ชายหนุ่มละทิ้งปริญญาวิศวกรรมโยธาของเขาเพื่อปลูกสับปะรดในอเมริกาใต้

Nguyen Pham Minh Chau (อายุ 26 ปี อาศัยอยู่ในเขต Phu Thu อำเภอ Cai Rang เมือง Can Tho ) สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยด้วยปริญญาด้านการก่อสร้าง และหันมาปลูกสับปะรดจากอเมริกาใต้ ซึ่งมีมากกว่า 150 สายพันธุ์

ชายหนุ่ม Nguyen Pham Minh Chau พาเราไปเที่ยวชมสวนสับปะรดของอเมริกาใต้ที่มีพื้นที่กว่า 5,000 ตาราง ^เมตร และเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับพืชที่มีสีสันสะดุดตาชนิดนี้ให้ฟังอย่างตื่นเต้น

สับปะรดอเมริกาใต้สีสันสดใสที่ปลูกในสวน

ภาพโดย : DUY TAN

เชาเล่าว่าในปี 2019 ระหว่างเรียนก่อสร้างที่มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ เขาเกิดความหลงใหลในสับปะรดอเมริกาใต้ จึงซื้อต้นสับปะรดมาปลูก 2 ต้น ความหลงใหลของเขายิ่งเพิ่มมากขึ้น และในปี 2021 หลังจากเรียนจบมหาวิทยาลัย เชาตัดสินใจพักการเรียนและเริ่มต้นธุรกิจกับต้นสับปะรดพันธุ์นี้ในสวนหลังบ้าน เชาเล่าว่าวัสดุปลูกต้นสับปะรดพันธุ์นี้ส่วนใหญ่คือใยมะพร้าวและมะพร้าวหั่นเป็นชิ้นๆ ดูแลรักษาง่าย รดน้ำวันเว้นวัน ต้นสับปะรดพันธุ์นี้ชอบแสงแดด ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ สีสันก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น แต่ต้องปลูกใต้ตาข่ายคลุมกล้วยไม้เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี

สวนสับปะรดอเมริกาใต้ของ Nguyen Pham Minh Chau มีต้นสับปะรดมากกว่า 10,000 ต้น และมีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากกว่า 150 สายพันธุ์

เชาปลูกสับปะรดอเมริกาใต้จากเมล็ดหรือแยกจากต้นแม่ หลังจากต้นกล้าหยั่งรากแล้ว เชาจะแยกต้นกล้าไปปลูกในวัสดุปลูกประมาณหนึ่งเดือนก่อนขาย หากปลูกประมาณ 10 เดือน ต้นกล้าจะมีขนาดเท่ากับต้นแม่ "ทุกเดือนผมเก็บเกี่ยวต้นกล้าได้ 100-200 ต้น หลังจากแยกต้นกล้าแล้วสามารถขายได้ทันที หรือหลังจากปลูกประมาณหนึ่งเดือนก็จะขายได้ราคาสูงขึ้น ช่วงนี้ผมก็เพาะเมล็ดเหมือนกัน แต่ระยะเวลาในการเจริญเติบโตจะนานกว่าการแยกต้นกล้า" เชากล่าว

ต้นสับปะรดอเมริกาใต้ปลูกจากเมล็ดและแยกจากต้นแม่

เสน่ห์ของสับปะรดพันธุ์นี้คือสีสันและความเป็นเอกลักษณ์ ยังคงมีสวนทางตะวันตกอีกหลายแห่งที่ปลูกสับปะรดพันธุ์นี้ สำหรับสับปะรดพันธุ์พื้นเมืองอเมริกาใต้ที่สวยงามตามมาตรฐาน ราคาจะสูงตามสีสันและลายบนใบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสับปะรดพันธุ์ที่มีทั้งลายและจุดดอกจะมีราคาสูงที่สุด การนำสับปะรดพันธุ์พื้นเมืองอเมริกาใต้กลับมาปลูกที่บ้าน แทนที่จะปลูกต้นไม้ผลไม้ เช่น ทุเรียน ขนุน...ในสวนข้างเคียง เชาสร้างความประหลาดใจให้กับผู้คนรอบข้างและคิดว่าเขากล้ามาก แต่กาลเวลาได้พิสูจน์แล้วว่าแนวทางของเชาถูกต้อง เพราะงานอดิเรกการเล่นสับปะรดพันธุ์นี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ นอกจากสับปะรดพันธุ์พื้นเมืองอเมริกาใต้แล้ว สวนของเชายังมีไม้ประดับและไม้ใบประดับอีกด้วย สิ่งที่พิเศษคือมีไม้ประดับทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่นับพันต้นที่รวบรวมมาจากประเทศไทยเพื่อนำมาปลูกและขยายพันธุ์ พืชทุกชนิดในสวนขนาด 5,000 ตารางเมตรไม่ได้ปลูกในดิน แต่ใช้ใยมะพร้าว มะพร้าวแท่ง หรือไม้แขวนเท่านั้น ชั้นวางกระถางก็สูงจากพื้นประมาณ 1 เมตรเช่นกัน เชาเล่าว่าต้นสับปะรดอเมริกาใต้มักถูกนำมาใช้ตกแต่งสวนบ้าน แหล่ง ท่องเที่ยว ... ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ไม้ประดับแต่ละชนิดสามารถจัดวางได้อย่างชาญฉลาดในหลากหลายสถานที่ เช่น รากไม้ หลุมหิน เพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามสะดุดตายิ่งขึ้นเมื่อจัดวางสลับกันให้เข้ากับสีสัน ปัจจุบัน เชาเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการปลูกพืชชนิดนี้ในปริมาณมากในเกิ่นเทอ สวนของเชามีต้นสับปะรดประมาณ 10,000 ต้น หลากหลายสายพันธุ์กว่า 150 สายพันธุ์ สีสันสวยงามมากมาย "สับปะรดและไม้ประดับจากอเมริกาใต้ดูแลง่ายมาก สามารถปลูกแยกกันหรือปลูกรวมกันเพื่อสร้างสีสันที่สวยงาม ทั้งหมดนี้เพื่อเติมสีสันใหม่ๆ ให้กับชีวิตในเมือง" เชากล่าว สับปะรดจากอเมริกาใต้ขายที่เชาในราคา 250,000 - 400,000 ดอง/ต้น ตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดอยู่ในฮานอย ดานัง โฮจิมินห์ซิตี้... ด้วยเหตุนี้ ชายหนุ่มเหงียน ฟาม มินห์ เชา จึงมีรายได้ที่พอเหมาะและมั่นคง

Thanhnien.vn

แหล่งที่มา