บินห์ล็อกมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

เมื่อเร็วๆ นี้ เขตบิ่ญล็อก จังหวัดด่งนาย ได้ดำเนินโครงการและกิจกรรมต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนและสนับสนุนธุรกิจ สหกรณ์ และองค์กร OCOP (หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์) ในพื้นที่ เพื่อพัฒนาแบรนด์และตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

การผลิตผลิตภัณฑ์ขนุนอบแห้งที่ได้มาตรฐาน OCOP โดยบริษัท Hung Phat Dried Jackfruit จำกัด (เขตบิ่ญหลก จังหวัด ด่งนาย ) ภาพ: ไห่กวน

ส่งเสริมการพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์

ปัจจุบัน เขตบิ่ญล็อกมีผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน OCOP จำนวน 10 รายการ ได้แก่ น้ำปลาเจจากสับปะรด ซอสถั่วเหลืองเตืองเวียด ซอสถั่วเหลืองดำ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลืองเจืองอาน ซอสถั่วเหลืองผัดตะไคร้ น้ำจิ้มปอเปี๊ยะสดจากโรงงานฮว่าเซ็น ผลิตภัณฑ์เห็ดหูหนูดำอบแห้งจากบริษัท นิวทริ เวิลด์ จำกัด (NutriWorld) และผลิตภัณฑ์ขนุนอบแห้งจากบริษัท ฮังพัท ดราย แจ็คฟรุต จำกัด

หลังจาก 30 ปีแห่งการสร้างและพัฒนาแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองและเครื่องเทศบางชนิด เช่น เต้าเจี้ยว ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยวดำ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ฯลฯ บริษัทฮว่าเซ็นได้ขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ของบริษัทเป็นที่รู้จักและไว้วางใจจากผู้บริโภคจำนวนมากทั้งในและนอกจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัจจุบันบริษัทมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก OCOP จำนวนมาก จึงเปิดโอกาสให้บริษัทสามารถพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด กลุ่มลูกค้า และอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง บริษัทมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิต ส่งเสริม และแนะนำผลิตภัณฑ์ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

คุณเล เกา ทัง เจ้าของโรงงานฮวาเซิน เปิดเผยว่า การที่ผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐาน OCOP ช่วยให้โรงงานมีความก้าวหน้าอย่างมากทั้งในด้านการผลิตและธุรกิจ ในช่วงที่ผ่านมา ชุมชนท้องถิ่นได้ร่วมมือและดูแลโรงงานในการดำเนินการและเข้าร่วมโครงการต่างๆ ในระบบนิเวศการพัฒนา เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งรวมถึงโครงการส่งเสริมการค้า การปรับปรุงแอปพลิเคชันบนอีคอมเมิร์ซ และมาตรฐานการบูรณาการ เป็นต้น

ในทำนองเดียวกัน คุณเหงียน เดอะ ฮุง กรรมการบริษัท ฮังพัท ดรายด์ แจ็กฟรุต จำกัด กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ของบริษัทที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP นำมาซึ่งโอกาสในการเชื่อมต่อกับพันธมิตรและลูกค้ามากขึ้น ขยายตลาดการบริโภค และยังเป็นแรงผลักดันให้บริษัทพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และเพิ่มผลผลิตอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน บริษัทมีความสนใจในการพัฒนาตลาดและนำผลิตภัณฑ์ OCOP บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซไปสู่ระบบดิจิทัล บริษัทหวังว่าท้องถิ่นจะยังคงให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง ซึ่งรวมถึงกิจกรรมต่างๆ เพื่อพัฒนาความรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการแปรรูป รวมถึงการคงไว้ซึ่งวัตถุดิบขนุนในท้องถิ่นเพื่อคงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ บริษัทกำลังวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้อบแห้งอื่นๆ เพื่อสร้างความหลากหลายและเพิ่มมูลค่าให้กับแบรนด์...

คณะกรรมการประชาชนแขวงบิ่ญหลก ระบุว่า นอกเหนือจากนโยบายสนับสนุนทั่วไปของผู้บังคับบัญชาแล้ว แขวงจะประสานงานเชิงรุกกับองค์กรสินเชื่อต่างๆ เช่น ธนาคารนโยบายสังคม กองทุนสนับสนุนเกษตรกรจังหวัด กองทุนพัฒนาสหกรณ์จังหวัด... เพื่อเชื่อมโยงและแนะนำผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในโครงการ OCOP ให้เข้าถึงสินเชื่อพิเศษ นอกจากนี้ แขวงยังให้การสนับสนุนผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในโครงการ OCOP ผ่านการบูรณาการโครงการ แหล่งทุนด้าน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การส่งเสริมการเกษตรและอุตสาหกรรม เพื่อช่วยให้สถานประกอบการลงทุนด้านเครื่องจักร พัฒนาเทคโนโลยี และยกระดับการออกแบบผลิตภัณฑ์...

ช่องทางการสนับสนุนและความเป็นเพื่อนที่หลากหลาย

แขวงบิ่ญล็อก ส่งเสริมการกระจายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์แห้ง กล้วยแห้ง เห็ด ฯลฯ ช่วยเพิ่มมูลค่า ขยายตลาดการบริโภค และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

เจ้าของโรงงาน Hoa Sen กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ โรงงานจะยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ต่อไป เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสะอาด ขณะเดียวกัน ก็มุ่งมั่นที่จะรักษาและยกระดับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน เสริมสร้างแบรนด์และมูลค่าผลิตภัณฑ์ของโรงงานโดยเฉพาะและของท้องถิ่นโดยรวม

นางเหงียน ถิ มี ฮัง รองประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงบิ่ญล็อก กล่าวว่า แขวงบิ่ญล็อกระบุว่าอาหารคือกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักในการพัฒนา OCOP ในอนาคต เพื่อใช้ประโยชน์และเพิ่มศักยภาพที่มีอยู่ของท้องถิ่นให้สูงสุด โดยเฉพาะความแข็งแกร่งของภาคเกษตรกรรมที่มีไม้ผลชนิดพิเศษหลายชนิด เช่น เงาะ ทุเรียน มังคุด ขนุน เห็ด... แขวงจะยังคงสนับสนุนหน่วยงาน OCOP ต่อไปในการจัดทำเอกสาร ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ เพื่อขยายและยกระดับคะแนนดาวสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ เช่น ซีอิ๊วชนิดต่างๆ และเห็ดหูหนูแห้ง โดยมุ่งมั่นจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาว

ในอนาคตอันใกล้นี้ เขตจะพัฒนาแบรนด์สินค้า OCOP ในสองทิศทางหลัก สำหรับกลุ่มสินค้าเกษตร เขตจะระดมสหกรณ์เพื่อจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกผลไม้สำคัญ เช่น เงาะ ทุเรียน... เพื่อสืบหาแหล่งที่มา ยืนยันแบรนด์สินค้าเกษตร Binh Loc และเพิ่มมูลค่าสินค้าในตลาด

สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูป คณะกรรมการประชาชนประจำเขตจะประสานงานกับสมาคมเกษตรกรประจำตำบลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อระดมกำลังคนเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคง จัดหาปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพให้กับโรงงานผลิต OCOP วิธีการนี้ไม่เพียงแต่รับประกันผลผลิตที่มั่นคงสำหรับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังสร้างแหล่งวัตถุดิบที่สะอาดและสม่ำเสมอสำหรับโรงงานแปรรูป โดยมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาที่ยั่งยืนและเชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภค

กองทัพเรือ

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/binh-loc-chu-trongnang-tam-san-pham-ocop-4a273f4/