ความหงุดหงิดเพราะกลัวการสูญเสีย
เมื่อเช้าวันที่ 29 กันยายน ผู้สื่อข่าว VietNamNet รายงานว่า ตัวแทนเจ้าของร้านแฟรนไชส์แบรนด์ Mixue หลายสิบราย รวมตัวกันหน้าสำนักงานใหญ่ของสาขานี้บนถนน Trieu Khuc ( ฮานอย ) เพื่อประท้วงนโยบายราคาที่เพิ่งนำมาใช้ใหม่
สาเหตุที่เจ้าของร้านมารวมตัวกันประท้วงก็เพราะว่าทางมิกซ์มีนโยบายลดราคาขายสินค้าหลายอย่างลง 25% แต่กลับลดแค่ราคาวัตถุดิบที่เจ้าของร้านต้องจ่ายให้เพียง 8-10% เท่านั้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตามประกาศของ Mixue ผลิตภัณฑ์ชาผลไม้หลายรายการลดราคาอย่างมาก ชาพีช Tu Ky Xuan ลดราคาจาก 25,000 ดอง เหลือ 20,000 ดอง/ถ้วย ชามะนาวดำลดราคาจาก 20,000-22,000 ดอง เหลือ 15,000-17,000 ดอง/ถ้วย ชาน้ำผึ้งดำลดราคาจาก 20,000 ดอง เหลือ 15,000 ดอง/ถ้วย...
คุณเล ถิ ดุง เจ้าของร้านมิกซ์เซว สาขา บั๊กซาง ได้มาปรากฏตัวที่สำนักงานใหญ่ของร้านมิกซ์เซว เปิดเผยว่า วันนี้มิกซ์เซวได้ยื่นคำร้องอย่างเป็นทางการให้ร้านค้าลดราคาสินค้าชาผลไม้ ซึ่งสร้างความไม่พอใจอย่างมาก เนื่องจากราคาวัตถุดิบลดลงเพียง 8% ในขณะที่ราคาขายปลีกสินค้าสำหรับลูกค้าต้องลดลง 10-25%
เจ้าของร้านรับไม่ได้ ค่าเช่าร้านเพิ่มขึ้นปีละ 15-20% เงินเดือนพนักงานเพิ่มขึ้น ค่าไฟและค่าน้ำไม่ลดลง มิซูจึงออกนโยบายโดยไม่คำนึงถึงผลประโยชน์ของเจ้าของร้าน
“ทุกคนลงทุนมากกว่า 1 พันล้านดองต่อร้าน บางคนมีร้าน 5-10 ร้าน ต้องใช้เงินหลายหมื่นล้านดอง การลดราคาสินค้าแบบนี้จะทำให้เราขาดทุนแน่นอน เราหวังว่าบริษัทจะรับฟังเราและร่วมมือกับมิกซ์เซวและอยู่เคียงข้างเราไปอีกนาน” คุณดุงกล่าว
เมื่อมองย้อนกลับไปถึงความเป็นจริงในเมืองบั๊กซาง คุณดุงบ่นว่ารายได้ของร้านนั้นต่ำมาก บริษัทเปิดร้านหนาแน่นมาก รัศมีเพียง 3 กิโลเมตรในเมืองบั๊กซาง แต่มีร้านเพียง 6 ร้าน ขณะที่จำนวนลูกค้ามีจำกัด ในช่วงฤดูร้อน ธุรกิจนี้มีรายได้เพียงพอที่จะจ่ายค่าสถานที่ พนักงาน และค่าใช้จ่ายอื่นๆ อีกเล็กน้อย แต่ในช่วงฤดูหนาว เธอกลับทำงานให้กับบริษัทโดยไม่ได้กำไรเลย
ดังนั้นการจะคืนทุนภายใน 3 ปีจึงเป็นเรื่องยากมาก มีร้านค้าในย่านนี้ที่ขายได้เพียงวันละ 1 ล้านดองเท่านั้น ดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคืนทุน ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องจักรก็สึกหรอมากทุกปี เธอกล่าว
คุณเหงียน ถิ ลุง เจ้าของร้าน Mixue 5 สาขาในฮานอย กล่าวว่า Mixue ต้องเคารพความคิดเห็นของแฟรนไชส์ซี เนื่องจากเจ้าของร้านลงทุนมากกว่า 1 พันล้านดองในแต่ละสาขา แต่ Mixue มีนโยบายบังคับให้ลดราคาขาย แต่ไม่ได้ลดราคาวัตถุดิบที่เกี่ยวข้อง
“การลงทุนในร้านค้ามีค่าใช้จ่าย 1.2-1.3 พันล้านดอง แต่การลดราคาน้ำหนึ่งแก้วลงเหลือ 15,000 ดองก็ไม่ต่างอะไรกับการลดราคาน้ำหนึ่งแก้วบนทางเท้า ขณะเดียวกัน ต้นทุนการลงทุนก็สูงเกินไป ลูกค้าจะได้เครื่องปรับอากาศและห้องน้ำสะอาดตลอด 24 ชั่วโมง หากราคาวัตถุดิบลดลงมาอยู่ในระดับเดียวกับราคาขาย แฟรนไชส์ซีก็ยอมรับได้” คุณลุงกล่าว
