ปูก้าเมาทำลายสถิติ ทะลุ 1.1 ล้านดองต่อกิโลกรัม

ราคาปูทะเลเชิงพาณิชย์ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ต ช่วยให้เกษตรกรหลายราย ในก่าเมา เก็บเกี่ยวและขายปูทะเลเพื่อหารายได้ในช่วงเทศกาลเต๊ต

นาย Du Thai Binh จับปูที่เลี้ยงแบบอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมใต้ร่มเงาของป่าเพื่อส่งออกไปยังประเทศจีน - ภาพโดย: THANH HUYEN

เมื่อวันที่ 26 มกราคม นาย Du Thai Binh กรรมการบริษัท Du Thai Binh จำกัด อำเภอ Nam Can จังหวัด Ca Mau เปิดเผยว่า ได้มีการซื้อปูเกรด 1 (น้ำหนักตั้งแต่ 400 กรัมต่อตัวขึ้นไป) ในราคาสูงกว่า 1.1 ล้านดองต่อกิโลกรัม ปูเกรด 2 (น้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึงต่ำกว่า 400 กรัมต่อตัว) ในราคา 900,000 ดองต่อกิโลกรัม และปูคุณภาพดีที่สุดมีราคาอยู่ที่ 450,000 ดองต่อกิโลกรัม

“ราคาปูค่อนข้างสูง แต่ปริมาณปูทะเลที่บริษัทรับซื้อและขายในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้กลับเพิ่มขึ้นเพียง 30% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ สาเหตุที่ปูมีปริมาณน้อยเป็นเพราะปูเหลืออยู่น้อย” คุณบิญห์กล่าว

นายหวิญวันฮอย อำเภอเที๊ยบิงห์ จังหวัดก่าเมา กล่าวว่า หากจะหาปูมาขายช่วงเทศกาลเต๊ดได้ จะต้องปล่อยเมล็ดปูตั้งแต่เดือน 5 จันทรคติเป็นต้นไป

“เช้านี้ผมจับปูไข่ได้ 6 ตัว และปูเนื้อ 2 ตัว ขายให้พ่อค้าได้ราคากว่า 3 ล้านดอง ช่วงหลังมานี้ราคาปูสูงขึ้นมาก ผมเลยขายได้เงินเยอะ ถึงแม้ว่าปูในบ่อจะเหลือไม่มากแล้วก็ตาม” คุณฮอยกล่าว

ปูทะเลก้าเมาเป็นปูเนื้อแน่น รสชาติหวาน จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภคในการรับประทานและเป็นของขวัญในช่วงปีใหม่

จังหวัดก่าเมามีพื้นที่เพาะเลี้ยงปูมากกว่า 240,000 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในเขตอำเภอนามเกิ่น หง็อกเฮียน ก๋ายน็อค ดามดอย... ผลผลิตปูก่าเมามีมากกว่า 25,000 ตันต่อปี ปูทะเลถือเป็นผลผลิตหลักของจังหวัดนี้ เนื่องจากมีมูลค่ารวมเกือบ 10,000 พันล้านดองต่อปี

ที่มา: https://tuoitre.vn/cua-ca-mau-lap-ky-luc-vuot-moc-1-1-trieu-dong-kg-2025012612402429.htm