิ้งกับมะเฟืองเปรี้ยวหั่นแว่น หัวไชเท้าดอง แครอท ผักสด และจิ้มในซอส แขกๆ ต่างอุทานว่า "อร่อยมาก" พร้อมพยักหน้าอยู่ตลอดเวลา

เมื่อถามกันถึงอาหารจานเด็ด เด็กชายทั้งสามก็หาคำตอบที่ถูกต้องได้ยาก พวกเขารู้สึกว่า "เวลากินบั๋นลอค บั๋นลอคอร่อยที่สุด เวลากินรามหนี่ รามหนี่อร่อยที่สุด เวลากินแหนมเลื้อย แหนมเลื้อยอร่อยที่สุด..."

ลำดับ 04.00_08_44_20.Still007.jpg
แขกต่างชื่นชมว่าอาหารอร่อยและราคาถูก

หลังจากกินเค้กเว้เสร็จ เด็กชายทั้งสามก็คิดว่า "ถ้าฉันกลับไปเกาหลีแล้วอยากกินอีก ฉันคงร้องไห้แน่" พวกเขายังเกิดไอเดียที่จะส่งออกขนมเว้ไปยังเกาหลีอีกด้วย

เมื่อปลายปี 2024 เว็บไซต์อาหารชื่อดัง Taste Atlas ได้ประกาศผลรางวัล Taste Atlas Awards 2024-2025 ในรายชื่อ 100 เมืองที่มีอาหารที่ดีที่สุดในโลก

เวียดนามมี 3 เมืองอยู่ในรายชื่อ ได้แก่ เว้ ฮานอย และโฮจิมินห์ซิตี้ เว้ติดอันดับที่ 35 ของโลก มีชื่อเสียงด้านอาหารพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์

ภาพถ่าย: HanQuocBros

ฮานอยและเว้เป็นสองจุดหมายปลายทางในเวียดนามที่ติดอันดับ 50 เมืองที่มีอาหารน่าดึงดูดใจที่สุดในโลกประจำปี 2024 - 2025 โดยนิตยสาร Taste Atlas อันทรงเกียรติ