ใครได้รับประโยชน์?
เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน ระบบรายงานราคากาแฟในประเทศรายงานว่า ในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลาง ราคายังคงเพิ่มขึ้น 100 - 200 ดอง/กก. โดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 64,000 - 65,000 ดอง/กก. เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ราคากาแฟเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 3,600 ดอง/กก. ใน เขตดั๊กนง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีราคาสูงที่สุดในที่ราบสูงตอนกลาง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 65,200 ดอง/กก.
ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน ข้อมูลเกี่ยวกับ "ปรากฏการณ์เอลนีโญ" ที่ประกาศโดยสำนักงานบริหารบรรยากาศและมหาสมุทรแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (NOAA) ทำให้ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดโลก ซึ่งเคยสูงอยู่แล้วพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง 10-12 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ปัจจุบันราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนกรกฎาคมในตลาดซื้อขายสองแห่ง ได้แก่ ลอนดอน (สหราชอาณาจักร) และนิวยอร์ก (สหรัฐอเมริกา) อยู่ที่ 2,725-2,728 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 46% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปีนี้ และถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ สื่อทั่วโลกอ้างคำกล่าวของนักวิเคราะห์ที่อธิบายว่าอุปทานกาแฟที่มีไม่เพียงพอทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้น นอกจากนี้ ข้อมูลเกี่ยวกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ความร้อนที่ยาวนาน และภัยแล้ง ทำให้อุปทานลดลง ทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ราคาของกาแฟพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์
ในความเป็นจริง ที่อำเภอ Krong No (Dak Nong) นาย Nguyen Dac Dat กรรมการบริษัท Nga Thanh Trading จำกัด แจ้งว่า ราคากาแฟไม่เพียงแต่ 65,000 - 66,000 VND/kg เท่านั้น แต่ยังมีบริษัทใหญ่ๆ ในนครโฮจิมินห์ที่ซื้อกาแฟในราคาสูงถึง 70,000 VND/kg เขายืนยันว่า “ชาวไร่ที่นี่ไม่มีสินค้าขายอีกแล้ว”
“ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟสิ้นสุดลงเมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่แล้ว ในเวลานั้น ราคาของกาแฟพุ่งจาก 48,000 - 49,000 ดองเป็น 51,000 ดองต่อกิโลกรัม และผู้คนพอใจกับราคาดังกล่าว จึงได้ระบายสต็อกทั้งหมดเพื่อขาย แต่ในช่วง 10 วันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม ราคากาแฟก็พุ่งขึ้น 10,000 ดอง เป็น 61,000 - 62,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเกินกว่าที่ผู้ปลูกกาแฟและพ่อค้าแม่ค้าจะจินตนาการได้ ปัจจุบัน กาแฟที่ Central Highlands ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว และอยู่ในโกดังของบรรดาเจ้าพ่อและบริษัท FDI ใน Dong Nai และ Binh Duong ตอนนี้ผู้คนสนใจแต่การดูแลสวนกาแฟเท่านั้น โดยหวังว่าผลผลิตครั้งต่อไปจะยังคงมีราคาดีต่อไป” นาย Dat กล่าว
มีคนซื้อก็ขายไป
สาเหตุของการพัฒนาตลาดดังกล่าวเป็นคำถามของหลายๆ คนทั้งภายในและภายนอกอุตสาหกรรมกาแฟ มีความคิดเห็นมากมายที่อธิบายว่าราคากาแฟโรบัสต้าที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงหลังนี้เป็นผลมาจากการขาดแคลนอุปทานกาแฟโดยทั่วไป ประการที่สอง เนื่องจากราคากาแฟอาราบิก้าที่สูง ในขณะที่เศรษฐกิจกำลังย่ำแย่ ผู้บริโภคทั่วโลกจึงถูกบังคับให้หันมาดื่มกาแฟโรบัสต้าที่มีราคาถูกกว่า ประการที่สาม เนื่องมาจากปรากฏการณ์เอลนีโญ จากเหตุผลข้างต้น หลายคนเชื่อว่าราคาของกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า (เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดในโลก) จะยังคงสูงขึ้นต่อไปตราบเท่าที่ปรากฏการณ์เอลนีโญยังคงเกิดขึ้น
อย่างไรก็ตาม ข้อโต้แย้งดังกล่าวไม่สามารถโน้มน้าวใจใครหลายคนในธุรกิจกาแฟได้ คุณดัตยอมรับว่าในฐานะเจ้าของธุรกิจในท้องถิ่น เขาไม่แน่ใจในหลายๆ เรื่อง แต่จากประสบการณ์และความเข้าใจของเขา ราคาปัจจุบันถือว่าไม่สมเหตุสมผล “มันเป็นเกมของยักษ์ใหญ่ในตลาดโลก” คุณดัตแสดงความคิดเห็น
