ตำนานแห่งประตูมหาสมุทร
หากคุณเดินทางไปทางทิศใต้-เหนือบนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 เมื่อคุณมาถึงประตูเมือง กวางบิ่ญ ในตำบลเซนถวี (เขตเลถวี) คุณจะพบกับเบาเซนซึ่งเป็นสถานที่ที่น่าต้อนรับและส่งเสริมสิ่งดีๆ ที่ธรรมชาติประทานให้กับผืนแผ่นดินแห่งนี้
วัดของเทพเจ้าคุ้มครองไม้วันบอน ยังคงได้รับการดูแลและบูชาจากนายทัมและประชาชน
บาเกือง - เหงียนฟุก
วัดของเทพเจ้าคุ้มครองไม้วันบอน ยังคงได้รับการดูแลและบูชาจากนายทัมและประชาชน
บาเกือง - เหงียนฟุก
ตั้งแต่สมัยโบราณ มีเรื่องราวที่น่าเศร้าสลดใจเกี่ยวกับการเสียสละของเทพผู้พิทักษ์หมู่บ้านผู้กล้าต่อต้านเจตนารมณ์ของกษัตริย์ที่ต้องการปกป้องน้ำสะอาดของทะเลสาบ
นายตรัน มินห์ ทัม (อายุ 65 ปี อาศัยอยู่ในตำบลเซนถวี อำเภอเลถวี) กล่าวว่า เทพผู้พิทักษ์ที่นี่คือนายไม วัน โบน (บาน) ซึ่งเคยเป็นกำนัน เมื่อพาพวกเราไปที่วัดเพื่อบูชาเทพผู้พิทักษ์ นายทัมก็เล่าอย่างช้าๆ ว่า “ครั้งหนึ่งเมื่อกษัตริย์ราชวงศ์เหงียนผ่านมาที่นี่เพื่อต้องการขุดประตูในทะเลสาบเพื่อเปิดทางเชื่อมไปยังทะเล นายบอนคัดค้านพระประสงค์ของกษัตริย์อย่างหนัก โดยกล่าวว่ากำลังพลและกำลังคนของประชาชนไม่เพียงพอที่จะขุดได้เพียงพอ นอกจากนี้ นายบอนยังถูกทหารของกษัตริย์ตัดศีรษะเพราะความกล้านี้ด้วย”
สุดท้ายการขุดประตูจากบาวเซ็นไปทางทะเลก็ไม่สำเร็จ เหลือบาวเซ็นไว้เช่นปัจจุบัน ชาวบ้านยังคงบอกกันว่าในวันนั้น หลังจากกำนันเสียชีวิต ทุกครั้งที่ช้างและม้าหลวงผ่านเขตบาวเซ็น พวกเขาจะคุกเข่าลง ไม่ว่าจะถูกตี ดุด่า อย่างไรก็ไม่ยอมลุกขึ้นยืน
เบาเซ็นโดดเด่นท่ามกลางหาดทรายสีขาว
บาเกือง - เหงียนฟุก
คุณตั้ม กับ บาว เซน สุดเท่
บาเกือง - เหงียนฟุก
ตามคำบอกเล่าของนายทัม ซึ่งอาศัยอยู่แถวบาวเซนมาเกือบทั้งชีวิต ดอกบัวเคยขึ้นอยู่มากมายในทะเลสาบแห่งนี้ บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ผู้คนตั้งชื่อทะเลสาบแห่งนี้ว่าบาวเซน แต่น่าเสียดายที่หลังจากสร้างเขื่อนเพื่อส่งน้ำไปยังชุมชนใกล้เคียง ระดับน้ำในทะเลสาบก็สูงขึ้น ดอกบัวจึงสูญเสียแหล่งที่อยู่อาศัยและค่อยๆ ลดลง...
จุดแวะพักบน เส้นทาง เหนือ-ใต้
ข้าวมันไก่ ข้าวต้มปลา และสลัดส้มจี๊ด เป็น 3 เมนูที่เคยโด่งดังมากในเบาเซ็น ทั้งสามเมนูนี้มีต้นกำเนิดมาจาก...
