ผู้เชี่ยวชาญ: การดื่มน้ำมันปลาโอเมก้า 3 กับ 5 เมนูนี้จะเพิ่มประโยชน์อย่างไม่คาดคิด

น้ำมันปลาโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารนี้ได้อย่างเต็มที่ วิธีการดื่มและผสมอาหารมีบทบาทสำคัญ

อาหารเสริมหลายชนิดดูดซึมได้ยาก และน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ก็เช่นกัน สารอาหารชนิดนี้ละลายในไขมันได้ ดังนั้นจะดูดซึมได้เต็มที่ก็ต่อเมื่อรับประทานควบคู่กับอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดีเท่านั้น

ด้านล่างนี้ ดร. แพทริเซีย มิคูลา เภสัชกรคลินิกประจำที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ชี้ให้เห็นถึงอาหาร 5 ประเภทที่คุณควรทานร่วมกับน้ำมันปลาโอเมก้า 3 เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซับสารอาหารชนิดนี้ได้อย่างเต็มที่ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Verywell Health

ลองรวมอะโวคาโดไว้ในกิจวัตรการรับประทานน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ในตอนเช้า

ภาพ: AI

อะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพชั้นเยี่ยม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหารที่ละลายในไขมัน

ลองรวมอะโวคาโดไว้ในกิจวัตรการรับประทานน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ในตอนเช้า

น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกอาจช่วยในการดูดซึมสารอาหารที่ละลายในไขมัน เช่น โอเมก้า 3

นอกจากนี้ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หรือน้ำมันถั่วเหลืองยังมีกรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA) ซึ่งเป็นโอเมก้า 3 จากพืช ซึ่งอาจช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารเสริมได้อีกด้วย

วอลนัท

ถั่วเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งไขมันดีที่ช่วยให้คุณดูดซึมโอเมก้า 3 ได้เท่านั้น แต่ยังเป็นถั่วชนิดเดียวที่ให้โอเมก้า 3 ในปริมาณที่มากอีกด้วย วอลนัท 1 ออนซ์ (25 กรัม) ให้ ALA 2.57 กรัม

เมล็ดเจีย

เมล็ดเจียเป็นแหล่งไขมันจากพืชที่มีประสิทธิภาพอีกแหล่งหนึ่งซึ่งยังช่วยเพิ่มโอเมก้า 3 ที่จำเป็นอย่างมาก เมล็ดเจีย 15 กรัมยังประกอบด้วย ALA 5.05 กรัม ตามข้อมูลของ Verywell Health

ปลาที่มีไขมัน

ปลาที่มีไขมันสูงอุดมไปด้วยไขมันดีและโอเมก้า 3 ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอนและปลาแมคเคอเรล มีกรดไขมันสองประเภท ได้แก่ EPA และ DHA

ปลาที่มีไขมันสูงยังให้โปรตีน แมกนีเซียม ซีลีเนียม และวิตามินและแร่ธาตุสำคัญอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณต้องการรับประทานอาหารเสริมก่อนนอน ควรรับประทานปลาที่มีไขมันสูงพร้อมอาหารเย็น เพื่อเพิ่มการดูดซึมและรับโอเมก้า 3 ในปริมาณที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

ที่มา: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-uong-dau-ca-omega-3-kem-5-mon-nay-loi-ich-tang-bat-ngo-185251010170315216.htm