 |
| บูธแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเกาะวันโด (เกาหลี) ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต K-Market (ที่มา: K&K Global) |
เมื่อถึงงานเทศกาลต่างๆ ผู้บริโภคชาวเวียดนามจะมีโอกาสเยี่ยมชม ช้อปปิ้ง และเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเกาหลีและภูมิภาค Wando เช่น สาหร่าย หอยเป๋าฮื้อ ใบเข็ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นต้น
คุณชิน ยงฮวา กรรมการผู้จัดการทั่วไป บริษัท เคแอนด์เค โกลบอล เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวในพิธีเปิดงานเทศกาลว่า ผลิตภัณฑ์ของเคแอนด์เค มีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศเวียดนามด้วย
“ในงานเทศกาลนี้ ผมหวังว่าผู้บริโภคชาวเวียดนามจะรู้จักผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ Wando มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหอยเป๋าฮื้อ สาหร่าย และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงของเกาหลี” นายชิน ยองฮวา กล่าว
วันโดเป็นเทศมณฑลในจังหวัดชอลลานัม ตั้งชื่อตามเกาะวันโด ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดของเทศมณฑล นายชิน ยงฮวา กล่าวเสริม เกาะวันโดเป็นหนึ่งในหกเกาะที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี เกาะ Wando ทางตะวันตกเฉียงใต้มีชายหาดหิน แนวปะการัง และกระแสน้ำที่คงที่ ดังนั้นทรัพยากรน้ำที่นี่จึงอุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก
อาหารของเกาะวันโดมีความหลากหลายมาก โดยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดคือ อาหารใบเข็ม อาหารใบสาหร่าย และบะหมี่สาหร่าย อาหารบะหมี่สาหร่าย... พื้นที่ทะเลวันโดมีชื่อเสียงในเรื่องน้ำทะเลที่สะอาดและใส เหมาะสำหรับการเพาะสาหร่ายและสาหร่ายทะเลคุณภาพดีที่สุด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ภายหลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว สาหร่ายจะถูกทำความสะอาดและแปรรูปเป็นอาหารต่างๆ มากมาย เช่น สาหร่ายม้วน สาหร่ายปรุงรสสำเร็จรูป สาหร่ายแห้ง ซุปสาหร่าย สาหร่ายทะเล... หรือนำมารวมกันเพื่อสร้างเส้นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
เทศกาลอาหาร Wando (เกาหลี) จัดขึ้นที่ K-Market ตั้งแต่วันที่ 12-31 กรกฎาคม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)