นายทราน มินห์ ทัม กล่าวว่าในช่วงสงครามต่อต้านสหรัฐ เบาเซ็นเป็นที่พักผ่อนสุดท้ายของทหารก่อนจะเดินทัพสู่สมรภูมิที่ดุเดือดของกวางตรี หลังจาก สันติภาพ สิ้นสุดลง ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 คนขับรถบรรทุกมักจะจอดรถข้างถนนเพื่อไปที่ทะเลสาบเพื่ออาบน้ำ พักผ่อน และเดินทางต่อ
นายเกวี๊ยตเคยเป็นส่วนหนึ่งของทีมนวดที่ทำมาหากินแถวๆ เบาเซ็น
บาเกือง - เหงียนฟุก
“ราวปี พ.ศ. ๒๕๓๒ มีครัวเรือนหนึ่งเปิดร้านข้าวมันไก่ ฉันก็ได้เรียนรู้จากพวกเขาและเปิดร้านอาหาร จับปลาจากบ่อเซ็นและขายข้าวต้มให้คนเดินผ่านไปมา” นายทัมเล่า
ปัจจุบัน ทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 ใกล้ทะเลสาบเบาเซ็นเรียงรายไปด้วยร้านค้า โดยมีครัวเรือนประมาณ 30-40 หลังคาเรือนที่เปิดร้านอาหาร โรงแรม และอื่นๆ ถนนทั้งสองข้างปกคลุมไปด้วยป่ากะจูปุตที่เขียวขจี ทำให้คึกคักมากขึ้นกว่าเดิม
นอกจากข้าวมันไก่และโจ๊กปลาแล้ว ยังมี "อาหาร" ที่มีชื่อเสียงของบาวเซ็น นั่นก็คือการนวด ครั้งหนึ่ง เมื่อขับรถเข้าไปในร้านอาหารแห่งหนึ่งในบาวเซ็น คนจำนวนมาก ส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่น รีบวิ่งออกมาเชิญแขกมาลองนวด
นายทราน ซวน เกวี๊ยต (อายุ 35 ปี ลูกชายของนายทราน มินห์ ทัม) เป็นนักนวดบำบัด “รุ่นแรก” ในหมู่บ้านบ่าวเซน โดยเล่าว่าในสมัยนั้น เด็กๆ ในหมู่บ้านทุกคนไปโรงเรียนและไปหาหมอนวดเพื่อสร้างรายได้พิเศษ ลูกคนโตสอนลูกคนเล็ก และในที่สุด เด็กๆ แต่ละคนก็กลายเป็นนักนวดบำบัด “ที่เก๋ไก๋” ไม่น้อยหน้าหมอนวดตามท้องถนนในไซง่อนในอดีต
เบาเซ็นดึงดูดผู้ขับขี่และนักท่องเที่ยวให้แวะพัก
บาเกือง - เหงียนฟุก
“ตอนนั้นผมอายุประมาณ 13 ปี มีเด็กจำนวนมากออกมานอกบ้านตอนกลางคืน โดยถือเสื่อและนั่งบนถนนเพื่อจอดมอเตอร์ไซค์ที่ร้านอาหารและจุดพักรถ พวกเขาเรียกให้เราไปต่อยเขา โดยปกติแล้วราคาจะอยู่ที่ 1,000 ดองต่อครั้ง และลูกค้ารายใหญ่จะได้ 2,000 ดอง” นาย Quyet เล่า
ตั้งแต่นั้นมา ผู้คนในที่นี้ต่างก็มีงานทำที่แตกต่างกันไป แต่ไม่ว่าพวกเขาจะประกอบอาชีพอะไร พวกเขาก็ยังคงพึ่งพาบาวเซนเป็นหลักในการหาเลี้ยงชีพ... “เมื่อผ่านกวางบิ่ญ คุณจะต้องแวะที่บาวเซน บางคนไปอาบน้ำเย็น บางคนกินโจ๊กปลา หรือเพียงแค่ชื่นชมทะเลสาบและต้อนรับสายลมเย็นที่พัดเข้ามา ดังนั้น พวกเราซึ่งเป็นประชาชนจึงรู้สึกขอบคุณทะเลสาบแห่งนี้ ขอบคุณทะเลสาบแห่งนี้ที่ทำให้ครอบครัวของเรามีอาหารกิน ลูกๆ ของเราได้ไปโรงเรียน และหมู่บ้านก็เปลี่ยนไป” นายทัมไตร่ตรอง
จนกระทั่งบัดนี้ ท่ามกลางผืนแผ่นดินที่แดดจ้าและลมแรง น้ำใสของบ่าวเซนยังคงสะท้อนท้องฟ้าและพื้นดินราวกับกระจก ทะเลสาบแห่งนี้อาจไม่ใหญ่มากนัก อาจไม่มีปลาและกุ้งมากมายเหมือนในอดีต… แต่บ่าวเซนยังคงเป็นสถานที่ที่คุ้นเคยมาก มีเฉพาะที่กวางบิญเท่านั้น… สำหรับคนจำนวนมากเมื่อเดินทางไปทางเหนือและใต้
ที่มา: https://thanhnien.vn/nhung-mach-nuoc-la-ky-bau-sen-hat-ngoc-giua-mien-cat-trang-185240626211051134.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)