เป่าฮ่า: ใช้ประโยชน์จากคุณค่าของต้นอบเชยเพื่อลดความยากจนอย่างยั่งยืน

ชุมชนเบาห่าระบุว่าอบเชยเป็นพืชผลสำคัญ จึงได้ขยายพื้นที่ ปรับปรุงคุณภาพ และส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึกเพื่อเพิ่มมูลค่าของห่วงโซ่การผลิต แนวทางนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่ประชาชน สร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืน และมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของชนบทท้องถิ่น

ครอบครัวของคุณเหงียน ถิ มาย จากหมู่บ้านเคบ่าน เป็นหนึ่งในผู้ปลูกอบเชยรายใหญ่ในตำบลนี้ เธอเริ่มปลูกอบเชยในปี พ.ศ. 2557 และปัจจุบันได้ขยายพื้นที่ปลูกเป็นมากกว่า 20 เฮกตาร์ สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี

ไม่เพียงแต่ใช้ประโยชน์จากที่ดินของครอบครัวเท่านั้น เธอยังซื้ออบเชยสดจากผู้คนทั้งในและนอกหมู่บ้านเพื่อแปรรูปอบเชยแผ่น อบเชยผ่า และอบเชยแห้งเพื่อขายในตลาดอีกด้วย ในแต่ละฤดูกาล โรงงานของไมจะบริโภคอบเชยสดหลายร้อยตัน ขณะเดียวกันก็สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ทิ มาย หมู่บ้านเคบาน แปรรูปเปลือกอบเชยก่อนขายเพื่อเพิ่มมูลค่า

คุณไมเล่าว่า: ก่อนหน้านี้ฉันปลูกต้นโพธิ์และต้นอะคาเซีย แต่ผลที่ได้ไม่ดีเท่าต้นอบเชย ต้นอบเชยให้รายได้ที่มั่นคง ให้ผลผลิตหลากหลาย และมีผู้บริโภคจำนวนมาก สินค้าจึงไม่หยุดนิ่ง

ปัจจุบันหมู่บ้านเคบานมี 131 ครัวเรือน ซึ่งกว่า 90% ปลูกอบเชย การดูแลในช่วงสี่ปีแรกค่อนข้างยากลำบาก แต่ตั้งแต่ปีที่ห้าเป็นต้นไป ครัวเรือนสามารถตัดแต่งใบ กิ่งก้าน และต้นเพื่อขายได้ โดยหนึ่งเฮกตาร์สามารถทำรายได้หลายสิบล้านดอง เมื่ออบเชยมีอายุประมาณสิบปี ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ จะยิ่งชัดเจนยิ่งขึ้น โดยแต่ละเฮกตาร์สามารถทำรายได้ประมาณ 300-400 ล้านดอง ต้นอบเชยช่วยให้ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนดีขึ้นอย่างมาก หลายครอบครัวสามารถหลุดพ้นจากความยากจนและสร้างบ้านเรือนที่กว้างขวางได้

ปัจจุบันหมู่บ้านเขบานมีจำนวนครัวเรือน 131 หลังคาเรือน โดยกว่าร้อยละ 90 ปลูกอบเชย

นายห่า วัน เตียน หัวหน้าหมู่บ้านเคบาน กล่าวว่า ปัจจุบันทั้งหมู่บ้านมีครัวเรือนยากจนเพียง 7 ครัวเรือน ลดลง 23 ครัวเรือนเมื่อเทียบกับปี 2563 ครัวเรือนมีฐานะร่ำรวยถึง 60% โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละครัวเรือนปลูกอบเชยประมาณ 2 เฮกตาร์

เพื่อเพิ่มมูลค่าของอบเชย ชุมชนเบาห่าส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างประชาชนกับโรงงานแปรรูป ปัจจุบัน ชุมชนมีสหกรณ์และโรงงานแปรรูปหลายสิบแห่งที่จัดซื้อและผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูง เช่น แท่งอบเชย อบเชยแท่ง อบเชยแผ่น ฯลฯ เพื่อการส่งออก

