เว้: การต้อนรับอย่างไม่คาดคิดผ่านอาหารมังสวิรัติในงานศพ

นักท่องเที่ยวชาวสวิส 2 คนเหนื่อยล้าหลังจากเดินทางไกลถึง 50 กม. พวกเขาได้รับประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเมื่อครอบครัวหนึ่งในเมืองเว้เชิญพวกเขาไปทานอาหารมังสวิรัติขณะที่พวกเขากำลังเตรียมตัวสำหรับงานศพ

ประสบการณ์ที่ไม่คาดคิดระหว่างทาง ไปสำรวจ เมืองหลวงโบราณ

บ่ายวันที่ 20 ตุลาคม คู่รักนักท่องเที่ยวชาวสวิสคู่หนึ่งได้สัมผัสประสบการณ์อันน่าจดจำที่ตำบลหวิงห์ลอค เมือง เว้ หลังจากปั่นจักรยานมาเกือบ 50 กิโลเมตรจากใจกลางเมือง พวกเขาก็เหนื่อยล้าและหยุดอยู่หน้าบ้านหลังหนึ่งที่กำลังจัดงานศพ โดยหวังว่าจะหาร้านอาหารใกล้ๆ ได้

คุณตรัน ฮู่ ชู เจ้าของบ้านวัย 50 ปี สังเกตเห็นสภาพของแขกทั้งสอง ในฐานะไกด์ นำเที่ยว นานาชาติที่มีประสบการณ์ 11 ปี เขาเข้าใจความเหนื่อยล้าของพวกเขาเป็นอย่างดี เนื่องจากบริเวณโดยรอบไม่มีร้านอาหาร เขาจึงไม่ลังเลที่จะเชิญแขกทั้งสองมารับประทานอาหารที่บ้าน

แขกชาวสวิสสองคนได้รับเชิญไปรับประทานอาหารมังสวิรัติในงานศพโดยครอบครัวเจ้าภาพในเว้ ภาพโดย: Tran Huu Cuu

อาหารมังสวิรัติแบบเรียบง่ายและการต้อนรับอย่างอบอุ่น

ตอนแรกคุณคูตั้งใจจะทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้แขก แต่ต่อมาทางครอบครัวตัดสินใจเชิญแขกมาร่วมรับประทานอาหารมังสวิรัติในงานศพ เมื่อถูกถามว่าสามารถรับประทานอาหารมังสวิรัติได้หรือไม่ แขกทั้งสองก็ดีใจมากและตอบว่า "เยี่ยมเลย พวกเราเป็นมังสวิรัติ"

อาหารจานด่วนเสิร์ฟพร้อมอาหารมังสวิรัติเบาๆ เช่น ซุปเห็ด ผักดอง ผัด และเต้าหู้ ตรงกันข้ามกับที่เจ้าของร้านคิด ทั้งคู่เพลิดเพลินกับมื้ออาหารและขอข้าวเพิ่ม สามียังคงชมอาหารอยู่เรื่อยๆ ขณะที่กำลังเพลิดเพลินกับอาหาร

คุณ Cuu นำอาหารมังสวิรัติมาเพิ่มเพื่อเชิญแขกชาวตะวันตกทั้งสอง ภาพโดย: Tran Huu Cuu

เมื่อพวกเขารู้ว่ากำลังรับประทานอาหารในงานศพ นักท่องเที่ยวทั้งสองก็ก้มศีรษะแสดงความเสียใจและแสดงความเคารพ คุณคูยังได้อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่นว่า เมื่อผู้สูงอายุเสียชีวิต ครอบครัวจะถือว่าเป็นการจากไปอย่างสงบและมุ่งเน้นไปที่การสวดมนต์

ลักษณะทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ในงานศพของชาวเว้

คุณ Cuu เล่าว่า ในงานศพที่เมืองเว้ โดยเฉพาะเมื่อผู้เสียชีวิตเป็นผู้สูงอายุ ครอบครัวต่างๆ มักจะจัดอาหารมังสวิรัติ เพื่อเป็นการบำเพ็ญกุศล หลีกเลี่ยงการฆ่าคน และเป็นการสวดภาวนาให้ผู้เสียชีวิตหลุดพ้นจากความทุกข์ยาก งานศพอาจใช้เวลา 5-7 วัน และในช่วงเวลานี้ หลายครอบครัวจะทำความดี เช่น มอบของขวัญแก่ผู้ยากไร้ และปล่อยสัตว์เพื่อสะสมบุญ

นี่เป็นคุณลักษณะทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนให้เห็นถึงความลึกซึ้งทางจิตวิญญาณและปรัชญาชีวิตของชาวเมืองหลวงโบราณ ซึ่งเป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวไม่สามารถพบได้ในหนังสือแนะนำการท่องเที่ยวทั่วไป

เว้: จุดหมายปลายทางแห่งประสบการณ์ที่แท้จริง

เรื่องราวของนักท่องเที่ยวชาวสวิสสองคนนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเสน่ห์ของเมืองเว้ไม่ได้มาจากพระราชวังหลวง สุสาน หรือเจดีย์โบราณเพียงอย่างเดียว ความงดงามของเมืองนี้ยังอยู่ที่ความอบอุ่นของผู้คนและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แท้จริงอีกด้วย

คุณกู๋ มักพานักท่องเที่ยวต่างชาติไปเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในเว้ ดานัง... ภาพโดย: Tran Huu Cuu

ในฐานะไกด์นำเที่ยว คุณกู๋มักพานักท่องเที่ยวต่างชาติไปทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวัน เช่น ปั่นจักรยานชมชนบท สำรวจทะเลสาบ เรียนทำอาหาร หรือลองเป็นเกษตรกร กิจกรรมเหล่านี้ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำกับวิถีชีวิตท้องถิ่นและได้รำลึกถึงเวียดนามอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

คู่รักชาวสวิสเล่าว่านี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขามาเวียดนาม และทริปนี้เกินความคาดหมายมาก “เพื่อนๆ บอกเราว่าเวียดนามมีทิวทัศน์สวยงามและอาหารที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย... พอเรามาถึงที่นี่ เราก็รู้ว่าเวียดนามวิเศษจริง ๆ” สามีกล่าว

ที่มา: https://baolamdong.vn/hue-long-hieu-khach-bat-ngo-qua-bua-com-chay-tai-dam-tang-397695.html