เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินและแร่ธาตุมีดังนี้:
1. ควรทานวิตามินและแร่ธาตุเมื่อไร?
1.1.วิตามินที่ละลายน้ำ
วิตามินที่ละลายในน้ำ ได้แก่ วิตามินซีและวิตามินบี ได้แก่ ไทอามีน (B1) ไรโบฟลาวิน (B2) ไนอาซิน (B3) กรดแพนโททีนิก (B5) ไพริดอกซีน (B6) ไบโอติน (B7) กรดโฟลิก (B9) และโคบาลามิน (B12)
กลุ่มวิตามินนี้มักรับประทานเป็นประจำทุกวัน เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสะสมวิตามินเหล่านี้ไว้ได้ ดังนั้นควรรับประทานวิตามินที่ละลายน้ำได้พร้อมอาหารหรือไม่ก็ได้
วิตามินบี 12 จะดูดซึมได้ดีขึ้นเมื่อรับประทานพร้อมอาหาร นอกจากนี้ วิตามินซียังช่วยป้องกันร่างกายไม่ให้ดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ ดังนั้น ควรรับประทานวิตามินซีและวิตามินบี 12 ห่างกัน 2 ชั่วโมง
วิตามินที่ละลายน้ำควรทานพร้อมหรือไม่พร้อมอาหารก็ได้
1.2. วิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินที่ละลายในไขมันช่วยปกป้องสายตา ช่วยในการแข็งตัวของเลือด เสริมสร้างกระดูก ป้องกันมะเร็ง... วิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามิน A, D, E และ K วิตามินประเภทนี้ต้องการไขมันจากมื้ออาหารเพื่อให้ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้ ดังนั้นควรทานวิตามินประเภทนี้ระหว่างหรือหลังอาหาร
1.3. อาหารเสริมธาตุเหล็ก
ร่างกายจะดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีที่สุดเมื่อท้องว่าง ควรทานอาหารเสริมธาตุเหล็กพร้อมน้ำ โดยควรเป็นน้ำผลไม้รสเปรี้ยว เพราะธาตุเหล็กและวิตามินซีจะทำงานร่วมกัน
ยาเม็ดธาตุเหล็กอาจทำให้คลื่นไส้ได้ ดังนั้นควรทานทันทีหลังอาหาร โปรดทราบว่าควรหลีกเลี่ยงการทานยาเม็ดธาตุเหล็กร่วมกับแคลเซียมหรืออาหารที่มีแคลเซียมสูง เนื่องจากแคลเซียมจะส่งผลต่อธาตุเหล็ก ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างเต็มที่
ผู้ชายและผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริมที่มีแร่ธาตุนี้ เว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์
1.4. อาหารเสริมแร่ธาตุ
อย่ารับประทานแคลเซียม สังกะสี หรือแมกนีเซียมเสริมในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ แร่ธาตุทั้งสามชนิดนี้ย่อยได้ง่ายกว่าเมื่อรับประทานพร้อมอาหาร ดังนั้นควรรับประทานแร่ธาตุเหล่านี้ในมื้ออาหารต่างๆ
นอกจากนี้ อย่ารับประทานแร่ธาตุชนิดใดชนิดหนึ่งพร้อมกับอาหารเสริมวิตามินรวมหรือสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งประกอบด้วยเบตาแคโรทีนและไลโคปีน
1.5. อาหารเสริมสำหรับสตรีมีครรภ์
กรดโฟลิกและอาหารเสริมธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี อาหารเสริมบางชนิดที่มีแร่ธาตุเหล่านี้อาจทำให้คลื่นไส้แย่ลงได้ ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากธาตุเหล็ก เพื่อหลีกเลี่ยงอาการคลื่นไส้ ควรรับประทานวิตามินก่อนคลอดพร้อมกับของว่างเบาๆ ก่อนนอน ควรปรึกษาแพทย์ว่าอาหารเสริมชนิดใดเหมาะสำหรับคุณในระหว่างตั้งครรภ์
อ่านส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุอย่างละเอียดก่อนใช้
1.6. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
อาหารเสริมหลายชนิดอาจโต้ตอบกับยาสามัญหลายชนิดได้ หากคุณรับประทานยาละลายลิ่มเลือด (เช่น วาร์ฟาริน) วิตามินเคแม้เพียงเล็กน้อยในมัลติวิตามินก็สามารถลดประสิทธิภาพของยาได้ การรับประทานวิตามินอีมากกว่า 1,000 มก. ต่อวันอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีเลือดออกได้
หากคุณกำลังรับประทานยารักษาไทรอยด์ การรับประทานแคลเซียม แมกนีเซียม หรือธาตุเหล็กภายในเวลา 4 ชั่วโมงติดต่อกันอาจทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานยา
2. ข้อควรทราบในการใช้งาน
เพื่อใช้วิตามินและแร่ธาตุอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โปรดทราบ:
- ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินและแร่ธาตุใดๆ
- เลือกอาหารเสริมที่มีแหล่งที่มา
- ไม่ควรเพิ่มขนาดยาวิตามินและอาหารเสริม
มัลติวิตามินสำหรับผู้สูงอายุส่วนใหญ่มีแคลเซียม วิตามินดี และบี 12 มากกว่าที่ผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวต้องการ ผู้หญิงมักต้องการแคลเซียมและวิตามินดีมากขึ้นหลังหมดประจำเดือนเพื่อปกป้องกระดูก
ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ชายไม่มีธาตุเหล็ก ดังนั้นควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เหมาะสมกับวัยและเพศ
- มัลติวิตามินอาจมีสารอาหารมากหรือน้อยกว่าที่แนะนำ โปรดอ่านส่วนผสมอย่างละเอียดก่อนใช้
- ระหว่างการใช้งานหากพบอาการผิดปกติใดๆ ควรแจ้งให้แพทย์ทราบทันที เพื่อการรักษาที่ทันท่วงที
ดร. ฮวง วาน
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-sung-vitamin-va-khoang-chat-vao-luc-nao-la-tot-nhat-172241022222733398.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)