สหกรณ์ การเกษตร และบริการเกามายเป็นหน่วยงานตัวอย่างที่ดำเนินการปลูกและบริโภคอบเชยอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้มีงานที่มั่นคงสำหรับคนงานจำนวนมากในท้องถิ่นและตำบลใกล้เคียง

สหกรณ์การเกษตรและบริการเกามายสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมากจากการแปรรูปเปลือกอบเชย

คุณลี ถิ ถวี จากหมู่บ้านบอง ซึ่งทำงานที่สหกรณ์ กล่าวว่า ครอบครัวของฉันปลูกอบเชย 2 เฮกตาร์ร่วมกับสหกรณ์ ก่อนหน้านี้ทุกฤดูเก็บเกี่ยว เรากังวลเรื่องการขายผลผลิต ราคาไม่แน่นอน แต่ตอนนี้สหกรณ์รับซื้อผลผลิตในราคาที่คงที่ ไม่ต้องขนส่งไกล นอกจากนี้ ฉันยังทำงานที่สหกรณ์ โดยแยกและคัดแยกอบเชยเป็นหลัก รายได้ก็มั่นคงกว่า 7 ล้านดองต่อเดือน

สหกรณ์การเกษตรและบริการเกามาย ตรวจสอบคุณภาพอบเชยก่อนจำหน่าย

คุณลี วัน เคอ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรและบริการเคอ เมย์ เปิดเผยว่า: เรามีความเชื่อมโยงกับครัวเรือนกว่า 20 ครัวเรือนที่ปลูกและจัดซื้อวัตถุดิบอบเชย ให้บริการแปรรูปและส่งออกไปยังอินเดีย บังกลาเทศ และบางประเทศในยุโรป สหกรณ์ส่งเสริมให้ประชาชนดูแลรักษาอบเชยแบบออร์แกนิกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อรับประกันคุณภาพของสินค้าส่งออก การเชื่อมโยงนี้ช่วยให้เกษตรกรรู้สึกมั่นใจในการผลิต และสหกรณ์สามารถริเริ่มจัดหาวัตถุดิบได้

ปัจจุบันตำบลนี้มีพื้นที่ปลูกอบเชย 4,709 เฮกตาร์ คิดเป็น 46% ของพื้นที่ป่าผลิตทั้งหมด ก่อให้เกิดพื้นที่วัตถุดิบที่เข้มข้น ส่งผลให้บ๋าวห่าได้เปรียบอย่างชัดเจนในการพัฒนาเศรษฐกิจป่าไม้ โดยเฉลี่ยแล้วอบเชยแต่ละเฮกตาร์สร้างรายได้ 200-400 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับวงจรการเก็บเกี่ยวและคุณภาพของผลผลิต ด้วยการใช้ประโยชน์จากพื้นที่วัตถุดิบนี้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้หลายครัวเรือนมีฐานะร่ำรวยและมั่งคั่ง ตอกย้ำว่าอบเชยเป็นต้นไม้หลักที่ช่วยบรรเทาความยากจนของท้องถิ่น

ปัจจุบันตำบลบ๋าวห่ามีพื้นที่ปลูกอบเชย 4,709 เฮกตาร์ เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับประชาชน

หลายครัวเรือนในตำบลบ๋าวห่าร่ำรวยจากต้นอบเชย

ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลเบาห่าจะพัฒนาพื้นที่ปลูกอบเชยอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมให้ประชาชนปลูกและดูแลตามกระบวนการเกษตรอินทรีย์เพื่อเพิ่มมูลค่าและตอบสนองมาตรฐานตลาด

ชุมชนมีเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาคุณภาพอบเชย ขณะเดียวกันก็เสริมสร้างความสัมพันธ์กับวิสาหกิจและสหกรณ์เพื่อพัฒนากระบวนการแปรรูปเชิงลึก เช่น การผลิตน้ำมันหอมระเหย ผงอบเชย ธูปอบเชย และผลิตภัณฑ์หัตถกรรม วิธีการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ สร้างงานในพื้นที่มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของต้นอบเชย และพัฒนาอุตสาหกรรมอบเชยให้ยั่งยืน

สหายเจิ่นจุงเกียน - ประธานคณะกรรมการประชาชนชุมชนเปาฮา

ที่มา: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html