เมื่อเหลือเวลาอีกกว่า 20 วันก่อนถึงวันตรุษจีน ร้านขายดอกไม้ในเมือง ห่าติ๋ญ จึงคึกคักไปด้วยลูกค้าที่มาสั่งซื้อ ในปัจจุบันนักจัดกล้วยไม้ต่างก็ยุ่งอยู่กับการเตรียมกระถางดอกไม้ตามคำขอของลูกค้า ร้านขายดอกไม้ส่วนใหญ่กำลังทำงานอย่าง “เต็มกำลัง”
วันทำงานของคนงานเริ่มต้นเวลา 8.00 น. และสิ้นสุดเวลาเที่ยงคืน ในช่วงวันเร่งด่วน ร้านขายดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญจะต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน
คุณเหงียน ทิ โงอัน เจ้าของร้านดอกไม้ชื่อดังในเมืองห่าติ๋ญ กล่าวว่า ร้านดอกไม้ของเธอกำลังรับสมัครนักจัดกล้วยไม้มืออาชีพจำนวน 5 คน (ทั้งแบบพาร์ทไทม์และตลอดปี) ช่างจัดช่อดอกไม้ฟาแลนอปซิสมีทักษะสูง มีประสบการณ์ มีรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์ และต้อง "ตามเทรนด์"
“สำหรับพนักงานตามฤดูกาล เมื่อจัดกล้วยไม้ในแจกัน พนักงานจะได้รับค่าจ้าง 15,000 ดองต่อสาขา โดยเฉลี่ยแล้ว พนักงานแต่ละคนจะจัดสาขาได้ประมาณ 200 สาขาต่อวัน พนักงานตามฤดูกาลจะได้รับค่าจ้างประมาณ 3 ล้านดองต่อวัน สำหรับพนักงานของร้าน พนักงานที่ได้รับค่าจ้างสูงสุดที่ฉันจ่ายคือ 60-70 ล้านดองต่อเดือนในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด” นางสาวโงอันกล่าว
คุณบ้องกล่าวว่าตนมีประสบการณ์จัดดอกไม้มามากกว่า 12 ปี ทุกวันนี้เขาและคนงานคนอื่นๆ ต้องทำงานทั้งวันทั้งคืนเพื่อรองรับคำสั่งซื้อจากลูกค้า
“ผมทำงานเป็นช่างจัดดอกไม้ที่ร้านดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญตลอดทั้งปี ใกล้กับเทศกาลเต๊ด ผมจัดกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส และเจ้าของร้านก็จัดสถานที่พักผ่อน รับประทานอาหารและดื่มเครื่องดื่มให้ผม และจ่ายเงินให้ผม 60 ล้านดองสำหรับเดือนเต๊ด” คุณบองกล่าว
นางเล ทิ เฮือง (เจ้าของร้านขายดอกไม้สดในเมืองห่าติ๋ญ) กล่าวว่า เพื่อคัดเลือกแรงงานที่มี “ทักษะ” ให้สอดคล้องกับตลาดดอกไม้ช่วงเทศกาลเต๊ด เธอต้องจ่ายเงินมัดจำให้แรงงานเหล่านี้ล่วงหน้าหลายเดือน
“ยังมีอีกกว่า 20 วันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นนักจัดดอกไม้ทั้ง 5 คนจึงต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน จากการเรียนรู้จากปีก่อนๆ พบว่าการจะหานักจัดดอกไม้ใกล้เทศกาลตรุษจีนนั้นยากมาก จึงต้องหางานทำและ “ยื่นข้อเสนอและปิดการขาย” ล่วงหน้าหลายเดือน คนงานของฉันมาจากหลายจังหวัดและหลายเมือง เช่น นครโฮจิมินห์ เว้ เหงะอาน … และยังมีคนงานในห่าติ๋ญอีกด้วย” นางสาวเฮืองกล่าว
ปีนี้ ตามคำเชิญของเจ้าของร้านดอกไม้ คุณทัม (เกิดเมื่อปี 2537 พำนักอยู่ที่จังหวัดเถื่อเทียน เว้ ) ได้ไปที่ห่าติ๋ญเพื่อจัดกล้วยไม้ฟาแลนอปซิส
“ผมได้รับการจ้างงานจากเจ้านายให้จัดดอกไม้ตามฤดูกาล โดยได้รับค่าจ้างตามผลผลิต ผมนับกิ่งกล้วยไม้และคำนวณเงิน เจ้าของร้านจ่ายเงินให้ผม 15,000 ดองต่อกิ่งสำหรับกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสแต่ละกิ่ง โดยเฉลี่ยแล้ว ผมจัดดอกไม้ได้ประมาณ 200 กิ่งต่อวัน มีรายได้ 3 ล้านดองต่อวัน” คุณทัมกล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)