นายเหงียน กวาง บิ่ญ ผู้เชี่ยวชาญตลาดกาแฟ วิเคราะห์ว่า ในช่วงนี้ ราคากาแฟโรบัสต้าในประเทศและต่างประเทศ “พุ่ง” ขึ้นอย่างรวดเร็ว หลายคนบอกว่าสาเหตุเป็นเพราะอุปทานขาดแคลน สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย “ผู้ติดกาแฟ” ต้องการสินค้าราคาถูกกว่า... แต่ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของราคาเท่านั้น หากเราพิจารณากาแฟในบริบทของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์โลก โดยเฉพาะตลาดการเงิน เราจะเห็นแง่มุมที่น่าสนใจอื่นๆ เช่น ประเทศผู้ส่งออกกาแฟอย่างบราซิล อัตราดอกเบี้ยในการดำเนินงานปัจจุบันอยู่ที่ 13.75% สูงกว่าอัตราเงินเฟ้อ 2-3 เท่า ในทางตรงกันข้าม ประเทศผู้นำเข้าอย่างสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา ก่อนหน้านี้มีอัตราดอกเบี้ย 0% ตอนนี้เหลือ 3-4% นอกจากนี้ ธนาคารยังเข้มงวดสินเชื่อ ทำให้ผู้นำเข้า “หายใจไม่ออก” จากอัตราดอกเบี้ย
“สินเชื่อเพื่อซื้อสินค้าส่งออกไม่แพร่หลายอีกต่อไป ความเสี่ยงในการซื้อขายสินค้าเชิงพาณิชย์เพิ่มขึ้น การไม่สามารถขายสินค้าเชิงพาณิชย์ได้เป็นผลจากการขาดเงินทุน เงินสำหรับซื้อมีน้อย ทำให้เกิดการขาดแคลนสินค้าในตลาด ยิ่งสินค้าหายาก ราคาก็จะยิ่งสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาดส่งออกและตลาดซื้อขายล่วงหน้าพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง การพัฒนาในตลาดโลกแสดงให้เห็นว่ากองทุนการลงทุนทางการเงินได้เลือกตลาดซื้อขายกาแฟโรบัสต้าเป็นที่หลบภัยที่ปลอดภัย การขายเพื่อชำระหนี้ในทองคำ ตลาดหุ้น และเงินที่กู้คืนมาจะถูกโอนไปยังตลาดซื้อขายกาแฟโรบัสต้า ดังนั้น ปริมาณสัญญาซื้อขายระยะสั้นในตลาดซื้อขายล่วงหน้าจึงพุ่งสูงสุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา” นายเหงียน กวาง บิญห์ ทำนาย
ด้วยมุมมองดังกล่าว คุณบิญห์แนะนำว่า ราคาสินค้ากำลังเพิ่มขึ้น แต่สินค้าไม่มีขาย และมีผู้ซื้อน้อยมาก โดยเฉพาะในลอนดอน ดังนั้น สำหรับธุรกิจในเวียดนาม ราคาปัจจุบันจึงดีมาก หากมีผู้ซื้อก็ควรขาย เพราะประการแรก สถานการณ์ทางการเงินกำลังย่ำแย่ นอกจากนี้ ต้นทุนด้านโลจิสติกส์ก็มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นตามราคาน้ำมัน ซึ่งจะส่งผลกระทบเชิงลบต่อราคาของกาแฟ
การส่งออกกาแฟกำลังเปลี่ยนแปลงอย่างมาก
ในเดือนพฤษภาคม เวียดนามส่งออกกาแฟ 149,667 ตัน มูลค่าเกือบ 385 ล้านเหรียญสหรัฐ ราคาส่งออกกาแฟในเดือนพฤษภาคมเพิ่มขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 7 เดือนที่ 2,570 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 5.5% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้น 12.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคานี้ใกล้เคียงกับระดับสูงสุดที่ 2,591 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งเคยเกิดขึ้นเมื่อเดือนตุลาคม 2565
ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในช่วง 5 เดือนแรกของปี การส่งออกกาแฟของเวียดนามอยู่ที่ 866,121 ตัน มูลค่ากว่า 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 3.9% ในปริมาณและ 0.4% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยรวมแล้ว ในช่วง 5 เดือนแรกของปี ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้น 3.6% เป็นค่าเฉลี่ย 2,323 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
พื้นที่ปลูกกาแฟในเวียดนามลดลงมากกว่าสถิติของภาคการเกษตรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากกาแฟไม่สามารถแข่งขันกับไม้ผลชนิดอื่น เช่น ทุเรียน มะเฟือง อะโวคาโด เป็นต้น ได้ นอกจากนี้ ผลผลิตกาแฟเพื่อการส่งออกในรูปแบบดั้งเดิมยังลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน เนื่องมาจากการเพิ่มขึ้นอย่างมากของกระแสการแปรรูปกาแฟคั่วบดเพื่อการหมุนเวียนและการกระจายสินค้าภายในประเทศ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์กาแฟคุณภาพสูงจำนวนมากที่ส่งออกไปต่างประเทศ ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์กาแฟเหล่านี้มีราคาส่งออกค่อนข้างสูง และราคาสูงกว่าราคาที่ระบุไว้ในชั้นการค้าระหว่างประเทศมาก
ผู้เชี่ยวชาญ เหงียน กวาง บิ่ญ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)