น่าแปลกใจ 6 อาหารราคาถูกละลายลิ่มเลือด ชาวเวียดนามควรกินเป็นประจำเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

ลิ่มเลือด (Thrombosis) คืออะไร?

ผู้เชี่ยวชาญ ทางการแพทย์ ระบุว่า ลิ่มเลือดมักจะหยุดเลือดเมื่อร่างกายได้รับบาดเจ็บหรือมีบาดแผล ส่วนใหญ่แล้ว ร่างกายจะสลายลิ่มเลือดหลังจากแผลหายแล้ว

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 2. — ภาพประกอบ

อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ร่างกายไม่สามารถกำจัดลิ่มเลือดเหล่านี้ได้ ในอีกไม่กี่ครั้งข้างหน้า ลิ่มเลือดจะก่อตัวขึ้นภายในหลอดเลือดโดยไม่ทราบสาเหตุ ลิ่มเลือดที่อุดตันหรือปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดไปยังส่วนหนึ่งของสมองอาจทำให้เกิดโรคหลอดเลือดสมองได้

เมื่อลิ่มเลือดก่อตัวในหลอดเลือดสมอง อาจทำให้การไหลเวียนของเลือดถูกปิดกั้นและก่อให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดสมองหรืออุบัติเหตุหลอดเลือดสมอง ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายหรือการสูญเสียบางส่วนของสมอง และอาจส่งผลร้ายแรงต่อการทำงานของสมอง

สัญญาณการเกิดลิ่มเลือดในร่างกาย

เมื่อมีลิ่มเลือดเกิดขึ้นในร่างกาย คุณอาจไม่มีอาการใดๆ ในตอนแรก แต่ร่างกายจะแสดงอาการต่างๆ เช่น เมื่อจำนวนลิ่มเลือดเพิ่มขึ้นหรือไปขัดขวางการไหลเวียนของเลือด มือหรือเท้าเย็น ปวดกล้ามเนื้อหรือมีอาการกระตุกในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ อาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าที่แขนและขา สีผิวเปลี่ยนแปลงในบริเวณผิวหนังที่มีลิ่มเลือด

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 3. — ภาพประกอบ

สาเหตุของการเกิดลิ่มเลือด

ลิ่มเลือดเกิดขึ้นเมื่อเลือดสัมผัสกับสารต่างๆ ในผนังหลอดเลือดหรือบนผิวหนัง ภาวะนี้เป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าผนังหลอดเลือดแตกหรือผิวหนังได้รับความเสียหาย ทำให้เซลล์เม็ดเลือดรั่วออกมา

นอกจากนี้ คราบไขมันคอเลสเตอรอล (atherosclerotic plaques) จะก่อตัวขึ้นในหลอดเลือดแดง และเมื่อคราบไขมันเหล่านี้แตกออก จะกระตุ้นให้เกิดการแข็งตัวของเลือด โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเมื่อคราบไขมันในสมองหรือหัวใจแตกออกอย่างกะทันหัน

ลิ่มเลือดส่วนใหญ่มักเกิดจากการไหลเวียนเลือดผิดปกติในร่างกาย หากลิ่มเลือดอยู่ในหัวใจหรือหลอดเลือด เกล็ดเลือดอาจเกาะติดกันได้ ภาวะลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดดำส่วนลึก (DVT) และภาวะหัวใจห้องบนสั่นพลิ้ว (atrial fibrillation) เป็นภาวะที่ทำให้เกิดลิ่มเลือดเนื่องจากการไหลเวียนเลือดช้า

การป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ควรทำอย่างไร

คุณสามารถป้องกันการเกิดลิ่มเลือดได้โดยการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตประจำวันดังต่อไปนี้:

ออกกำลังกายสม่ำเสมอ

การออกกำลังกายและกิจกรรม ทางกาย ในระดับความเข้มข้นที่เหมาะสมจะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ซึ่งเป็นปัจจัยที่อาจทำให้เกิดลิ่มเลือด ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงการนั่งหรือนอนเป็นเวลานาน และหากเป็นไปได้ ควรออกกำลังกายเบาๆ ประมาณ 30 นาทีต่อวัน

จำกัดการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์

การสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดและขัดขวางการรักษาด้วยยา ดังนั้น การจำกัดหรือหลีกเลี่ยงปัจจัยเหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดได้

เสริมอาหารที่มีประโยชน์

อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยปกป้องหลอดเลือด เช่น หัวหอม สาหร่าย ถั่วเหลือง ขิง เห็ดหูหนู ขมิ้น และกระเทียม สามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดแดงแข็ง (atherosclerosis) ลดความเสี่ยงหลอดเลือดแตก การควบคุมปริมาณไขมันในอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด

6 อาหารคุ้นเคยที่ควรกินเพื่อป้องกันลิ่มเลือด

Bất ngờ 6 thực phẩm rẻ tiền làm tan cục máu đông, người Việt nên ăn để phòng đột quỵ- Ảnh 4. — ภาพประกอบ

หูไม้

เชื้อราดำมีวิตามินเค แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ซึ่งสามารถยับยั้งภาวะเลือดออกภายในและป้องกันไม่ให้ลิ่มเลือดมีขนาดใหญ่ขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภาวะลิ่มเลือดอุดตันหรือลิ่มเลือดมักพบในคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ ดังนั้นจึงแนะนำให้คนกลุ่มนี้รับประทานเชื้อราดำมากขึ้น

ขมิ้น

ขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ เคอร์คูมินอาจช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือดโดยการยับยั้งการจับตัวของเกล็ดเลือดและลดการสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือด

นอกจากนี้ เคอร์คูมินยังช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและอาจช่วยลดระดับปัจจัยการอักเสบในร่างกายได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับการอุดตันของหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมอง

แข่ง

ขิงขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดได้ สารออกฤทธิ์จิงเจอรอลในขิงสามารถลดระดับธรอมบอกเซน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เกล็ดเลือดจับตัวกัน จึงช่วยลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด

ขิงยังช่วยกำจัดของเสียและสารพิษออกจากเลือด ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการรักษาเสถียรภาพของหลอดเลือด นอกจากนี้ ขิงยังมีซาลิไซเลต ซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับที่ทำให้แอสไพรินมีคุณสมบัติในการทำให้เลือดบางลง

กระเทียม

อ้างอิงจาก Medical News Today งานวิจัยในปี 2020 พบว่าการเพิ่มกระเทียมลงในอาหารของผู้ที่มีความดันโลหิตสูงช่วยลดความดันโลหิตและมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดเล็กน้อย ดังนั้น จึงไม่แนะนำให้รับประทานกระเทียมก่อนการผ่าตัด เนื่องจากอาจส่งผลต่อการทำงานของเกล็ดเลือดและการแข็งตัวของเลือด

อบเชย

การศึกษาในห้องปฏิบัติการและในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าอบเชยมีคูมาริน ซึ่งมีประสิทธิภาพในการป้องกันลิ่มเลือด วาร์ฟาริน ซึ่งเป็นสารต้านการแข็งตัวของเลือด ก็สกัดมาจากคูมารินเช่นกัน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับขนาดยาและข้อห้ามใช้ที่จำเป็น

แปะก๊วย

แปะก๊วย หรือที่เรียกอีก ชื่อหนึ่ง ว่า Ginkgo biloba มีสารฟลาโวนอยด์และเทอร์พีนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ซึ่งช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ปกป้องหลอดเลือด และปัญหาด้านความจำได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แปะก๊วยอาจช่วยป้องกันการเกาะตัวของเกล็ดเลือด และลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายแรง เช่น โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-6-thuc-pham-re-tien-lam-tan-cuc-mau-dong-nguoi-viet-nen-an-de-phong-dot-quy-17224052113162452.htm