เกาะวันโด (เกาหลี) แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับผู้บริโภคชาวเวียดนาม

เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม ตัวแทนจากเกาะ Wando (ประเทศเกาหลี) ได้จัดงาน Wando Food Festival ขึ้น โดยบริษัท K&K Global Trading Co., Ltd. เป็นผู้จัดงาน เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารพิเศษของภูมิภาคให้แก่ผู้บริโภคชาวเวียดนาม

Đảo Wando (Hàn Quốc) giới thiệu các sản phẩm nông sản đặc sắc đến người tiêu dùng Việt Nam

บูธแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเกาะวันโด (ประเทศเกาหลี) ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต K-Market (ที่มา: K&K Global)

เมื่อถึงงานเทศกาล ผู้บริโภคชาวเวียดนามจะมีโอกาสได้เยี่ยมชม ช้อปปิ้ง และเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเกาหลีและภูมิภาค Wando เช่น สาหร่าย หอยเป๋าฮื้อ ใบเข็ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นต้น

ในพิธีเปิดงานเทศกาล คุณชิน ยงฮวา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เคแอนด์เค โกลบอล เทรดดิ้ง จำกัด ได้กล่าวเปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์ของเคแอนด์เค มีอยู่ในหลายประเทศทั่ว โลก รวมถึงประเทศเวียดนามด้วย

“ผ่านงานเทศกาลนี้ ผมหวังว่าผู้บริโภคชาวเวียดนามจะรู้จักผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะวันโดมากขึ้น ตั้งแต่หอยเป๋าฮื้อไปจนถึงสาหร่าย และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงของเกาหลี” นายชิน ยงฮวา กล่าว

นายชิน ยงฮวา กล่าวเสริมว่า เกาะวันโดเป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดชอลลานัม ตั้งชื่อตามเกาะวันโด ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดของจังหวัด เกาะวันโดเป็นหนึ่งในหกเกาะที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะวันโดมีชายหาดหิน แนวปะการัง และอัตราการไหลที่คงที่ ทรัพยากรน้ำที่นี่จึงอุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

อาหารของเกาะวันโดมีความหลากหลายมาก โดยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดได้แก่ อาหารประเภทใบเข็ม อาหารประเภทสาหร่าย และเส้นสาหร่าย อาหารประเภทเส้นสาหร่าย... พื้นที่ทะเลวันโดมีชื่อเสียงในเรื่องน้ำทะเลที่สะอาดใส เหมาะแก่การเพาะเลี้ยงสาหร่ายคุณภาพดีที่สุด ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ภายหลังจากการเก็บเกี่ยว สาหร่ายจะถูกนำมาทำความสะอาดและแปรรูปเป็นอาหารต่างๆ มากมาย เช่น สาหร่ายม้วน สาหร่ายปรุงรสสำเร็จรูป สาหร่ายแห้ง ซุปสาหร่าย สาหร่ายทะเล... หรือนำมาผสมผสานกันเพื่อสร้างเส้นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เทศกาลอาหาร Wando (เกาหลี) จัดขึ้นที่ K-Market ตั้งแต่วันที่ 12-31 กรกฎาคม

แหล่งที่มา