จำเป็นต้องมีการดำเนินการเชิงบวกเพื่อช่วยให้เกษตรกรมีผลกำไรมากขึ้น
จากการวิจัยของหนังสือพิมพ์เหลาตง ในรายงานล่าสุดเรื่อง "ปศุสัตว์และสัตว์ปีก: ตลาดโลกและการค้า" (12 มกราคม) หลังจากคำนวณตัวเลขใหม่สำหรับสิ้นปี 2023 และประมาณการสำหรับปี 2024 กระทรวง เกษตร ของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่า การผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2024 คาดว่าจะอยู่ที่ 114.2 ล้านตัน ลดลง 0.9% เมื่อเทียบกับการผลิตรวมในปี 2023 (115.2 ล้านตัน)
คาดการณ์ว่าผลผลิตเนื้อหมู ทั่วโลก ในปี 2024 จะต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ในเดือนตุลาคมประมาณ 1% เนื่องจากผลผลิตในจีน สหภาพยุโรป และบราซิลต่ำกว่าที่คาดไว้
นอกจากนี้ USAD ยังคาดการณ์ว่าการผลิตเนื้อหมูของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 5% จาก 3.5 ล้านตันในปี 2023 เป็น 3.7 ล้านตันในปีนี้ ขณะที่การนำเข้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.7% เป็นที่ทราบกันดีว่าในปี 2023 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมูประมาณ 114,000 ตัน (คิดเป็นเกือบ 3% ของการบริโภคเนื้อหมูภายในประเทศทั้งหมด) แม้ว่าการนำเข้าเนื้อหมูในปี 2023 จะใกล้เคียงกับปี 2022 แต่การนำเข้าผลิตภัณฑ์พลอยได้จากเนื้อหมูที่บริโภคได้เพิ่มขึ้นถึง 77% ในปี 2023
“การนำเข้าเนื้อหมูมากเกินไป ในขณะที่อุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศมีความมั่นคงและควบคุมการระบาดของโรคได้ดีขึ้น อาจนำไปสู่ภาวะเนื้อหมูล้นตลาด ส่งผลให้ราคาสุกรมีชีวิตลดลง และสร้างความเดือดร้อนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร ดังนั้น กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงจำเป็นต้องดำเนินการเพื่อสร้างสมดุลระหว่างอุปทาน (การเลี้ยงในประเทศ การนำเข้าเนื้อหมูแช่แข็ง และปริมาณสุกรมีชีวิตที่นำเข้าจากกัมพูชา) เพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ จึงจะสามารถปกป้องเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในประเทศและสร้างเสถียรภาพให้กับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรได้” นายวู ตวน อัญ ประธานบริษัท GLE กล่าว
ตามที่นายดวง มินห์ ตัม (จังหวัดวัน ทันห์ จังหวัดเยน ทันห์ จังหวัด เหงะอาน ) กล่าวไว้ เพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ได้กำไร นอกจากการควบคุมการนำเข้าเนื้อสัตว์แล้ว ยังจำเป็นต้องควบคุมราคาอาหารสัตว์ด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตอาหารสัตว์ได้กำไรมหาศาล ในขณะที่เกษตรกรต้องเดือดร้อนเพราะต้นทุนการผลิตสูงกว่าราคาขาย
หลายจังหวัดในภาคกลางและภาคใต้ของเวียดนามได้ปรับราคาสินค้าขึ้นหลังจากที่ราคาลดลงอย่างรวดเร็วมาหลายวัน
ราคาสุกรมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวสูงขึ้น 1-2 จุด ทำให้ราคาเฉลี่ยสูงขึ้นประมาณ 500 ดง/กิโลกรัม ส่วนต่างราคาสุกรมีชีวิตทั่วประเทศแคบลงแล้ว
จากข้อมูลของเกษตรกร เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2567 ราคาสุกรมีชีวิตในจังหวัดภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวสูงขึ้น 1,000-2,000 ดง ส่งผลให้ราคาสุกรมีชีวิตเฉลี่ยทั่วประเทศอยู่ที่ 53,300 ดง เพิ่มขึ้นจาก 52,800 ดงในวันก่อนหน้า
ในจังหวัดด่งนายและลำดง ซึ่งเป็น "ศูนย์กลาง" ของการเลี้ยงสุกร ราคาสุกรมีชีวิตได้ปรับเพิ่มขึ้น 2,000 ดง/กิโลกรัม โดยขายในราคา 54,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่จังหวัดตราวิญก็ปรับราคาสุกรมีชีวิตขึ้น 2,000 ดง/กิโลกรัม โดยขายในราคา 52,000 ดง/กิโลกรัม
จังหวัดที่มีราคาหมูสดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดง/กิโลกรัม ได้แก่ ฮาติ๋ง กวางบิ่ญ กวางตรี เถื่อเทียนเว้ ดักลัก บิ่ญดิ่ญ นิงห์ถวน โฮจิมินห์ซิตี้ บิ่ญเดือง เตย์นิงห์ วิงห์ลอง เกิ่นโถ เฮาเกียง และบิ่ญเฟือก โดยมีราคาขายอยู่ที่ 51,000 ถึง 55,000 ดง/กิโลกรัม เจ้าของฟาร์มกล่าวว่า การเพิ่มขึ้นของราคาหมูสดในจังหวัดเหล่านี้เป็นผลมาจากการปรับราคาตามระดับตลาดทั่วไป ในขณะที่ราคาในภาคเหนือเพิ่มขึ้น ราคาในภาคกลางและภาคใต้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
“ราคาสุกรมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้ของเวียดนามเพิ่มขึ้นในอัตราที่ช้ากว่าภาคเหนือ เนื่องจากมีปริมาณสุกรมีชีวิตในภูมิภาคเหล่านี้มากกว่า และมีสุกรลักลอบนำเข้าจากกัมพูชาจำนวนมากที่แข่งขันกับสุกรในประเทศ ตอนนี้การนำเข้าสุกรมีชีวิตเข้าสู่เวียดนามลดลงแล้ว ราคาจึงสูงขึ้น” เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดบิ่ญเฟือกกล่าว (ขอไม่เปิดเผยชื่อ)
จากข้อมูลแผนภูมิราคาสุกรมีชีวิตของ Anova Feed พบว่า ราคาสุกรมีชีวิตในจังหวัดทางภาคเหนือสูงที่สุดในประเทศ โดยฮานอยมีราคาสูงที่สุด (58,000 VND/กก.) ขณะที่จังหวัดอื่นๆ ในภาคเหนือจำหน่ายในราคา 57,000 VND/กก.
นายเหงียน วัน ทันห์ กรรมการผู้จัดการบริษัท ทันห์ โด กล่าวว่า "ในราคาเช่นนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์สามารถทำกำไรได้อย่างน่าดึงดูดใจ"
นายเหงียน วัน ทันห์ เปิดเผยกับหนังสือพิมพ์ลาวโดงว่า "ธุรกิจเลี้ยงสุกรที่ซื้ออาหารสัตว์จากเฉิงตูระบุว่า พวกเขามีผลกำไรประมาณ 1.2-1.4 ล้านดองต่อสุกรหนึ่งตัวที่ขายได้"
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)