เมื่อคืนที่ผ่านมา คุณเหงียน ถิ ซวีน พ่อค้าแม่ค้าในเขต 9 (โฮจิมินห์) เดินทางไปฮานอยเพื่อประท้วงนโยบายของบริษัทมิกซ์ซูในเช้าวันนี้ โดยเธอแสดงความเห็นว่าราคาขายของบริษัทต่ำเกินไป เธอหวังว่ามิกซ์ซูจะลดราคาวัตถุดิบที่ขายให้กับร้านค้าลงตามไปด้วย
“เงินลงทุนเริ่มต้นของร้านอยู่ที่ 1.3 พันล้านดองค่ะ ฉันเปิดร้านมาได้เดือนกว่าแล้ว ตอนเปิดร้านเขาบอกว่าจะได้ทุนคืนภายใน 2 ปี แต่ด้วยสถานการณ์แบบนี้ เรายังไม่สามารถได้ทุนคืนเมื่อหมดสัญญา” คุณเดวียนกล่าวอย่างขุ่นเคือง
เพิ่งนำเข้าวัตถุดิบราคาสูงต้องลดราคาขาย
เจ้าของร้านค้าหลายรายยังแสดงความหงุดหงิดที่ต้องนำเข้าวัตถุดิบในราคาที่สูง และต้องยอมรับการลดราคาเพิ่มเติมอีกด้วย
เจ้าของร้านเล่าว่าเขาเพิ่งนำเข้าสินค้ามา บางแห่งนำเข้าวัตถุดิบมูลค่าหลายร้อยล้านด่ง วันรุ่งขึ้น พวกเขาส่งหนังสือแจ้งลดราคาวัตถุดิบ ขณะเดียวกันก็ลดราคาขายของลงถึง 25% ส่งผลให้เขาต้องยอมรับราคาวัตถุดิบที่สูงและขายของในราคาต่ำ
คุณเหงียน มินห์ ฮา เจ้าของร้าน Mixue 5 สาขาในนครโฮจิมินห์ เล่าให้ PV.VietNamNet ฟังว่าเธอเปิดร้านสาขาแรกเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ตอนแรกรายได้ค่อนข้างคงที่ แต่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นมา รายได้ลดลงเนื่องจาก Mixue เปิดร้านใกล้กันเกินไป ร้านแรกของเธอถูกล้อมรอบไปด้วยร้านค้าแบรนด์เดียวกันทั้ง 4 หัวมุมถนน
เมื่อพูดถึง “ความตกตะลึง” ของวัตถุดิบราคาสูงและราคาสินค้าตกต่ำ คุณฮาเล่าว่าเมื่อเร็วๆ นี้เธอนำเข้าวัตถุดิบมูลค่า 200 ล้านดองสำหรับร้านค้า 5 แห่ง นับตั้งแต่สั่งซื้อ การชำระเงินจนถึงการรับสินค้าใช้เวลา 3 วัน หลังจากได้รับสินค้าตอนเที่ยง ในช่วงบ่ายเธอได้ยินประกาศลดราคาวัตถุดิบลง 8%
"ด้วยยอดขาย 200 ล้าน แต่ส่วนลด 8% เรากลับขาดทุน 16 ล้านใน 3 วัน เราจะขาย 16 ล้านใน 3 วันเพื่อชดเชยได้อย่างไร ในเมื่อร้านเปิดแค่ 25 วัน แต่รายได้กลับมีแค่ 48 ล้าน"
มิซูขอส่วนลดสินค้าชาผลไม้แบบกะทันหัน และส่วนลด 15-25% นั้นเจ้าของร้านไม่มีทางทำกำไรได้
มิกซูจำเป็นต้องลดราคาวัตถุดิบให้เท่ากับราคาสินค้า เพราะราคาเครื่องดื่มชนิดนี้ต่ำมากอยู่แล้ว หากไม่มีการลดราคา เราคงต้องชดเชยส่วนที่ขาดทุน ตอนนี้เราไม่มีทางออกแล้ว เราทนไม่ไหวแล้ว” คุณฮากล่าว
เพื่อให้ได้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับเหตุการณ์นี้ ผู้สื่อข่าวของ VietNamNet ได้ติดต่อทางโทรศัพท์ไปยังบุคคลที่เป็นฝ่ายพัฒนาตลาดของ Mixue ซึ่งทำงานร่วมกับเจ้าของร้านแฟรนไชส์โดยตรง อย่างไรก็ตาม หลังจากผู้สื่อข่าวพยายามติดต่อหลายครั้ง บุคคลดังกล่าวก็ไม่ได้รับการตอบกลับ
แบรนด์ Mixue ชื่อเต็มคือ Mixue Bingcheng ก่อตั้งขึ้นในปี 1997 โดย Zhang Hongchao เป็นเครือร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านการขายครีมสดและเครื่องดื่มชา ในปี 2018 Mixue ได้เข้าสู่ตลาดเวียดนามอย่างเป็นทางการภายใต้ชื่อนิติบุคคล Snow King Global Co., Ltd. ในเดือนกันยายน 2018 แบรนด์นี้ได้เปิดตัวสาขาแรกในฮานอย ในช่วงกลางเดือนเมษายน 2023 Mixue ประกาศว่ามีร้านแฟรนไชส์ 1,000 แห่งในเวียดนาม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)